На главную

На сайте 27 898 рецептов
у 155 106 пользователей

Каталог рецептов

Салат крабовые палочки с яблоком и кукурузой

Простой и легкий салат на праздничный стол или для перекуса. Салат из крабовых палочек, яблока и кукурузы прост по составу, прост и быстр по способу приготовления, легок и нежен на вкус, а яблоко дает салату приятную кислинку. Поэтому такой салат можно готовить не только для праздничного стола, но и в качестве перекуса к обеду или ужину. А если его оформить слоями или подать в тарталетках, то он получится еще более красивым и торжественным.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Яблоки

2

Куриные яйца

2

Кукуруза консервированая

70

Столовый уксус

1

Сахар

1

Майонез

2

Вода

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
84 ккал
Белков:3 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 18 / 29 / 53
Н78 / С22 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Snezhana

Просмотров: 4743
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовим ингредиенты. Для этого салата нужно минимум ингредиентов. По желанию репчатый лук можно заменить зеленым луком или не добавлять вообще, для остроты к майонезу можно добавить измельченный чеснок.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Репчатый лук чистим от шелухи, мелко режем. Чтобы он не испортил вкус салата приторной горчинкой, лук нужно замариновать. Для этого порезанный лук добавляем сахар, уксус и воду, оставляем на 20 минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яблоки лучше брать кисло-сладкого сорта, они придадут салату приятные вкусовые нотки. Если у яблок жесткая шкурка, то снимаем ее, семенную коробочку также удаляем. Мякоть нарезаем кубиками или соломкой, по желанию можно натереть на терке. Можно его сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Куриные яйца моем с мылом, чтобы избежать проникновения внутрь яиц микробов, заливаем водой, ставим на огонь. Воду можно посолить, чтобы куриные яйца не лопнули. Варим 20 минут с момента закипания воды. Когда яйца сварятся, сразу воду сливаем и заливаем их холодной водой, чтобы скорлупа легче снялась. Куриные яйца чистим от скорлупы, мелко режем ножом или пропускаем через яйцерезку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Консервированную кукурузу откидываем на дуршлаг, чтобы маринад полностью стек. Лишняя жидкость в салате не нужна. Крабовые палочки нарезаем ножом маленькими кубиками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все ингредиенты кладем в салатник и заправляем майонезом. По вкусу можно добавить немного соли, но майонез дает салату достаточно соли. Лучше оставить салат в холодильнике на пару часов, чтобы салат хорошо пропитался и охладился. Подать к столу салат можно в большом салатнике, либо в порционных салатниках или в тарталетках, украсив сверху веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Столовый уксус - 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Яблоки, Лук репчатый, Куриные яйца, Кукуруза консервированая, Столовый уксус, Сахар, Майонез, Вода