Нинель

Молочный бисквит мягкий и воздушный, хорошая основа для торта. Секрет этой выпечки заключается в том, что в тесто добавляется сливочное масло, растопленное в горячем молоке. Благодаря этим ингредиентам получается очень вкусный и нежный бисквит. Для аромата можно добавлять не только ванилин, но и цитрусовую цедру. Такой бисквитный корж отлично подходит для приготовления пирожных с кремом или тортов. А еще бисквит на молоке можно подавать в качестве сладкого пирога, например, с травяным чаем, какао или соком. Спасибо за рецепт!

Очень сытное и ароматное блюдо для семейного стола. Макароны с тефтелями можно приготовить на второе, либо к ужину. Подойдет как свиной, так и смешанный фарш. Соус готовится с добавлением томатной пасты, но можно сделать его и из свежих помидор. Овощи следует почистить и измельчить в блендере. По желанию в соус можно добавить небольшое количество сметаны. Получается очень вкусные тефтели в томатном соусе, их можно подавать к столу с отварными макаронами или картошкой. Так же макароны с тефтелями хорошо сочетаются с салатом из свежих овощей.

Изумительный рецепт: простой, быстрый, легкий, доступный, подходит и для праздников, и для будней. А еще мне он нравится тем, что его можно "модернизировать" по своему вкусу. Я, например, в фарш добавила говяжью печень, и стожки получились еще более нежными, для детского питания очень хорошо. И майонез заменила нежирной сметаной, что снизило калорийность блюда.
Всем очень понравилось, благодарю за рецептик!

У меня нет грузинского мягкого имеретинского сыра, с которым хачапури чаще готовят, я делала из обычного твердого вареного. И получилось вкусно! Можно было бы смешать его с рассольным, но я не стала. Хочу сказать, что с этим рецептом справится даже ребенок! Ничего не нужно замешивать руками, здесь начинка одновременно и тесто. Вылил на сковороду, и готово, супервкусно.
Спасибо за рецепт Быстрые хачапури с сыром на сковороде!

Аппетитные румяные ребрышки, подходят для праздничного стола. У меня жареные свиные ребрышки готовятся на сковороде или в сотейнике. По желанию ребра можно замариновать в специях на пару часов, либо сразу обжарить. Следует жарить до появления румяной корочки, так блюдо получается вкусней и аппетитно смотрится. Свиные ребрышки можно подавать к столу с отварным рисом, булгуром или картошкой. Спасибо за рецепт!

Получились румяные и очень вкусные пельмени на растительном масле, они быстро и легко готовятся! Такие жареные пельмени на сковороде можно приготовить к обеду, если нет много времени. Причем не требуется предварительно размораживать пельмени, они отлично жарятся в замороженном виде. И на растительном масле пельмени достаточно быстро обжариваются, образуется аппетитная румяная корочка. В конце добавляется вода, которую можно слегка подсолить. А вот специи следует добавлять на свой вкус. Пельмени с румяной корочкой очень вкусные со сметаной или кетчупом.