11topcom
Закончила Рижское кулинарное училище.
10 лет работала судовым коком (Chief Cook - Шеф-повар) на судах морского торгового флота.
Все время поддерживаю свой профессиональный уровень, посещая различные мастер-классы.
Не люблю стандартные пути, в каждый рецепт стараюсь внести что-то оригинальное.
Много экспериментирую, фантазирую и придумываю свои рецепты.
Авторские материалы
Последние
221 ккал
1 ч
Это известный традиционный десерт американской кухни.
пшеничная мука, сливочное масло, соль, лимонный сок, вода, тыква, сгущенное молоко, яйца, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех
38 ккал
1 д
Как приготовить аналог сливочного сыра в домашних условиях? Легко!
кефир
337 ккал
2 ч
Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе.
яичные белки, грецкие орехи, сахар, пшеничная мука, сахарная пудра, яичные желтки, замороженная вишня, кукурузный крахмал, ваниль, сливочное масло
126 ккал
3 д
Мясная, сочная и очень домашняя!
окорок свиной, вода, поваренная соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец острый стручковый
127 ккал
1 ч
Для тех, кто не очень любит рыбу, но её нужно есть.
рыбное филе, куриное филе, белый хлеб, молоко, лук репчатый, соль, зелень, перец
280 ккал
1 ч
Как правильно взбить яичные белки в густую пену с сахаром.
яичные белки, сахар
Самые популярные
366 ккал
30 мин
Быстрые вкусные лепешки коржики.
пшеничная мука, сахар, молоко, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель, яйца
318 ккал
1 ч
Рецептов этого блюда достаточно много, но я все-таки рискну предложить свой.
пшеничная мука, сливочное масло, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, сметана, творог, яичные желтки, ванильный сахар
360 ккал
4 ч
Старинный замечательный рецепт.
пшеничная мука, сливки, яичные желтки, сливочное масло, сахар, сухие дрожжи, сухофрукты, ваниль, кардамон, ром
307 ккал
1 ч
Вкусный, пышный, красивый. Просто и быстро.
пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, яичные белки, яичные желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, кардамон, сухофрукты
254 ккал
30 мин
Быстро, вкусно. Отличная праздничная закуска.
картошка, лук-порей, печень трески, майонез, яйца, твёрдый сыр, соль, перец, зелень
225 ккал
5 мин
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента.
ветчина, мягкий сыр, фасоль консервированная, майонез
Достижения (4/14)
