Авторские материалы

Последние

Варенье из тыквы с яблоками на зиму
190 ккал
22 ч
Варенье из тыквы с яблоками на зиму
Яркое, ароматное и с хрустящими орешками! Гармония вкусов!
тыква, яблоки, груши, лимоны, грецкие орехи, сахар
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
128 ккал
2 ч
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
Бесподобная гармония вкусов и ароматов! Отличная закуска!
свекла, морковь, болгарский перец, чеснок, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец черный молотый, соль, паприка
Турецкий плов с пастой орзо
150 ккал
45 мин
Турецкий плов с пастой орзо
Колоритное восточное блюдо! Готовь разнообразно!
рис, вода, паста орзо, соль, сливочное масло
Салат Бакат из баклажан на зиму
72 ккал
2 ч
Салат Бакат из баклажан на зиму
Аппетитная и пикантная овощная закуска к семейному ужину!
баклажаны, болгарский перец, помидоры, морковь, чеснок, укроп, петрушка, перец острый стручковый, сахар, соль, растительное масло, уксус
Томатный соус из кабачков на зиму
33 ккал
1 ч 20 мин
Томатный соус из кабачков на зиму
Сочная и яркая домашняя заготовка к любому блюду!
кабачки, лук репчатый, томатная паста, чеснок, столовый уксус, паприка, сахар, соль
Овощное рагу из кабачков с рисом
83 ккал
45 мин
Овощное рагу из кабачков с рисом
Вегетарианский ужин, который покорит даже мясоедов!
рис, кабачки, лук, морковь, растительное масло, болгарский перец, томатная паста, вода, соль, перец

Самые популярные

Веганские постные оладьи с яблоками без яиц
242 ккал
30 мин
Веганские постные оладьи с яблоками без яиц
Пышные и сладкие – идеальный завтрак просто и быстро!
яблоки, пшеничная мука, разрыхлитель, сахар, растительное масло, вода, молотая корица
Рис с чечевицей
126 ккал
35 мин
Рис с чечевицей
Ароматный и сытный гарнир к любому мясному блюду!
рис, красная чечевица, лук репчатый, растительное масло, томатная паста, тмин, соль, перец, вода
Классический чизкейк без выпечки
292 ккал
4 ч
Классический чизкейк без выпечки
Порадуй родных нежным десертом, сделай будни ярче!
овсяное печенье, сливочное масло, творог, йогурт, сахар, ванильный сахар, желатин, вода
Макароны по флотски в мультиварке с сочным фаршем
210 ккал
40 мин
Макароны по флотски в мультиварке с сочным фаршем
Всем знакомое блюдо в новом исполнении - ужин без хлопот!
фарш мясной, макароны, лук репчатый, растительное масло, вода, соль, перец
Овощное рагу из кабачков с рисом
83 ккал
45 мин
Овощное рагу из кабачков с рисом
Вегетарианский ужин, который покорит даже мясоедов!
рис, кабачки, лук, морковь, растительное масло, болгарский перец, томатная паста, вода, соль, перец
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
128 ккал
2 ч
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
Бесподобная гармония вкусов и ароматов! Отличная закуска!
свекла, морковь, болгарский перец, чеснок, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец черный молотый, соль, паприка

Авторские фотоотчеты

Моя оценка рецепта:

Первый раз сварила варенье из абрикосов с апельсином на зиму. Абрикосы у меня были маленькие дачные, в очищенном виде около 700 г. Уменьшила пропорционально рецепту количество сахара. Но апельсин положила целый. Я не стала измельчать его блендером, а просто порезала его дольками. Варка не занимает много времени, что очень удобно жарким летом. Вечером засыпала сахар, проварила все утром и днём, а вечером закрыла по банкам. Варенье получилось в меру сладкое и очень ароматное. Спасибо за рецепт!

Победитель конкурса Лучший фото отзыв 1-15 августа
Моя оценка рецепта:

Курица с брокколи в сливочном соусе на сковороде это замечательный вариант лёгкого и вкусного ужина. Готовится просто, гарнир и мясо в одной посуде. Я сделала объем побольше в казане. И добавила ещё немного кабачка. Цвет овощей побледнел, но само блюдо получилось очень аппетитным и нежным с приятным сливочным вкусом. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Приготовила варенье из кабачков с лимоном и апельсином. Апельсины почистила и просто порезала дольками. И лимон так же добавила нарезанный. Добавила ещё цедру с цитрусов. Кабачки увариваются, пропитываются сиропом, приобретая апельсиновый вкус. Аромат в процессе варки потрясающий. Варенье получается нежное, неприторное. С указанного количества продуктов у меня получилась поллитровая банка и маленькая пиала на пробу. Мне очень понравилось, люблю десерты из кабачков) Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Нечасто я делаю заготовки. Но летом родные задаривают кабачками. Решила закрыть кабачки на зиму с томатной пастой. На пробу приготовила одну штуку 1.5 кг. Вышло 4 банки по 480 мл и немножко ещё осталось на тарелочку. Томатный соус здесь жидкий, похож на бульон. В следующий раз попробую воды поменьше взять. Вкус интересный получается. Кабачки с томатной пастой и чесноком прекрасно сочетаются. Соотношение соли, сахара и уксуса мне понравилось. Готовить проще чем кабачковую икру. Спасибо за рецепт !

Моя оценка рецепта:

Лето, сезон отпусков и шашлыков. Вместо покупных кетчупов можно приготовить очень вкусный соус из черной смородины к мясу. Готовится очень просто. Из указанного количества у меня вышло примерно 350 мл соуса. Сахара в рецепте немного, как раз столько и нужно, чтобы смягчить кислоту смородины и не превратить соус в варенье. Я добавила ещё немного молотого перца.  Ягоды просто пробила блендером, через сито не протирала. Соус получился однородный, семечки мне не мешают. Такой кисло-сладкий соус отлично сочетается с шашлыком.  Спасибо за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Брокколи в сливочном соусе
Моя оценка рецепта:

Приготовила брокколи в сливочном соусе по этому рецепту. Я использовала замороженную брокколи. Размораживать ее до конца не стала, только ополоснула водой и оставила в дуршлаге. Сковорода у меня очень широкая, жидкость из соуса очень быстро испарялась, поэтому я добавила немного кипячёной воды. В готовый соус выложила капусту и тушила все вместе минут 5. Очень вкусная и нежная брокколи получилась. Спасибо за рецепт!

Достижения (5/14)

Подарки

Пасха
8 Марта
8 марта
8 Марта

Всего: 4

Стена записей

На стене нет записей...