Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приступим к приготовлению макарон по-флотски.
Шаг 2:
Очищенный лук мелко нарезаем.
Шаг 3:
Обжариваем лук в мультиварке до полупрозрачности на подсолнечном масле в режиме "Выпечка" 5 минут.
Шаг 4:
Добавляем в чашу мультиварки фарш и том же режиме "Выпечка" жарим фарш с луком 10 минут.
Шаг 5:
Кладем в мультиварку макароны, наливаем воды и добавляем соль. Выбираем режим "Рис" и варим макароны 20 минут.
Шаг 6:
Через 20 минут вся вода выпарится и макароны будут готовы к употреблению.
Шаг 7:
Готовые макароны по-флотски подаем к столу горячими. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Благодарю! Взамен мой способ...
Похоже, что с водой у всех по-разному: мне удается сварить неразваренные макароны только если беру для этого вертушечки (спиральки) из твердых сортов муки. Наливаю воды всегда так, чтобы макароны не были полностью водой закрыты, т.е так, чтобы она немного не доходила до верхнего уровня макарон. И тогда они получаются неразваренные, не слипшиеся и немного твердые внутри. Аль денте, кажется, по-итальянски. 
Сомневалась в приготовлении это блюда пока сама не испробовала. Макароны получились отменные, целые не слипшиеся, и при этом за 20 минут совершенно готовые. Макароны не потеряли форму, такие же красивые остались, фигуристые. Вода и вправду вся выпарилась, ничего сливать не нужно, у меня немного даже подрумянились те, которые лежали у дна, всегда хотела добиться таких при варки обычным способом. Спасибо автору за рецепт!
Это очень вкусно, прямо объедение. Я тоже так делаю, только использую режим "Гречка" и при этом кладу в макароны кусочек сливочного масла.Таким же способом готовлю в мультиварке пельмени и вареники. 
Советы к рецепту
Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…
Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…
Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.
Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал/100г
- Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал/100г
- Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал/100г
- Макароны - 338 ккал/100г
- Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал/100г
- Макароны из муки в/с - 338 ккал/100г
- Макароны отварные - 135 ккал/100г
- Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г