Авторские материалы

Последние

Варенье из тыквы с яблоками на зиму
190 ккал
22 ч
Варенье из тыквы с яблоками на зиму
Яркое, ароматное и с хрустящими орешками! Гармония вкусов!
тыква, яблоки, груши, лимоны, грецкие орехи, сахар
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
128 ккал
2 ч
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
Бесподобная гармония вкусов и ароматов! Отличная закуска!
свекла, морковь, болгарский перец, чеснок, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец черный молотый, соль, паприка
Турецкий плов с пастой орзо
150 ккал
45 мин
Турецкий плов с пастой орзо
Колоритное восточное блюдо! Готовь разнообразно!
рис, вода, паста орзо, соль, сливочное масло
Салат Бакат из баклажан на зиму
72 ккал
2 ч
Салат Бакат из баклажан на зиму
Аппетитная и пикантная овощная закуска к семейному ужину!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, морковь, чеснок, укроп, петрушка, перец острый стручковый, сахар, соль, растительное масло, уксус
Томатный соус из кабачков на зиму
33 ккал
1 ч 20 мин
Томатный соус из кабачков на зиму
Сочная и яркая домашняя заготовка к любому блюду!
кабачки, лук репчатый, томатная паста, чеснок, столовый уксус, паприка, сахар, соль
Овощное рагу из кабачков с рисом
83 ккал
45 мин
Овощное рагу из кабачков с рисом
Вегетарианский ужин, который покорит даже мясоедов!
рис, кабачки, лук, морковь, растительное масло, болгарский перец, томатная паста, вода, соль, перец

Самые популярные

Вареники с малиной из теста на кефире
197 ккал
1 ч 10 мин
Вареники с малиной из теста на кефире
Вкусные, ароматные, пышные и сочные! Понравятся всей семье!
пшеничная мука, яйца, кефир, соль, малина, сахар, крахмал
Макароны по флотски в мультиварке с сочным фаршем
210 ккал
40 мин
Макароны по флотски в мультиварке с сочным фаршем
Всем знакомое блюдо в новом исполнении - ужин без хлопот!
фарш мясной, макароны, лук репчатый, растительное масло, вода, соль, перец
Диетический плов с курицей
151 ккал
1 ч 20 мин
Диетический плов с курицей
Рассыпчатый, легкий, вкусный - одной порцией не обойтись!
курица, рис жасмин, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, вода, зира, соль, перец
Суп из опят замороженных
23 ккал
45 мин
Суп из опят замороженных
Сытный, ароматный, быстрый - на каждый день!
замороженные опята, картошка, лук, морковь, растительное масло, вода, соль, перец
Анкл Бенс с томатной пастой салат на зиму
68 ккал
3 ч
Анкл Бенс с томатной пастой салат на зиму
Закройте лето в банке - ароматный микс из овощей!
кабачки, болгарский перец, лук, морковь, помидоры, вода, томатная паста, растительное масло, соль, сахар, карри, молотый кориандр, уксус
Варенье из тыквы с яблоками на зиму
190 ккал
22 ч
Варенье из тыквы с яблоками на зиму
Яркое, ароматное и с хрустящими орешками! Гармония вкусов!
тыква, яблоки, груши, лимоны, грецкие орехи, сахар

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Первый раз сварила варенье из абрикосов с апельсином на зиму. Абрикосы у меня были маленькие дачные, в очищенном виде около 700 г. Уменьшила пропорционально рецепту количество сахара. Но апельсин положила целый. Я не стала измельчать его блендером, а просто порезала его дольками. Варка не занимает много времени, что очень удобно жарким летом. Вечером засыпала сахар, проварила все утром и днём, а вечером закрыла по банкам. Варенье получилось в меру сладкое и очень ароматное. Спасибо за рецепт!

Победитель конкурса Лучший фото отзыв 1-15 августа
Моя оценка рецепта:

Курица с брокколи в сливочном соусе на сковороде это замечательный вариант лёгкого и вкусного ужина. Готовится просто, гарнир и мясо в одной посуде. Я сделала объем побольше в казане. И добавила ещё немного кабачка. Цвет овощей побледнел, но само блюдо получилось очень аппетитным и нежным с приятным сливочным вкусом. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Приготовила варенье из кабачков с лимоном и апельсином. Апельсины почистила и просто порезала дольками. И лимон так же добавила нарезанный. Добавила ещё цедру с цитрусов. Кабачки увариваются, пропитываются сиропом, приобретая апельсиновый вкус. Аромат в процессе варки потрясающий. Варенье получается нежное, неприторное. С указанного количества продуктов у меня получилась поллитровая банка и маленькая пиала на пробу. Мне очень понравилось, люблю десерты из кабачков) Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Нечасто я делаю заготовки. Но летом родные задаривают кабачками. Решила закрыть кабачки на зиму с томатной пастой. На пробу приготовила одну штуку 1.5 кг. Вышло 4 банки по 480 мл и немножко ещё осталось на тарелочку. Томатный соус здесь жидкий, похож на бульон. В следующий раз попробую воды поменьше взять. Вкус интересный получается. Кабачки с томатной пастой и чесноком прекрасно сочетаются. Соотношение соли, сахара и уксуса мне понравилось. Готовить проще чем кабачковую икру. Спасибо за рецепт !

Моя оценка рецепта:

Лето, сезон отпусков и шашлыков. Вместо покупных кетчупов можно приготовить очень вкусный соус из черной смородины к мясу. Готовится очень просто. Из указанного количества у меня вышло примерно 350 мл соуса. Сахара в рецепте немного, как раз столько и нужно, чтобы смягчить кислоту смородины и не превратить соус в варенье. Я добавила ещё немного молотого перца.  Ягоды просто пробила блендером, через сито не протирала. Соус получился однородный, семечки мне не мешают. Такой кисло-сладкий соус отлично сочетается с шашлыком.  Спасибо за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Брокколи в сливочном соусе
Моя оценка рецепта:

Приготовила брокколи в сливочном соусе по этому рецепту. Я использовала замороженную брокколи. Размораживать ее до конца не стала, только ополоснула водой и оставила в дуршлаге. Сковорода у меня очень широкая, жидкость из соуса очень быстро испарялась, поэтому я добавила немного кипячёной воды. В готовый соус выложила капусту и тушила все вместе минут 5. Очень вкусная и нежная брокколи получилась. Спасибо за рецепт!

Достижения (6/14)

Подарки

8 Марта
Масленица
Пасха
8 Марта
8 марта

Всего: 6

Стена записей

На стене нет записей...