Avatar

Pirko Rita

Мои интересы??? Их так много!!! Хочу успеть «поинтересоваться» 1000 и 1 делом за жизнь. Спорт!!! Сейчас очень увлечена и серьезно к нему отношусь. Занималась в фитнес клубе и плавала в бассейне. Пробовала себя в танцах. Это были и вальс, и contemporary, чуточку сальсы с бачатой. Сейчас занимаюсь pole dance (acrobatica) и практикую йогу. Готовка!!! Мне нравится смотреть, как мою стряпню «уминают» за обе щечки))) это очень приятно и совсем не жалко тратить на это увлечение кучу времени. Food photo. С помощью этого увлечения, пытаюсь развивать в себе творческую составляющую. Проведение ремонтных работ. Я, конечно, не мастер, но испытываю некоторое удовольствия от такого рода работ, особенно от конечных результатов. Пробую все, по мере моих способностей. В руках и шлифовальную машинку и фуганок держала. Рукоделие. Вышивка атласными лентами, вязание крючком, макраме, вышивка крестиком. К сожалению, такие работы требуют много затрат и времени, а на выходе получаются либо «бабушктны» работы, либо что-то, что совсем не вписывается в интерьер((( Фортепиано. 5 лет музыкальной школы 5 раз в неделю. Поняла, что это совсем не мое((( Курсы мнемотехники, скорочтения, суперпамяти, развития нелогического мышления и т.п. Курсы классического массажа. У меня еще очень много «хотелок»

Авторские материалы

Последние

Свинина в кисло сладком соусе по китайски на сковороде
200 ккал
1 ч 15 мин
Свинина в кисло сладком соусе по китайски на сковороде
Пряная, сладкая с кислинкой - просто идеально!
свинина, лук, болгарский перец, баклажаны, кабачки, соевый соус, картофельный крахмал, порошок имбиря, перец черный молотый, соль, растительное масло, рисовый уксус, коричневый сахар, чеснок
Баоцзы китайские паровые булочки
263 ккал
2 ч
Баоцзы китайские паровые булочки
Сочные, нежные, необычные - такого вы ещё не пробовали!
дрожжевое тесто, свинина, имбирь, чеснок, зелёный лук, соль, перец черный молотый, соевый соус, вино, крахмал, вода, растительное масло, вустерский соус
Канапе с перепелиным яйцом сыром и перцем на шпажках
302 ккал
25 мин
Канапе с перепелиным яйцом сыром и перцем на шпажках
Изысканное блюдо с идеальным вкусом - великолепно!
хлеб, сыр любой, майонез, перепелиные яйца, болгарский перец
Тонкие вафли без яиц на сливочном масле
298 ккал
1 ч
Тонкие вафли без яиц на сливочном масле
Сладкое угощение для тех, кто любит похрустеть!
пшеничная мука, сахар, молоко, сливочное масло, ванилин
Шашлык на противне в духовке из свинины с жидким дымом
217 ккал
4 ч 30 мин
Шашлык на противне в духовке из свинины с жидким дымом
Острый, мясной манящий аромат, пробуждающий аппетит!
свинина, лук, томатная паста, растительное масло, специи сухие, аджика, соль, жидкий дым
Шашлык в духовке на шпажках в маринаде из майонеза
234 ккал
2 ч 50 мин
Шашлык в духовке на шпажках в маринаде из майонеза
Чтобы отведать шашлык, не обязательно выезжать на природу
свинина, лук, майонез, уксус, специи сухие, соль

Самые популярные

Свинина в кисло сладком соусе по китайски на сковороде
200 ккал
1 ч 15 мин
Свинина в кисло сладком соусе по китайски на сковороде
Пряная, сладкая с кислинкой - просто идеально!
свинина, лук, болгарский перец, баклажаны, кабачки, соевый соус, картофельный крахмал, порошок имбиря, перец черный молотый, соль, растительное масло, рисовый уксус, коричневый сахар, чеснок
Канапе с колбасой и сыром на шпажках
320 ккал
25 мин
Канапе с колбасой и сыром на шпажках
Такие праздничные и вкусные, что захочется еще!
батон, копченая колбаса, твёрдый сыр, сливочное масло, маслины, огурцы
Сливочно чесночный соус
325 ккал
25 мин
Сливочно чесночный соус
Сделает любое блюдо вкуснее и изысканнее!
сливки, сливочное масло, мускатный орех, чеснок, перец черный молотый, соль
Лапша вок с курицей и овощами
130 ккал
45 мин
Лапша вок с курицей и овощами
Быстрый, легкий, простой и очень вкусный ужин!
лапша, куриное филе, морковь, лук, болгарский перец, чеснок, зелёный лук, соевый соус, порошок имбиря, вода, растительное масло, соль
Суп Харчо с картошкой и рисом
46 ккал
2 ч 30 мин
Суп Харчо с картошкой и рисом
Вкусный, наваристый, сытный - лучший вариант для обеда!
говядина, рис, картошка, вода, помидоры, лук репчатый, оливковое масло, чеснок, зелень кинзы, душистый перец, базилик, лавровый лист, хмели-сунели, соль
Гунканы суши
278 ккал
1 ч 10 мин
Гунканы суши
Очень вкусные, пикантные, со сладко-острым соусом.
рис, нори, куриное филе, рисовый уксус, майонез, соус, паста, растительное масло, соль

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

ВосторгRopotushka, огромное спасибо Вам за рецепт! У Вас на фотографии пицца получилась настолько аппетитная и на внешний вид очень сочная, что я решила тоже приготовить ее. Поскольку муж и я не очень любим базилик и запеченные помидоры в духовке, то начинку я сделала свою. А вот от приготовления теста не отступила ни на шаг. В итоге у меня получилась острая пицца с говяжьим фаршем. Очень вкусно! И сытно. Пицца получилась действительно сочная, идеально подобрана температура и время приготовления пиццы. У теста пиццы бортик хрустящий. С начинками можно экспериментировать, сюда многие подойдут. От процесса приготовления и поедания получила удовольствие и восторг Супер-пупер! Рецепт в копилочку!

Моя оценка рецепта:

Хрустящий, сочный, яркий, полезный салат со вкусом лета и большим количеством витаминов! Такой салат станет отличным постным блюдом, закуской или дополнением к почти любому основному блюду. Я хрущу этим салатиком даже просто с хлебом, шоти, лавашиком и другими хлебобулочными изделиями. Ни мяса, ни картошки мне уже не нужно, такой он вкусный! Порцию сделала поменьше и точно знаю, что до зимы она «не дотянет», все будет съедено гораздо раньше;)

Фотоотчёт к рецепту:
Чизкейк с рикоттой
Моя оценка рецепта:

Сливочно-песочный корж и сливочно-творожный слой с ароматом цитруса – это домашнее блюдо американской кухни, в котором чувствуется натуральность по вкусу благодаря тому, что оно сделано из качественных продуктов. А поскольку оно приготовлено с любовью, то получилось намного вкуснее, чем в кофейне или кондитерской. Текстура самого чизкейка получилась очень нежной, тающей во рту. На вкус он очень сливочный. Цедра лимона придала десерту легкий цитрусовый вкус, который сделала чизкейк ароматным и придала нотку свежести. У меня получилось 8 порций, чизкейк был съеден сразу всеми 8 гостями, и всем он пришелся по вкусу, так что смело могу рекомендовать данный рецепт к приготовлению.

Жаль только, что в рецепте не указан диаметр самого чизкейка. Но… Спасибо отзыву ♔[SladkaЯ]♔, так как из него следует, что форма в 24 см. для чизкейка слишком большая, в ней творожный десерт получается плоским. Поэтому я использовала раздвижную форму кольца, установив диметр кольца 19 см. Что у меня вышло, можете увидеть на фото. Украшала чизкейк дольками мандарина и крошкой печенья, которое использовалось и в основе чизкейка.

Фотоотчёт к рецепту:
Батон молочный
Моя оценка рецепта:

Сегодня любую выпечку на вкус и цвет можно найти на прилавках магазинов, но редко, когда магазинная сдоба будет настолько вкусной и качественной, что сможет сравнится с домашней. Хлеб, приготовленный своими руками, всегда окажется вкусней и ароматней купленного в магазине.
Испеките молочный батон, и все будут в восторге! Это тот самый рецепт батона! Ведь он проверен уже многими посетителями сайта и имеет лишь положительные отзывы. С чашкой молока, колбасой или сыром, вкусным вареньем – он будет всегда вкусным. Батон получается мягчайшим, имеет мягкий мякиш и хрустящую золотистую корочку. Рецепт на 5 с плюсом!

Фотоотчёт к рецепту:
Теплый салат с помидорами
Моя оценка рецепта:

Легкий ароматный салат с обжаренными помидорами. Яркий и вкусный! Отличается от обычного салата из помидоров - совсем другой вкус! И главное, готовится за 10 минут!

Моя оценка рецепта:

Это самое вкусное семифредо, которое я пробовала! Получился десерт очень нежным, ярким на вкус, одновременно сливочным и шоколадным, особенно понравились кусочки шоколада. Хорошо, что автор предложил не полностью топить шоколад, а еще оставить мелкую крошку и кусочки, это очень вкусно. Семифредо действительно нежное и шелковистовое! Обращаю внимание на то, что я использовала качественный горький плиточный шоколад швейцарского бренда с сильным ароматом и насыщенным вкусом какао. Это важно!!! Используя шоколад среднего и низкого качества, вы получите в итоге совсем не такой вкусный десерт. На одной фотографии мороженное охлажденное, но еще не полностью замороженное, оно мягкое. А на второй фотографии мороженое уже полностью заморожено. Вкусны оба варианта. И еще. В мороженом действительно не образуются кристаллики в отличие от других рецептов домашнего мороженного, где необходимо доставать мороженое из морозильной камеры и периодически перемешивать.

Достижения (11/14)

2

Подарки

Хорошего дня
8 Марта
Зима
8 Марта
8 Марта

Всего: 12

Стена записей