Моя оценка рецепта:

Такому салату рад каждый роток!:) Помидоры, сладкие, розовые, слюнки текут. Нет ничего проще, помидоры,лук, зелень и перец. Вкусная закуска при подаче плова. Обед удался на славу. Горький перец у меня дома кушают не все, поэтому добавила болгарский. Хуже от этого не стало. Спасибо автору за прекрасную идею подачи такого салата.

Инна, спасибо большое за аппетитые фото и отзыв! Букетик

Моя оценка рецепта:

Рецепт приготовления этого блюда я оценила. Нежный вкус майонеза мне понравился, моей семье тоже. Соус получился отличный, вкус его сбалансированный. Спасибо автору!

Фотоотчёт к рецепту:
Борщ с яйцом
Борщ с яйцом
Моя оценка рецепта:

Что может быть привычнее, чем сварить борщ. Вариантов приготовления его масса. Мне понравился этот рецепт, плюс подача этого блюда с яйцом. Очень интересный подход. Бульон сварила из свинины, так как говядины не оказалось под рукой. Но все равно получилось вкусно. Спасибо автору за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Пюре из картофеля и кабачков
Пюре из картофеля и кабачков
Моя оценка рецепта:

Для меня приготовление комбинированного пюре "картофель+ кабачок", было открытием, причем приятным. Нежный вкус пюре в сочетании с рыбкой или мясной котлетой, что может быть вкуснее. Моя семья оценила это блюдо. Теперь буду готовить только так, пока идет сезон кабачков, именно молодых, с тонкой кожицей и без зернышек внутри. Спасибо автору за замечательный рецепт. Других специй не добавляла, для меня достаточно было соли.

Моя оценка рецепта:

Такие продукты есть у каждого в доме: кефир, яйца и мука. Немного усилий и оладушки нас радуют своим нежным и уютным вкусом. В этом рецепте все просто и доступно, очень впечатлила вкусовая добавка-ванилин. Прямо кстати и вкусный завтрак обеспечен. Я их даже съела просто так, с чаем, без сметаны, варенья и прочих сладостей. Рецепт отличный, повторю еще раз, моя семья оценила мои усилия. Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Курица в сметане на сковороде
Курица в сметане на сковороде
Моя оценка рецепта:

Это отличный ужин порадовал всю мою семью. Прекрасное сочетание курицы и овощей придал ему гармоничное сочетание витаминов и микроэлементов, необходимых для нашего здоровья. Небольшое изменение в составе: вместо брокколи добавила кабачки. В сочетании со сметаной получился очень нежный вкус. Приготовление на сковородке достаточно быстрое, так что экономия времени тоже. Спасибо автору за превосходный рецепт.

Я очень рада, что Вам понравилось Улыбка Благодарю за фото и отзыв Любовь

Фотоотчёт к рецепту:
Уха из форели голова и хвост
Уха из форели голова и хвост
Моя оценка рецепта:

Уха из форели - одно из моих любимых блюд. Мне понравился это рецепт своей простотой, хорошо показаны этапы приготовления. Делала все в точности, только бульон не разбавляла, люблю именно такой концентрации. Вкус получился обалденный, моя семья тоже оценила. В конце добавила немного томата и несколько ломтиков замороженного болгарского перца для яркости вкуса и конечно зелени, минутка и выключила огонь. Такая уха достойна вашего обеда, можно гостей угостить, думаю всем понравится. Спасибо автору за прекрасный рецепт. Съела сразу две тарелки.

Моя оценка рецепта:

Если в рационе есть такой салат, то как нельзя он уместен ранней весной, когда нужны витамины и что-нибудь ядреное, чесночно-остренькое. Такой салатик не для капризных желудков. Хотя можно уменьшить количество чеснока или заменить его сухим чесноком. А сыр и яйца придают салату питательность и оптимальное содержание белка. Люблю такой салат готовить на праздничный стол. Моя семья оценила его по достоинству. Спасибо автору за простой и несложный рецепт, буду часто его готовить и радовать близких.

Фотоотчёт к рецепту:
Сырный крем суп
Сырный крем суп
Моя оценка рецепта:

Этот сырный супчик для тех, кому надо питаться правильно и разнообразно, у кого проблемы с пищеварением, плюс для тех, кто на лечебной диете. Можно выбрать для приготовления сыр с любым ароматизатором или без него. Приготовление супа простое, понятное, набор продуктов доступный и бюджетный. Главное, чтобы дома был блендер и такие первые блюда можно кушать каждый день. В тарелке супчик выглядит привлекательно, если добавить немного зелени для посыпки, ложку сливок, получается просто загляденье. А еще это отличный вариант для тех, кто следит за весом. Моему семейству вкус супа понравился, аромат тоже, хочу теперь его готовить почаще.

Спасибо за отзыв! Мы тоже любим этот суп.

Моя оценка рецепта:

Я такой сыр делаю часто, есть разные нюансы, количество наполнителя и какой кроме зелени можно добавить в состав. Здесь рецепт конкретный, заслуживает повторения. Только укроп я добавила и в саму гущу сыра и сверху как посыпку, уж очень люблю зелень. Такой сыр ничем не хуже магазинного, подходит как закуска, как намазка для бутербродов, в сочетании с мясными продуктами и овощами. Универсальный сыр, продукты для его приготовления бюджетные, простые. Рекомендую для любой возрастной категории. Гостей тоже можно кстати удивить этим блюдом.

Фотоотчёт к рецепту:
Свекла с яйцом
Свекла с яйцом
Моя оценка рецепта:

Захотелось перекусить чем-то легким и в то же время питательным. И я нашла все, что мне нравится в одном салатике настолько неприхотливом и в то же время вкусном. Свёкла отварная? Да, отлично. Яйца вареные-источник белка и витаминов. Немного банального майонеза, ну и пусть, зато туда натерла чесночка. Это и остренько и свежо. Сверху немного зелени по сезону, так, чтобы порадовать глаз. Отличный состав и бюджетный в то же время. Не надо ни соли, ни сахара, если только немного по вкусу. Я без них готовила. Рецепт взяла на заметку, уж больно хорош и прост, особенно когда гость на пороге.

Моя оценка рецепта:

Такую капусту готовлю часто. В холодное время это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Рецепт мне нравится своей простотой и бюджетным набором продуктов. Могу предложить небольшую коррекцию дозировок необходимых специй. На мой вкус рекомендую на 1 кг капусты 20 грамм соли и 5 грамм сахара. Проверено временем и так получается оптимальное содержание соли, ну это на мой вкус. Клюква это блюдо украшает, делает еще более витаминизированным И предлагаю маленькое дополнение к рецепту, во время квашения положить к капустной массе нарезанные дольками яблоки. Обожаю их привкус и аромат в капусте. А еще люблю пить сок из этой капусты, в меру соленый, квашенный, ядреный и очень вкусный.

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 6-12 марта
Моя оценка рецепта:

Мне в этом рецепте понравился маринад, его состав. Приготовила в точности с рекомендациями, плюс небольшое добавление: внутрь утки вложила яблоки. Во время запекания периодически закрывала утку фольгой, чтобы не подгорела. Получилось румяно, вкусно, ароматно, особый вкус утке придают яблоки, да и сами фрукты впитывая соки птицы превосходны на вкус. Моя семья обожает утку в таком исполнении. Часто готовлю такой рецепт на новогодние праздники, дни рождения и по особым поводам. Мясо получается сочным, нежным и весь жир стекает на противень, поэтому утка становится хорошо усвояемой.

Моя оценка рецепта:

Вкус салата нежный и изумительный, этот пикантный вкус придают орехи. Внесла в этот салат небольшое изменение, кальмар не консервированный, а отварной. Думаю так тоже можно. Украсила помидорами, появились яркие краски, получилось нарядно. Рецепт простой и в то же время праздничный, украсит ваш стол. Праздник

Моя оценка рецепта:

По этому рецепту тесто получилось мягкое и нежное. Для более яркого вкуса я бы посоветовала добавить в рецепт белок одного яйца (для получения одного пирога, используя грамовку данного рецепта), а оставшимся желтком и чайной ложкой сметаны я смазала верх пирога. Начинка получилась слегка соленой, как я люблю. Зелень можно любую, я добавила укроп, немного петрушки и столько же рубленого зеленого лука. И тесто хорошо подходит на прессованных дрожжах, предпочитаю делать тесто на них. Отмечаю простоту рецепта, бюджетные продукты для приготовления и само блюдо сытное и вкусное.