Авторские материалы

Последние

Салат Нежинский из огурцов на зиму
56 ккал
4 ч
Салат Нежинский из огурцов на зиму
Простая и вкусная палочка-выручалочка для любого повода!
огурцы, лук репчатый, укроп, соль, сахар, перец горошком, столовый уксус, растительное масло
Фокачча с сыром
241 ккал
2 ч 10 мин
Фокачча с сыром
Ароматная выпечка с творогом и зеленью - восхитит всю семью!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, творог, сметана, твёрдый сыр, чеснок, укроп, майоран, сливочное масло
Запеканка макароны сыр яйца в духовке
246 ккал
40 мин
Запеканка макароны сыр яйца в духовке
Быстро, вкусно и без лишних хлопот — идеальный ужин!
макароны, твёрдый сыр, моцарелла, молоко, куриные яйца, соль, перец черный молотый, панировочные сухари, сливочное масло
Простая запеканка из кабачков с яйцом в духовке
74 ккал
50 мин
Простая запеканка из кабачков с яйцом в духовке
Сочная, овощная, ароматная - понравится даже детям!
кабачки, куриные яйца, лук репчатый, петрушка, соль
Воздушные и ароматные булочки из слоеного теста с начинкой
253 ккал
45 мин
Воздушные и ароматные булочки из слоеного теста с начинкой
Хрустящие треугольнички с яблоками – идеальный десерт!
готовое слоеное дрожжевое тесто, пшеничная мука, сахар, яблоки, сливочное масло, молотая корица, сахарная пудра, вода
Рулетики из баклажанов с разными начинками
137 ккал
1 ч
Рулетики из баклажанов с разными начинками
Закуска, ради которой соберётся вся семья - покорит всех!
баклажаны, подсолнечное масло, соль, майонез, грецкие орехи, творог, перец черный молотый, укроп, петрушка, твёрдый сыр, куриные яйца, помидоры черри, чеснок, шампиньоны, лук репчатый

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Замечательная сочная курочка получилась 👍 Готовить легко , просто и быстро!
Сметану , правда, заменила на майонез. Да , жирненько , но вкусно 😋
Лук чуть обжарила , добавила грибы . Жарила , пока не ушла вся влага .
Грудку отбила , выложила на противень. Соль и приправы добавила , выложила грибы с луком, смазала майонезом , и сверху сыр натерла. 30 минут в духовке , ужин готов 🍽️
В следующий раз можно еще кружочки помидора добавить 😊
Спасибо за рецепт 👍

Моя оценка рецепта:

Как я люблю салаты , для которых нужно варить минимум ингредиентов ) Очень выручают , если нежданно пришли гости или не хочется долго готовить .
Яйца отварила . Нарезала .
Далее нарезала огурцы и колбасу . На тарелочку соус поставила , выложила быстренько все компоненты, и всё, салат готов 🥗 Подача очень интересная👍Раньше такую не практиковала. Спасибо за рецепт 😉

Моя оценка рецепта:

Очень вкусная рыбка получилась 👍
Первый раз добавляла в панировку крахмал , но оказалось, что он нисколько не портит вкус . Спасибо за идею 😊
Готовится всё легко и просто.
Рыбку разморозила , обсушила салфетками. В трёх тарелках подготовила всё для панировки : взбила слегка яйцо , насыпала панировочные сухари и сделала смесь из муки , крахмала и специй.
Обваляла сначала в мучной смеси , затем в яйце, потом в сухарях. Обжаривала с двух сторон минут по 5 .
Хорошо, когда всё просто , быстро и вкусно 😋
Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт! Такой вариант начинки понравился больше, чем с целым яйцом .
Зелень и чеснок отлично дополняют начинку.
Готовится легко и достаточно быстро 👍
Хлеб на 5 минут замочила в молоке . Затем отжала . В блендере прокрутила фарш , яйцо , хлеб . Туда же добавила соль и перец .
Для начинки сварила яйца . Нарезала их , зелень и чеснок.
Фольга у меня тонкая , поэтому сделала 3 слоя . Смазала фольгу маслом , выложила пласт фарша , смазала его майонезом и выложила начинку . Свернула рулет , запечатала в фольгу .
Готовился рулет около часа , при температуре 190 градусов.
Чтобы рулет подрумянился , раскрыла фольгу и поставила в духовку еще на 15 минут.
На мой взгляд блюдо идеально подходит и для праздничного стола, и для обычного семейного ужина 😋

Моя оценка рецепта:

Обожаю баклажаны!
По данному рецепту получились очень вкусные.
Времени на приготовление всего ничего.
Баклажан помыла , нарезала на слайсы , не очень тонкие . Натерла солью и оставила минут на 20 , чтоб убрать горечь . По прошествии времени нарезала брусочками , выложила в сковородку , с подогретым маслом. Хоть в рецепте и есть чеснок , я взяла еще чесночное подсолнечное масло. Пока баклажаны готовятся , нарезала зелень и натерла чеснок . Из зелени взяла укроп и петрушку.
Обжаривала до момента, когда баклажаны станут мягкие и золотистого цвета. Добавила чеснок , соевый соус и черный перец. Перемешала . Через 2-3 минуты выключила огонь, добавила зелень и оставила блюдо под крышкой, "отдыхать ", минут 10.
Блюдо готово ! Замечательный вкус нежной мякоти баклажанов, пропитанной пряной смесью чеснока и соевого соуса 👍
Спасибо за рецепт 😉

Моя оценка рецепта:

Интересная выпечка . Не знаю, как с молоком , но со свекольником очень вкусно было 😋
Готовится легко и быстро. Отварила картошку. Предпочитаю варить ее в мундире. Сделала пюре , добавив сливочное масло, соль и горячее молоко. Тесто проще простого. Смешала муку и кефир. Скатала из теста колбаску и нарезала ее . Каждый кусочек раскатала , выложила пюре и защепнула края . Выложила заготовки на противень , добавила сметану .
Выпекались калитки примерно 30 минут . Как только они подрумянились , достала их и смазала растопленным маслом.
Спасибо за рецепт 👍
И , какая кухня без экспериментов. В следующий раз, когда буду готовить , решила разнообразить начинку . Добавлю в пюре грибы или жареный лук . Изделия станут еще более ароматными 😊

Достижения (3/14)

Подарки

Подарков нет...

Стена записей

На стене нет записей...