Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат яйцо копченый сыр? Очень просто. Подготовьте необходимые продукты. Яйца отварите заранее. Яйца комнатной температуры аккуратно, чтобы не разбить, положите в емкость для варки. Залейте их водой так, чтобы она полностью покрывала яйца. Доведите воду до кипения, уменьшите огонь и варите при небольшом кипении около 7 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы сварить яйца вкрутую.
Шаг 2:
Натрите сыр на крупной терке и переложите в миску для салата.
Шаг 3:
Крабовые палочки, предварительно размороженные и очищенные от пленки, нарежьте кубиками. Отправьте к натертому сыру. Как правильно выбрать крабовые палочки читайте в конце рецепта.
Шаг 4:
Яйца очистите и нарежьте кубиком. Переложите яйца в миску с остальными измельченными ингредиентами.
Шаг 5:
Лук помойте, очистите и нарежьте полукольцами. Я полукольца разделила пополам. Мне показалось, что так будет салат звучать лучше.
Шаг 6:
С консервированной кукурузы слейте сок и выложите ее в салат. Немного кукурузы оставьте для украшения.
Шаг 7:
Мелко нарежьте зелень, у меня это петрушка и укроп. Добавьте майонез и все аккуратно перемешайте. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.
Шаг 8:
Выложите массу в кольцо, слегка утрамбуйте. Также можно подать салат просто в салатнике. Приятного аппетита!
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Что-то пасмурно за окном и хочется чего-нибудь сытного, майонезного, вот и пригодился новый рецепт - салат яйцо копченый сыр.
Делала практически все по рецепту, пересчитала количество ингредиентов на калькуляторе под себя. Единственное что еще, порезала лук кубиками, есть товарищ, который крупный лук будет вытаскивать из тарелки.
Все нарезала, добавила домашний майонез и все готово, очень легкий и быстрый рецепт. Вкус получился очень интересный с ноткой копчености, привычный вкус крабового салата стал более деликатным. Мои любители майонезных салатов оценили новый салат, забираю в свою рецептурную книгу. Спасибо за рецепт.
Спасибо за ваш замечательный отзыв и аппетитные фотографии! 😊 Очень рада, что салат по моему рецепту вам понравился. Изменить нарезку лука - замечательная идея, позволившая всем домочадцам по достоинству оценить блюдо.
Продолжайте радовать близких такими вкусными блюдами! И приятного вам аппетита!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Сыр колбасный - 268 ккал / 100 г