Фотоотчёты

Выпекал как и в прошлый раз
Яблоки греет Смит

45 минут
Ну очень вкусно получается

Все по рецепту добавил было у меня 20 гр какао порошка выпекалось 1-10
Получился плотноват
Белый вкуснее
Спасибо за понимание😀

Делал из одного пласта 250 Гр слоенного дрожжевого теста
С сахаром
На 180 гр в газовой духовке
Вес готового 370 гр
Ням ням

Дела из 400гр обезжиренного творога
Остальное убавил пропорционально
В газовой духовке
1 час
На 180 гр
Соду заменил разрыхлителем
Получилось вкусно очень

Делал из 200 гр маргарина
400 муки, разрыхлитель и ванильный сахар и 100 гр обычного сахара
Вишневое варение
40 минут на 180 гр в предварительно разогрев духовку газовую
Снизу ставил воду и противень

Готовлю не в первый раз этот ну очень вкусный кекс
Строго по рецепту
В этот раз на маргарине
Ну очень вкусно

500 гр дрожевого сдобного теста
100гр колбасы
100гр. Сыра
1 помидор
Смазка кетчуп и майонез
1 маринованый огурец
Эксперементировал я🤩
На 180гр в разогретую духовку на 20мин.
Противень снизу не вытаскивал ставил воду.
Получилось ну очень вкусно😋

В этот раз готовил в 2х нержавеющих круглых формах для кексов
Формы у меня согранились еще со временн ссср. Делал строго по рецепту в газовой, предворительно разогретой духовке, на 180 гр. Противень снизу не вытаскивал ставил воду.
Формы ставил нарешетку на 2й уровень выпекались 1 час. И добавил лимонную цедру.
Кесы получились необыкновенно арлматные и очень вкусные, особенно на следующий день просто вкуснятина.

1 стакан муки
1 стакан сахара
1 большое яблоко
Чуток соли,корицы+ванильный сахар, разрыхлитель пол чайной ложки
Яйца 3шт.
Выпекал в предварительно разогретой до 180 градусах в газовой духовке 45 минут
Получилось ну очень вкусно. Особенно если намазать каймаком😋

В этот раз из слоёного бездрождевого теста покупного 500гр.
Начинка по рецепту.
Этот получился более диетический🤩
Я только учусь😉

На 5 раз я превзошел себя, достиг идеальной начинки и т.д.
500гр. Слоеного сдобного теста покупного. Мак варил в ковщике 100гр минут 30, после размял скалкой добавил 20-30гр. Слив масла+2ложки меда+сахар,распарил изюм 100гр. И продавил с маком, +100гр арахиса раздавил и добавил и все перемешал оставил чтобы подружились часов на ~ 5. Тесто принес из магазина сразу открыл и оставил на \4 часа как то так все у меня спонтанно в этот раз, ну очень силльно я его хотел.
Сверху сделал разрезы и смазал в желток добавил чуток молока)
В разогретую газовую духовку до 180гр на 20мин.
Снизу противень не вытаскивал ставил воду.
Получилось очень очень вкусно😋

Тесто 500гр покупное дрождевое сдобное
Яблоки,корица,сахар на сковороде минут 10 пока не испарилась жидкость.
Когда начинка остыла начал делать.
Выпекал в гащовой духовке на 180гр. 25 минут противень снизу не вытаскивал ставил воду.
Когда вытащил посыпал сахарной пудрой.
Делал в первый раз.
Такая вкуснота получилась ВАУ)))

Тесто песочное~600
Творог со вкусом топлоного молока у меня ~600гр +2 яйца и сахар всё как в рецепте, вишня замороженая 400 гр.
Делал 1 час в газовой духовке на 180гр. Снизу противень не вытаскивал ставил воду.
После оставил в духовке до утра. Утром присыпал сахпудрой.
Ну ооочень вкусно.
Делал вечером духан по всей квартире всю ночь)))

Опять этот великолпный с незыбываемым вкусом пирог из слоеного теста с капустой в этот раз + фарш гов и св.
Аромат по всей квартире, родственники падали в голодном обмороке)))
Получилось обьеденье😋
С кокосовым молочком просто ВАУ.

500 гр слоеного бездрожжевого теста сдобного
340 банка вареной сгущенки и пачка слив масла
Как всегда оочень вкусно.

Делал 5 тый раз
Получилось как всегда просто очень очень вкусно...
Отличный простой рецепт🥳

Из готового слоёного бездрожевого теста 500гр. Капуста+яйцо
Все по накатаной))
Вкуснятина😋
Праздники продолжаются🥳🥳🥳

Приготовил треску с морковью и луком в духовке. Трески взял 1.5 кг. Запекал при 180 гр. 45 мин в газовой духовке. Получилось очень вкусно

500 гр слоеного сдобного теста, капусьюта + яйца
20 мин в разогретой газовой духовке на 180 градусах.
Вкуснятина с ряженкой это бесподобно😋🥛

Готовое слоеное сдобное тесто 500гр.
Крем-вареная сгущенка+сливочное масло пачка. Верх крошка+ грецкий орех)

500 теста, мед,сахар, сливочное масло, изюм 200гр. Мак 100гр.
Выпекал в предварительно разогретой газовой духовке на 180 гр. 30 мин. Снизу ставил воду
В этот раз с медом и изюмом получилось необыкновенно.
Эксперементирую я,))
Это 5 тый рулет в моей маленькой практике))

Из слоеного бездрожжевого покупного теста 500гр.
Шпинат 120гр.
Сыр 200
Шпинат помыл и потом порезал не крупно смешал с яйцом+1белок, раскатал тесто положил шпинат сверху присыпал сыром накрыл тестом и смазал желтком))
Выпекал в хорошо разогретой газовой духовке на 180 гр. 20 минут снизу противень не вытаскивал ставил воду.
Очень люблю пироги из слоеного теста просто и вкусно😉

Делал по рецепту
Получилось волшебно-сладко😋
Всем домашним понравился

Вместо воды-газировка остальное по рецепту
Получились тоненькие в меру сладкие
Ну очень вкусные😋

С заварным кремом торт получился необыкновенно вкусный.
Делал в первый раз маме в день рождения.

Делал 1 раз в 2022 г. по рецепту.
Просто бомба получилась😋
Соду заменил разрыхлителем.
Т.к. сода лично для меня очень сильно портит вкус запеканки-отсутствует нежно молочный вкус....
присутствует вкус соды🙊
и недает ей поднятся
Это видно в 3-й раз делал в предыдушем фотоотчете🥛
Но семье понравилось и это главное слопали))
Соду больше не добавляю-вычеркиваю🙂

Совершенствуюсь))
Добавил чернослив,банан,сливочное мороженое
Выпекал на 180гр 1 час в газовой духовке
Противень снизу не вытаскивал ставил воду.
Получилась необыкновенно вкусно-губами можно есть😋

Второй раз изменил рецептуру)
Теста ~1кг 300гр.чуток больше в этот раз+400гр мягкого 4% творога+2яйца+100гр сахара+100гр сливочного мороженого+ немного цедры мандарина.
Готовил 1 час на 180гр газовой духовке противень снизу не вытаскивал ставил воду.
Выключил и оставил в духовке на пару часов. Из формы доставал, когда остыл,на ночь накрыл полотенцем, на следующий день
Получился очень нежный сливочный вкус с легким ароматом мандарина