Теперь это мой любимый рецепт блинчиков ❤️
Не успеваю выпивать молоко, и оно быстро скисает, но это прекрасно, когда его можно так легко превратить в такую вкуснятину!! Готовить очень просто, блинчики легко переворачивать и получаются тоненькие и ажурные. Пока печётся одна сторона, вторую смазываю кистью сливочным маслом - так они очень красиво и равномерно пропекаются.
Словом, готовить в удовольствие, а есть - так ещё лучше! Обожаю этот нежный вкус кисломолочных блинчиков, с начинками можно экспериментировать, у меня по-летнему - ягоды с огорода)
Спасибо за рецепт! Действительно настоящий хачапури по-аджарски на молоке и воде, готовила впервые. После того, как угостила этим шедевром, попросили наготовить таких же на день рождения 🥳 Говорят, как из ресторана)
Дрожжи добавляла прессованные вместо сухих - с ними больше люблю работать, теста получилось много, хватило на целых четыре лодочки! Тесто можно смело раскатывать потоньше, очень хорошо поднялось. Готовить очень легко и приятно, а съедается быстро и суперсытно, одного такого на завтрак хватило на целый день! Вкуснейший!!
Вкуснейшие воздушные оладьи на кефире!!!
Готовить быстро и просто, переживала, что получатся опять плоские - столько рецептов перепробовала.
Однако все получилось легко и пышно!!
Только когда остывают, немного опадают, но на вкус они и холодные очень вкусные - нежные, лёгкие, совсем нежирные
Только когда остывают, немного опадают, но на вкус они и холодные очень вкусные - нежные, лёгкие, совсем нежирные
Спасибо большое за рецепт!!%%Привет, Neujelia ! Большое спасибо за фото и благодарность ! Вся прелесть данного рецепта в том, что он идеально выверен и оладьи действительно при остывании не опадают.
Судя по фотографии, у вас была неверно выбрана температура, вы спешили перевернуть, чтобы оладьи не подгорели. И самое главное, тесто было жидковато. Мука разная, ориентируйтесь на свою. Я подробно пишу, как понять, когда что называется хватит. При определённой практике уверена, что у вас всё получится. Искореняйте укрепившиеся в прошлом ошибки, читая внимательно рецепт и пошагово повторяя. Буду рада помочь ответом на любой вопрос. Удачи !
Блины на кефире с кипятком тонкие очень хорошо «зашли» в моей семье - тоненькие, воздушные, как любят домашние.
Выпекала очень аккуратно, очень тонкие получаются, наверно, тесто жидковато было, в следующий раз добавлю больше муки, надеюсь, вкусовые качества не потеряются, потому что этот вариант вкуснейший!
Самые весёлые и сытные толстые блины на дрожжах на свете!!
Один блин - как целый обед - вот это настоящий «масленичный» блин!!
Готовить весело - тесто растёт и растёт)
Есть ещё веселее - особенно горячими, смазанными сливочным маслом!! Кусаешь блин - и все заботы растворяются, как по волшебству)
Самые лучшие дрожжевые блины однозначно удались!!
Дрожжи правда брала сухие, но опара и на них хорошо поднимается!
Большое спасибо за рецепт!!
Очень хотелось завершить Масленицу именно такими настоящими толстыми изобильными дрожжевыми блинцами!
Не думала, что без молочных добавлений могут получиться такие вкусные блинчики!
Честно говоря, даже не чувствуется, что они без молока.
Начала с них свою Масленицу в доме.
Готовить очень легко, быстро, блины на воде с яйцами тонкие с дырочками получаются тонкими, вкусными, ароматными, мягкими - как в горячем, так и в холодном варианте.
Я, правда, всё-таки добавляла масло на сковородку почти для каждого блинчика.
Чудесный и простой рецепт самого вкусного лаваша!
Наконец-то ем лаваш, который меня полностью устраивает 👌🏾
С тестом работать просто оооочень приятно - оно такое мягкое, тёпленькое
Готовила два раза - из пшеничной муки и из смеси пшеничной и ржаной - для эксперимента- и то, и то вкусно!
Из готовых лавашиков получается и завтрак, и обед, и ужин, и десерт - если добавлять разные желаемые начинки и с ними поджаривать на сковородке
Но и просто холодные лаваши тоже очень хороши!
Если не промакивать водой после приготовления, то вместо пластичных и мягких получатся хрустящие лепёшки.
Короче, сразу несколько вариантов блюд, уместных для любой трапезы!
Впервые в жизни готовила манник постный, не ожидала, что это окажется настолько вкусно и просто!!!
Дома продуктов было по-минимуму, а хотелось чего-то вкусного, обнаружила, что такие обалденные кексы могут получиться из манной крупы!
Сытно, приятно! Из растительных масел дома оказались только кокосовое и кукурузное - их и добавила. Плюс полложечки алкогольной кокосовой наливки для аромата, плюс немного кокосовой стружки
Ну и на полстакана воды добавила полстакана молока
Меня очень вдохновило, что готовить настолько легко и быстро, и в духовке кексы сильно поднялись, так что из минимального количества самого десерта оказывается в два раза больше 😋
В качестве прослойки - смородиновое варенье - оставила на ночь - получились аппетитные пироженки на завтрак, нежные, ароматные, сытные и с хрустящей корочкой!
Благодарю за рецепт, все просто супер 👏🏾
Очень довольна этим манником!!
У этой пиццы жульен лишь один недостаток- она слишком быстро съедается!!!😂
Но и готовится тоже быстро, что приятно (тесто сделала заранее, и пицца к обеду займёт не более 20-30 минут приготовления)
Тут у меня три вида сыра - моцарелла, рикотта, пармезан, а курицу совсем не добавляла - для тех, кто не ест мяса.
Тесто раскатываю максимально тонко - в процессе лепёшка становится пышнее, на вкус нежнейшее жульенное чудо - обожаю такое!!
Веточки базилика, соус бальзамик и дополнительный тертый пармезан придают дополнительные смыслы
Непременно воспользуюсь рецептом ещё и ещё!! Спасибо!
Выражаю глубочайшую благодарность за этот рецепт Дрожжевое тесто как пух очень вкусное!!!!! Готовлю пирожки из дрожжевого тесто довольно часто, но всегда на такое же количество теста уходило продуктов больше раза в три, и то не всегда поднималось. А тут всего по минимуму, а тесто действительно, как пух и вкуснейшее!!! Правда по вкусу добавила побольше сахара - мне так больше нравится, особенно сочетание сладкого теста с сытной начинкой (на этот раз - курица с грибами)
Шла четко по рецепту, тесто поднялось идеально, пирожки вкуснейшие, пышнейшие, я очень рада!!!!!
Снова удивительный завтрак !!!! Сытнейший и вкуснейший тост с авокадо и яйцом!
В пасту авокадо добавила ещё томатную и всякие приправы с лимонным соком - обожаю этот вкус!!
Взяла круглую булочку с маком в качестве хлеба, на одну половинку намазала мягкий творог, чтобы было ещё сытнее и сочнее.
Ещё добавляю бальзамический соус и кунжут
Плюс густой ароматный какао в чашке
Хрустящий горячий завтрак готов за 15 минут, а есть не хотелось до самого вечера.
Благодарю за шикарный рецепт шарлотки!
До этого не получалась такая пышная.
Наконец-то вышло идеально и по консистенции, и по вкусу. Правда, сахара для меня многовато, в следующий раз попробую раза в два меньше добавить. Теста оказалось много, яблок добавила тоже много-много (так любят в моей семье), поэтому шарлотки получилось аж две! Сочные, мягкие, сумасшедшего аромата!!! Первая разлетелась моментально, вторую оставила на пару дней в холодильнике закрытую в форме, и очень понравился результат - такой мягкий-нежный пропитавшийся бисквит, по вкусу, как ароматнейший кекс!
В тесто ещё добавляла 1/2 ложечки ягодно-кокосовой наливки, а в яблоки, конечно же, любимую корицу!
Плюс готовые шарлотки немного сдобрила топленым сливочным маслом для большей мягкости.
В следующий раз планирую сделать порцию ещё больше!!!
Обожаю хычины!
Впервые попробовала их когда-то в горах на Домбае, и внезапно нашла ваш рецепт, в холодильнике как раз картошка, кефир и даже мацони - самое время устроить лёгкий кавказский завтрак - горячие лепёшки с пылу-с жару! Мне очень понравилось, что они готовятся без масла на сковороде (сковороду брала чугунную, эффект - будто в печке пекутся). И здорово, что даже яйца не понадобились для теста. В процессе жарки напомнили питу или индийские лепешки - как бы с «кармашком» внутри. В начинку добавила специи, люблю перец и базилик!!
Для эксперимента сделала пару хычинов с яблоками. Думаю, очень вкусно ещё получится с тыквой.
На мой вкус, чем тоньше раскатаешь тесто, тем лучше!
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт любимого блюда!
Получилось очень вкусно!!! Нежные сырники-пышечки!
Готовила совсем без сахара, к столу посыпала корицей и какао - ммммммой любимый вкус!!!
К горячим сырникам предлагаю варенье, ягоды, сметану с мятой и замороженные взбитые сливки, они подтаивают, получается отличный топпинг плюс смотрится интересно
Правда, исчезают со стола моментально )
Спасибо за рецепт и за подробности про процесс жарки - полезно!!
Мне очень понравился этот рис!
Брала рис жасмин, он сам по себе ароматный, куркума добавляет еще свой особенный оттенок, плюс добавила зиру, так что рис стал еще более пряным и насыщенным, и благодаря такому подробному рецепту получился идеальным - рассыпчатым и сочным. По времени всё получилось чётко, никаких проблем- все точно как написано в рецепте. В готовое блюдо добавляла мясной бульон и сыр, так для меня по вкусу вышло еще насыщеннее. Праздничный рис к праздничному столу! Беру в копилку рецептов с удовольствием. Благодарю за рецепт!
Получилась сочная, пряная индейка! Сделала с рисом, потом добавляла в шаверму - вкус невероятный. Вместо кефира взяла сливки, добавила всех самых любимых специй - карри, зира, базилик, перцы,кориандр, думаю, что этот маринад можно использовать и как соус, и как маринад к другим блюдам- аромат у него просто крышесносный! Мясо ОЧЕНЬ хорошо промариновалось, впитало в себя всё самое лучшее из букета трав)
Репетирую блюда к новому году- Дедушка Мороз уже выехал к нам с подарками☃️🎅
Такая индюшка абсолютно точно станет шедевром праздников!
Благодарю за рецепт!
У этих блинчиков совершенно фантастический аромат!!! Как будто яблочного пирога или печенья😋😋 волшебным образом приманивает всех на кухню😂 я правда поленилась тереть на тёрке - нарезала яблоки и взбивала миксером. Вышло, что часть яблок измельчилась в тесто, а часть остались кусочками, что по-моему только улучшило вкус блинов!! Как бы и начинка уже есть) и готовить оказалось очень просто, и на вкус они просто божественные!!
На горячие блины кладу замороженные взбитые сливки, они слегка подтаивают и получается супер-подливка!
Прекрасный рецепт, спасибо, впервые пробовала яблоки сразу в тесто, буду печь ещё!!
Теперь это мой любимый рецепт блинчиков ❤️
Не успеваю выпивать молоко, и оно быстро скисает, но это прекрасно, когда его можно так легко превратить в такую вкуснятину!! Готовить очень просто, блинчики легко переворачивать и получаются тоненькие и ажурные. Пока печётся одна сторона, вторую смазываю кистью сливочным маслом - так они очень красиво и равномерно пропекаются.
Словом, готовить в удовольствие, а есть - так ещё лучше! Обожаю этот нежный вкус кисломолочных блинчиков, с начинками можно экспериментировать, у меня по-летнему - ягоды с огорода)
Спасибо за рецепт! Действительно настоящий хачапури по-аджарски на молоке и воде, готовила впервые. После того, как угостила этим шедевром, попросили наготовить таких же на день рождения 🥳 Говорят, как из ресторана)
Дрожжи добавляла прессованные вместо сухих - с ними больше люблю работать, теста получилось много, хватило на целых четыре лодочки! Тесто можно смело раскатывать потоньше, очень хорошо поднялось. Готовить очень легко и приятно, а съедается быстро и суперсытно, одного такого на завтрак хватило на целый день! Вкуснейший!!
Вкуснейшие воздушные оладьи на кефире!!!
Готовить быстро и просто, переживала, что получатся опять плоские - столько рецептов перепробовала.
Однако все получилось легко и пышно!!
Только когда остывают, немного опадают, но на вкус они и холодные очень вкусные - нежные, лёгкие, совсем нежирные
Спасибо большое за рецепт!!
Neujelia написал(а):
Только когда остывают, немного опадают, но на вкус они и холодные очень вкусные - нежные, лёгкие, совсем нежирные
Спасибо большое за рецепт!!%%Привет, Neujelia ! Большое спасибо за фото и благодарность ! Вся прелесть данного рецепта в том, что он идеально выверен и оладьи действительно при остывании не опадают.
Судя по фотографии, у вас была неверно выбрана температура, вы спешили перевернуть, чтобы оладьи не подгорели. И самое главное, тесто было жидковато. Мука разная, ориентируйтесь на свою. Я подробно пишу, как понять, когда что называется хватит. При определённой практике уверена, что у вас всё получится. Искореняйте укрепившиеся в прошлом ошибки, читая внимательно рецепт и пошагово повторяя. Буду рада помочь ответом на любой вопрос. Удачи !
Спасибо за рецепт Дрожжевые плюшки на кефире в духовке, у меня получилась отличная закуска к чаю!
Готовить очень просто
Добавила какао, получился шоколадный вкус, аромат на весь дом !!
Подаю к столу с чаем и простоквашей, все довольны
Блины на кефире с кипятком тонкие очень хорошо «зашли» в моей семье - тоненькие, воздушные, как любят домашние.
Выпекала очень аккуратно, очень тонкие получаются, наверно, тесто жидковато было, в следующий раз добавлю больше муки, надеюсь, вкусовые качества не потеряются, потому что этот вариант вкуснейший!
Спасибо большое за рецепт!
Самые весёлые и сытные толстые блины на дрожжах на свете!!
Один блин - как целый обед - вот это настоящий «масленичный» блин!!
Готовить весело - тесто растёт и растёт)
Есть ещё веселее - особенно горячими, смазанными сливочным маслом!! Кусаешь блин - и все заботы растворяются, как по волшебству)
Самые лучшие дрожжевые блины однозначно удались!!
Дрожжи правда брала сухие, но опара и на них хорошо поднимается!
Большое спасибо за рецепт!!
Очень хотелось завершить Масленицу именно такими настоящими толстыми изобильными дрожжевыми блинцами!
Удивительно!
Не думала, что без молочных добавлений могут получиться такие вкусные блинчики!
Честно говоря, даже не чувствуется, что они без молока.
Начала с них свою Масленицу в доме.
Готовить очень легко, быстро, блины на воде с яйцами тонкие с дырочками получаются тонкими, вкусными, ароматными, мягкими - как в горячем, так и в холодном варианте.
Я, правда, всё-таки добавляла масло на сковородку почти для каждого блинчика.
Благодарю за рецепт, буду пользоваться ещё и ещё!
Чудесный и простой рецепт самого вкусного лаваша!
Наконец-то ем лаваш, который меня полностью устраивает 👌🏾
С тестом работать просто оооочень приятно - оно такое мягкое, тёпленькое
Готовила два раза - из пшеничной муки и из смеси пшеничной и ржаной - для эксперимента- и то, и то вкусно!
Из готовых лавашиков получается и завтрак, и обед, и ужин, и десерт - если добавлять разные желаемые начинки и с ними поджаривать на сковородке
Но и просто холодные лаваши тоже очень хороши!
Если не промакивать водой после приготовления, то вместо пластичных и мягких получатся хрустящие лепёшки.
Короче, сразу несколько вариантов блюд, уместных для любой трапезы!
Благодарю за рецепт Лаваш домашний без дрожжей❤️
Впервые в жизни готовила манник постный, не ожидала, что это окажется настолько вкусно и просто!!!
Дома продуктов было по-минимуму, а хотелось чего-то вкусного, обнаружила, что такие обалденные кексы могут получиться из манной крупы!
Сытно, приятно! Из растительных масел дома оказались только кокосовое и кукурузное - их и добавила. Плюс полложечки алкогольной кокосовой наливки для аромата, плюс немного кокосовой стружки
Ну и на полстакана воды добавила полстакана молока
Меня очень вдохновило, что готовить настолько легко и быстро, и в духовке кексы сильно поднялись, так что из минимального количества самого десерта оказывается в два раза больше 😋
В качестве прослойки - смородиновое варенье - оставила на ночь - получились аппетитные пироженки на завтрак, нежные, ароматные, сытные и с хрустящей корочкой!
Благодарю за рецепт, все просто супер 👏🏾
Очень довольна этим манником!!
У этой пиццы жульен лишь один недостаток- она слишком быстро съедается!!!😂
Но и готовится тоже быстро, что приятно (тесто сделала заранее, и пицца к обеду займёт не более 20-30 минут приготовления)
Тут у меня три вида сыра - моцарелла, рикотта, пармезан, а курицу совсем не добавляла - для тех, кто не ест мяса.
Тесто раскатываю максимально тонко - в процессе лепёшка становится пышнее, на вкус нежнейшее жульенное чудо - обожаю такое!!
Веточки базилика, соус бальзамик и дополнительный тертый пармезан придают дополнительные смыслы
Непременно воспользуюсь рецептом ещё и ещё!! Спасибо!
Выражаю глубочайшую благодарность за этот рецепт Дрожжевое тесто как пух очень вкусное!!!!! Готовлю пирожки из дрожжевого тесто довольно часто, но всегда на такое же количество теста уходило продуктов больше раза в три, и то не всегда поднималось. А тут всего по минимуму, а тесто действительно, как пух и вкуснейшее!!! Правда по вкусу добавила побольше сахара - мне так больше нравится, особенно сочетание сладкого теста с сытной начинкой (на этот раз - курица с грибами)
Шла четко по рецепту, тесто поднялось идеально, пирожки вкуснейшие, пышнейшие, я очень рада!!!!!
Снова удивительный завтрак !!!! Сытнейший и вкуснейший тост с авокадо и яйцом!
В пасту авокадо добавила ещё томатную и всякие приправы с лимонным соком - обожаю этот вкус!!
Взяла круглую булочку с маком в качестве хлеба, на одну половинку намазала мягкий творог, чтобы было ещё сытнее и сочнее.
Ещё добавляю бальзамический соус и кунжут
Плюс густой ароматный какао в чашке
Хрустящий горячий завтрак готов за 15 минут, а есть не хотелось до самого вечера.
Слава авокадо 🥑
Благодарю за шикарный рецепт шарлотки!
До этого не получалась такая пышная.
Наконец-то вышло идеально и по консистенции, и по вкусу. Правда, сахара для меня многовато, в следующий раз попробую раза в два меньше добавить. Теста оказалось много, яблок добавила тоже много-много (так любят в моей семье), поэтому шарлотки получилось аж две! Сочные, мягкие, сумасшедшего аромата!!! Первая разлетелась моментально, вторую оставила на пару дней в холодильнике закрытую в форме, и очень понравился результат - такой мягкий-нежный пропитавшийся бисквит, по вкусу, как ароматнейший кекс!
В тесто ещё добавляла 1/2 ложечки ягодно-кокосовой наливки, а в яблоки, конечно же, любимую корицу!
Плюс готовые шарлотки немного сдобрила топленым сливочным маслом для большей мягкости.
В следующий раз планирую сделать порцию ещё больше!!!
Обожаю хычины!
Впервые попробовала их когда-то в горах на Домбае, и внезапно нашла ваш рецепт, в холодильнике как раз картошка, кефир и даже мацони - самое время устроить лёгкий кавказский завтрак - горячие лепёшки с пылу-с жару! Мне очень понравилось, что они готовятся без масла на сковороде (сковороду брала чугунную, эффект - будто в печке пекутся). И здорово, что даже яйца не понадобились для теста. В процессе жарки напомнили питу или индийские лепешки - как бы с «кармашком» внутри. В начинку добавила специи, люблю перец и базилик!!
Для эксперимента сделала пару хычинов с яблоками. Думаю, очень вкусно ещё получится с тыквой.
На мой вкус, чем тоньше раскатаешь тесто, тем лучше!
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт любимого блюда!
Получилось очень вкусно!!! Нежные сырники-пышечки!
Готовила совсем без сахара, к столу посыпала корицей и какао - ммммммой любимый вкус!!!
К горячим сырникам предлагаю варенье, ягоды, сметану с мятой и замороженные взбитые сливки, они подтаивают, получается отличный топпинг плюс смотрится интересно
Правда, исчезают со стола моментально )
Спасибо за рецепт и за подробности про процесс жарки - полезно!!
Мне очень понравился этот рис!
Брала рис жасмин, он сам по себе ароматный, куркума добавляет еще свой особенный оттенок, плюс добавила зиру, так что рис стал еще более пряным и насыщенным, и благодаря такому подробному рецепту получился идеальным - рассыпчатым и сочным. По времени всё получилось чётко, никаких проблем- все точно как написано в рецепте. В готовое блюдо добавляла мясной бульон и сыр, так для меня по вкусу вышло еще насыщеннее. Праздничный рис к праздничному столу! Беру в копилку рецептов с удовольствием. Благодарю за рецепт!
Получилась сочная, пряная индейка! Сделала с рисом, потом добавляла в шаверму - вкус невероятный. Вместо кефира взяла сливки, добавила всех самых любимых специй - карри, зира, базилик, перцы,кориандр, думаю, что этот маринад можно использовать и как соус, и как маринад к другим блюдам- аромат у него просто крышесносный! Мясо ОЧЕНЬ хорошо промариновалось, впитало в себя всё самое лучшее из букета трав)
Репетирую блюда к новому году- Дедушка Мороз уже выехал к нам с подарками☃️🎅
Такая индюшка абсолютно точно станет шедевром праздников!
Благодарю за рецепт!
У этих блинчиков совершенно фантастический аромат!!! Как будто яблочного пирога или печенья😋😋 волшебным образом приманивает всех на кухню😂 я правда поленилась тереть на тёрке - нарезала яблоки и взбивала миксером. Вышло, что часть яблок измельчилась в тесто, а часть остались кусочками, что по-моему только улучшило вкус блинов!! Как бы и начинка уже есть) и готовить оказалось очень просто, и на вкус они просто божественные!!
На горячие блины кладу замороженные взбитые сливки, они слегка подтаивают и получается супер-подливка!
Прекрасный рецепт, спасибо, впервые пробовала яблоки сразу в тесто, буду печь ещё!!