Avatar

IrinaR15

Раскрываю секреты ресторанной кухни. Готовлю вкусно, красиво и просто.

Авторские материалы

Последние

Салат с кириешками и курицей
124 ккал
40 мин
Салат с кириешками и курицей
Сытный, яркий, с бомбической заправкой - покорит всех!
куриное филе, фасоль красная, болгарский перец, помидоры, петрушка, сухарики, оливковое масло, соевый соус, перец черный молотый
Салат с авокадо семгой и креветками
161 ккал
30 мин
Салат с авокадо семгой и креветками
Когда хочется чего-то особенного, но без лишних сложностей!
красная рыба, креветки, авокадо, огурцы, куриные яйца, майонез, соль, перец черный молотый
Кабачки запечённые в беконе с прованскими травами
182 ккал
25 мин
Кабачки запечённые в беконе с прованскими травами
Простая, ароматная и эффектная закуска! Скорее пробуйте!
кабачки, бекон, соль, перец черный молотый, смесь трав
Овсяная каша с сыром и карри
98 ккал
20 мин
Овсяная каша с сыром и карри
Простой рецепт для тех, кто любит нестандартные идеи!
овсяные хлопья, вода, твёрдый сыр, фета, вяленые помидоры, карри, соль
Овсянка с сыром и маком
165 ккал
20 мин
Овсянка с сыром и маком
Нежная, сливочная, яркая - завтрак, который удивляет!
овсяные хлопья, мак пищевой, камамбер, сливки, вода, мёд, голубика
Салат с киноа креветками и помидорами
176 ккал
20 мин
Салат с киноа креветками и помидорами
Изысканный, хрустящий и красивый - настоящий праздник вкуса!
креветки, киноа, нут, салат айсберг, помидоры черри, зелёный лук, лимонная цедра, оливковое масло, соль, перец черный молотый, яблочный уксус, горчица, мёд

Самые популярные

Салат с авокадо семгой и креветками
161 ккал
30 мин
Салат с авокадо семгой и креветками
Когда хочется чего-то особенного, но без лишних сложностей!
красная рыба, креветки, авокадо, огурцы, куриные яйца, майонез, соль, перец черный молотый
Бейгл из творога ПП
214 ккал
35 мин
Бейгл из творога ПП
Быстро, полезно, вкусно - идеальный перекус на каждый день!
творог, яйца, сулугуни, рисовая мука, разрыхлитель, кунжут, соль
Паста из кабачков с курицей ПП
131 ккал
25 мин
Паста из кабачков с курицей ПП
Оригинально и безумно вкусно - язык проглотишь!
кабачки, куриное филе, сливки, шпинат, сулугуни, пармезан, соль, паприка, чесночный порошок, оливковое масло
Куриный рулет в беконе в духовке с сыром и клюквой
254 ккал
1 ч 40 мин
Куриный рулет в беконе в духовке с сыром и клюквой
Элегантно, нежно, изысканно. Наслаждение в каждом кусочке!
растительное масло, куриный фарш, рикотта, пармезан, бекон, куриные яйца, мускатный орех, соль, перец черный молотый, творожный сыр, клюква
Тирамису с тыквой ПП
123 ккал
40 мин
Тирамису с тыквой ПП
Необычный и полезный десерт для настоящих гурманов!
тыква, бананы, печенье савоярди, творог, йогурт, рецепты с какао порошком, кофе, молотая корица, ванильный экстракт, сахарозаменитель
Салат с кириешками и курицей
124 ккал
40 мин
Салат с кириешками и курицей
Сытный, яркий, с бомбической заправкой - покорит всех!
куриное филе, фасоль красная, болгарский перец, помидоры, петрушка, сухарики, оливковое масло, соевый соус, перец черный молотый

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Весь день думала о пончиках, только хотелось, чтоб они готовились не в масле, а в духовке. И вечером сразу побежала искать подходящий рецепт.
Данный рецепт очень прост в приготовлении и не нужно пол дня стоять на кухне - быстро замесил тесто и ушел по своим делам).
Тесто для пончиков делала строго по рецептуре, единственное для запекания использовала форму для пончиков.
В приготовлении глазури отошла от рецепта и сделала ее из шоколада со сливками.
Пончики получились нежные, румяные и как правильно подметил автор в комментариях - больше похожи на булочки. Мне очень понравился этот рецепт. Спасибо автору!

Моя оценка рецепта:

Лето - сезон овощей в самом разгаре, вот я и решила сделать заготовку из томатов черри на зиму.
Спойлер: до морозилки они так и не дошли)
Черри у меня мелкие попались, разрезала их пополам, вместо пущенных трав использовала свежий розмарин.
Далее слегка отошла от рецепта и не сверху побрызгала маринадом, а окунула томаты в маринад и потом выложила на фольгу.
Запекала примерно 1 час 10 минут при температуре 130 градусов.
Получилось очень вкусно!

Моя оценка рецепта:

На ужин захотелось приготовить что-то вкусное, легкое и очень полезное.
Решила приготовить брокколи с сыром (как раз в холодильнике осталось брокколи на 1 порцию).
Для приготовления использовала свежую брокколи, которую сразу посолила и поперчила.
Единственное добавила в 2,5 раза больше сметаны, тк на 1 порцию 16,7 грамм сметаны показалось очень мало.
Брокколи получилась очень вкусная, плотноватая текстура сохранилась, но при этом броколли полностью приготовилась. А сыр и сметана добавили вкус и нежность данному овощу.
Спасибо за простой рецепт!

Моя оценка рецепта:

Дома осталось несколько куриных филе и я решила приготовить эти замечательные шашлычки.
Готовила по строго рецепту, единственное запекала при температуре 190 градусов (тк шашлычки у меня небольшого размера).
Мясо получилось сочным, нежным и сладковатым. А сами шашлычки выглядят очень аппетитно и быстро исчезли со стола!

Фотоотчёт к рецепту:
Грудка в фольге с сыром
Моя оценка рецепта:

Захотелось приготовить что-то быстрое и сытное. И как удачно под руку подвернулся этот рецепт.
А главное, все ингредиенты можно легко найти в холодильнике.
Готовится легко и быстро.
Мясо получилось нежным и вкусным, а сыр прекрасно сочетается с сочным мясом.
Добавляем овощи и зелень и получаем вкусный и красивый ужин за 40 минут (а активной готовки было от силы минут 10).
Рецепт очень понравился!

Фотоотчёт к рецепту:
Салат летний огурцы помидоры
Моя оценка рецепта:

Радуга в тарелке!
Люблю простые, хрустящие, овощные салаты и очень часто их готовлю.
Обычно заправка у меня ограничивается солью и оливковым маслом, но сегодня решила поэкспериментировать и приготовить салат по данному рецепту.
Сначала я подумала, что кислинка будет сильно выделять, но салат получился очень сбалансирован.
Свежесть овощей все так же сохранилась, лимонный сок лишь подчеркнул богатство вкуса.
По текстуре салат хрустящий, прям как я люблю.

Достижения (7/14)

Подарки

День Победы
Пасха
Пасха
Пасха
Пасха

Всего: 15

Стена записей

На стене нет записей...