На ужин приготовила куриную печень на сковороде со сметаной по этому рецепту. Мне нравится, как соус из сметаны и горчицы подходит к мясу птицы. Куриная печень в сочетании с ним оказалась тоже очень вкусной. Блюдо готовится очень быстро, идеально для семейного ужина. На гарнир у меня было картофельное пюре. Печень получилась очень мягкая, нежная с приятным сливочным ароматом. Спасибо за рецепт!
Осталось у меня полпачки колотого гороха. Сегодня решила приготовить с ним гороховый суп с копченым окорочком по этому рецепту. Увеличила количество ингредиентов до 400 гр гороха. Правда, окорочка не было в магазине, заменила его копчёной куриной грудкой. Горох я замачивала часов 5, пока не вспомнила про готовку) Обрадовало в рецепте отсутствие зажарки. Лук и морковь прекрасно сварятся, а это повод не мыть лишнюю сковородку. Горох варился у меня около часа, я добавила к нему четверть чайной ложки соды, чтобы точно сварился. Затем добавила по очереди овощи и нарезанное мясо. Замечательный супчик получился, достаточно густой, ароматный и сытный. Спасибо за рецепт!
Мне очень нравится сочетание картошки и грибов. Приготовила сегодня тушёную картошку с грибами в мультиварке. Обжарила лук и грибы с открытой крышкой минут 10. Режим тушения у меня поддерживает 93 градуса. В рецепте верно указано, что добавлять в картофель нужно кипяток. В моей мультиварке все готовится быстрее, поэтому я выставила таймер на 30 минут, и минут 10 оставила немного остыть. Все приготовилось идеально, кусочки мягкие и держат форму. По вкусу такую картошку не отличить от приготовленной на плите, а готовится быстрее. Очень ароматное и питательное блюдо. Спасибо за рецепт!
На обед приготовила крылья индейки в рукаве. У меня было 3 плеча индейки весом 800 гр. По рекомендации автора заменила майонез на сметану. Из специй взяла прованские травы. Получился очень вкусный маринад. Впервые попробовала такое сочетание, буду делать такой соус еще. Сметана сделала горчицу нежнее. Выпекала в своей духовке 40 минут на 180 градусах. Но я не переворачивала рукав, ничего не подгорело. Мягкие и сочные овощи хорошо запеклись. А мясо получилось нежное и вкусное. Спасибо за рецепт!
С детства люблю макароны с фаршем. Обычно просто смешиваю все в кастрюле. Сегодня решила приготовить запеканку из макарон с фаршем и сыром по этому рецепту. Привычное блюдо, только еще и с аппетитной сырной корочкой. Правда очень сложно переложить ее в тарелку из формы, сохранив слои, поскольку макарошки не скреплены между собой. Чтобы такая запеканка лучше держала форму, можно остудить ее в холодильнике несколько часов. А так вкусно и питательно получается. Достаточно простой в исполнении рецепт, можно готовить вместе с детьми) Спасибо автору!
Завтрак для меня самый важный прием пищи. Он должен быть лёгким, сытным, заряжать энергией. А так же быть простым в приготовлении. Каша из толокна удовлетворяет этим требованиям. Она готовится очень быстро. После закипания густеет моментально. Сахар я не добавляла. Положила размятый банан и чуть-чуть корицы. Так вкус интереснее, а завтрак еще полезнее. Украсила лепестками миндаля, бананом и корицей. Получилась очень нежная кремовая каша. Спасибо за рецепт!
Куриная печень на сковороде со сметаной
На ужин приготовила куриную печень на сковороде со сметаной по этому рецепту. Мне нравится, как соус из сметаны и горчицы подходит к мясу птицы. Куриная печень в сочетании с ним оказалась тоже очень вкусной. Блюдо готовится очень быстро, идеально для семейного ужина. На гарнир у меня было картофельное пюре. Печень получилась очень мягкая, нежная с приятным сливочным ароматом. Спасибо за рецепт!
Гороховый суп с копченым окорочком
Осталось у меня полпачки колотого гороха. Сегодня решила приготовить с ним гороховый суп с копченым окорочком по этому рецепту. Увеличила количество ингредиентов до 400 гр гороха. Правда, окорочка не было в магазине, заменила его копчёной куриной грудкой. Горох я замачивала часов 5, пока не вспомнила про готовку) Обрадовало в рецепте отсутствие зажарки. Лук и морковь прекрасно сварятся, а это повод не мыть лишнюю сковородку. Горох варился у меня около часа, я добавила к нему четверть чайной ложки соды, чтобы точно сварился. Затем добавила по очереди овощи и нарезанное мясо. Замечательный супчик получился, достаточно густой, ароматный и сытный. Спасибо за рецепт!
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
Мне очень нравится сочетание картошки и грибов. Приготовила сегодня тушёную картошку с грибами в мультиварке. Обжарила лук и грибы с открытой крышкой минут 10. Режим тушения у меня поддерживает 93 градуса. В рецепте верно указано, что добавлять в картофель нужно кипяток. В моей мультиварке все готовится быстрее, поэтому я выставила таймер на 30 минут, и минут 10 оставила немного остыть. Все приготовилось идеально, кусочки мягкие и держат форму. По вкусу такую картошку не отличить от приготовленной на плите, а готовится быстрее. Очень ароматное и питательное блюдо. Спасибо за рецепт!
Крылья индейки в рукаве
На обед приготовила крылья индейки в рукаве. У меня было 3 плеча индейки весом 800 гр. По рекомендации автора заменила майонез на сметану. Из специй взяла прованские травы. Получился очень вкусный маринад. Впервые попробовала такое сочетание, буду делать такой соус еще. Сметана сделала горчицу нежнее. Выпекала в своей духовке 40 минут на 180 градусах. Но я не переворачивала рукав, ничего не подгорело. Мягкие и сочные овощи хорошо запеклись. А мясо получилось нежное и вкусное. Спасибо за рецепт!
Запеканка из макарон и фарша с сыром
С детства люблю макароны с фаршем. Обычно просто смешиваю все в кастрюле. Сегодня решила приготовить запеканку из макарон с фаршем и сыром по этому рецепту. Привычное блюдо, только еще и с аппетитной сырной корочкой. Правда очень сложно переложить ее в тарелку из формы, сохранив слои, поскольку макарошки не скреплены между собой. Чтобы такая запеканка лучше держала форму, можно остудить ее в холодильнике несколько часов. А так вкусно и питательно получается. Достаточно простой в исполнении рецепт, можно готовить вместе с детьми) Спасибо автору!
Каша из толокна
Завтрак для меня самый важный прием пищи. Он должен быть лёгким, сытным, заряжать энергией. А так же быть простым в приготовлении. Каша из толокна удовлетворяет этим требованиям. Она готовится очень быстро. После закипания густеет моментально. Сахар я не добавляла. Положила размятый банан и чуть-чуть корицы. Так вкус интереснее, а завтрак еще полезнее. Украсила лепестками миндаля, бананом и корицей. Получилась очень нежная кремовая каша. Спасибо за рецепт!