Серебро

Решила испечь такой пирог с щавелем. Тоже, вроде, пирог сладкий, но начинка из щавеля придает ему своеобразную уникальность и изысканность ! Во всяком случае мне так кажется Сверху украсила по своему, остатки теста тоже испекла, но пристроить их было уже некуда, съели просто так Вот такой чудесный, вкусный, летний получился десерт !!!

Салат превзошел все мои ожидания! Вкусный, сытный, очень сочный! Даже в какой то момент ,вкус сердца, мне напомнил нежность отварного языка. Лук порезала покрупней, заранее представляла как он будет похрустывать. Заправляла домашним майонезом. Лично для себя я этот обычный субпродукт открыла в новом вкусе. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол.

Удивительная вкуснота, эти пышки на рассоле ! Стакан такого эликсира найдется у любой хозяйки, тесто замешивается быстро, выпекается за считанные минуты. Заметьте, без дрожжей, а какие пухленькие и румяные. Будьте уверены, вам точно понравятся !

Тоже решилась испечь такой батон, хотя с хлебом дружбу не вожу. Результат меня просто потряс ! Батончик получился изумительный ! Он не сравниться ни с одним магазинным. И как просто делается. Пока выпекался аромат витал божественный. Резала прямо горячим, так хотелось посмотреть какой он внутри, поэтому мякиш на вид немного смазанный. А так мякиш мелкопористый, пружинистый, корочка глянцевая, хрустящая и тоненькая. Правда батончик ровным у меня не получился, но на первый раз , думаю, простительно. Ошибку я поняла сразу, как он начал подниматься в духовке, в следующий раз учту. Весь день ходила под впечатлением от своего творения. Печь батон буду часто!

Захотелось чего то постного и в тоже время деликатесного Решила приготовить гречку с сушеными грибами, гречка вышла пышная, рассыпчатая, грибы придали ей невероятный вкус ! А какой по кухне плавал аромат ! Вроде посмотреть на внешний вид блюда, так себе, тянет на троечку, а вкус, точно на пять с плюсом, просто деликатес !!!

Мясо получилось очень вкусное, сочное, нежное ! Было до того мягкое, что кусочки отрезались как по маслу. Но ингредиенты для маринада взяла по интуиции, масла всего 20 гр. это целая столовая ложка. Возможно с маслом здесь опечатка. И горчицу взяла готовую, в зернах у меня не оказалось. Обязательно буду еще готовить это блюдо !