Салат с апельсином и крабовыми палочками

Вкусный салат на скорую руку для праздничного стола! Салат с апельсином и крабовыми палочками очень прост в приготовлении. Из предварительной подготовки - только варка яиц. Соединили все ингредиенты и смешали. Изюминку вкусу придает наличие в салата апельсина.
Юлия М.Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 5 г
Жиры 33% 7 г
Углеводы 43% 9 г
115 ккал
ГИ: 56 / 44 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с апельсином и крабовыми палочками? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции ингредиентов можно немного изменить в любую сторону по своему вкусу. Баночку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё всю жидкость. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой и дайте им полностью остыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Если крабовые палочки заморожены, то оставьте их полежать при комнатной температуре, чтобы они полностью оттаяли. Затем очистите крабовые палочки от упаковки. Отварные яйца очистите от скорлупы.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками и переложите в чашу, в которой будете готовить салат.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте кукурузу и нарезанные яйца. Яйца удобно резать с помощью яйцерезки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем лук мелко нарежьте и добавьте в чашу к салату.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Апельсин нарежьте на ломтики и срежьте кожуру. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Измельчите свежую зелень. добавьте в чашу апельсины и зелень.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Заправьте салат майонезом и все ингредиенты перемешайте между собой. Готовый салат немного охладите перед подачей. Переложите в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. 

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Оригинальное сочетание - крабовые палочки, апельсины, чеснок... Попробую обязательно, очень даже интересно, а то классический крабовый салат уже приелся. Хотя дочь любит его очень. Предложу ей этот вариант, интересно, какая будет реакция. Надо подумать
Спасибо за рецепт! Спасибо

Видела рецепт этого салата,только назывался он "По-королевски". Вкус довольно интересный. В итоге дали добро на приготовление. И всем очень понравилось)))))))))

Надо будет попробовать это салат с крабовыми палочками и апельсином на Новый год... Мне кажется, что оно подойдёт к этому празднику. Не знаю, поймут ли такое оригинальное сочетание продуктов в моей семье.... Посмотрим.

Сегодня приготовила салат с крабовыми палочками и апельсином на ужин! Очень очень получилось вкусненько! Спасибо огромное за рецепт!

Апельсин хорошо сочетается с кукурузой и по цвету, и по сочности, думаю и вкус только улучшится от его добавления. Предложу дочке на ужин салат с крабовыми палочками и апельсином.
.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Кукуруза консервированая, Яйца, Лук, Апельсины, Майонез, Зелень