11topcom
Закончила Рижское кулинарное училище.
10 лет работала судовым коком (Chief Cook - Шеф-повар) на судах морского торгового флота.
Все время поддерживаю свой профессиональный уровень, посещая различные мастер-классы.
Не люблю стандартные пути, в каждый рецепт стараюсь внести что-то оригинальное.
Много экспериментирую, фантазирую и придумываю свои рецепты.
Авторские материалы
Последние
221 ккал
1 ч
Это известный традиционный десерт американской кухни.
пшеничная мука, сливочное масло, соль, лимонный сок, вода, тыква, сгущенное молоко, яйца, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех
38 ккал
1 д
Как приготовить аналог сливочного сыра в домашних условиях? Легко!
кефир
337 ккал
2 ч
Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе.
яичные белки, грецкие орехи, сахар, пшеничная мука, сахарная пудра, яичные желтки, замороженная вишня, кукурузный крахмал, ваниль, сливочное масло
126 ккал
3 д
Мясная, сочная и очень домашняя!
окорок свиной, вода, поваренная соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец острый стручковый
127 ккал
1 ч
Для тех, кто не очень любит рыбу, но её нужно есть.
рыбное филе, куриное филе, белый хлеб, молоко, лук репчатый, соль, зелень, перец
280 ккал
1 ч
Как правильно взбить яичные белки в густую пену с сахаром.
яичные белки, сахар
Самые популярные
366 ккал
30 мин
Быстрые вкусные лепешки коржики.
пшеничная мука, сахар, молоко, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель, яйца
130 ккал
1 ч
Гнездо Глухаря - рецепт универсальный, для любого стола.
куриное филе, картошка, куриные яйца, перепелиные яйца, маринованные огурцы, майонез, лук репчатый, укроп, соль, перец
236 ккал
20 мин
Быстро, необычно, вкусно и полезно. Главное - сытно.
красная рыба, макароны, сливки, чеснок, кабачки, зелёный лук, зелень, соль, перец
281 ккал
10 мин
Очень быстро, но определенно вкусно. Отличная закуска.
твёрдый сыр, лаваш тонкий, чеснок, яйца, зелень, панировочные сухари
225 ккал
5 мин
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента.
ветчина, мягкий сыр, фасоль консервированная, майонез
318 ккал
1 ч
Рецептов этого блюда достаточно много, но я все-таки рискну предложить свой.
пшеничная мука, сливочное масло, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, сметана, творог, яичные желтки, ванильный сахар
Достижения (4/14)
