Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо не жестким, а именно таким, как нужно для гуляша.
Категории совета: Вторые блюда, Гуляш, Из говядины, Из свинины, Мясо и мясопродукты, Способы приготовления, Тушение
Просмотров: 154 399
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
110 ккал
1 ч 30 мин
Пряное, пикантное, ароматное, очень вкусное.
100 ккал
1 ч
Лучший выбор заботливых мам - съедят все и с удовольствием!
116 ккал
1 ч
Яркий, сочный, ароматный. Просто и очень вкусно!
68 ккал
2 ч 30 мин
Вкусный с насыщенным вкусом гуляш с говядиной.
102 ккал
1 ч
Удивите своих гостей изысканным блюдом! Нереально вкусно!
111 ккал
1 ч
На ужин, на второе, для всей семьи, из простых продуктов!
139 ккал
1 ч 40 мин
Аппетитный, ароматный, с густой подливкой. Для всей семьи.
105 ккал
2 ч
Нежное мясо, идеально сочетающееся с любым гарниром!
85 ккал
1 ч 20 мин
Венгерское блюдо гуляш — настоящий кулинарный шедевр.
222 ккал
1 ч
Для гуляша также можно использовать вяленую клюкву
143 ккал
1 ч
Вкусное, сочное, ароматное, пикантное, на ужин и на второе!
151 ккал
40 мин
Азу с картофелем - вкусный полноценный ужин.
153 ккал
40 мин
Никто не откажется от вкуснейшего мяса. Съедят без остатка!
166 ккал
1 ч 15 мин
Вкуснейшее горячее для любителей блюд с подливкой!
