Чтобы мясо получилось сочным

Сырое мясо не следует солить до приготовления, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, ухудшает вкусовые качества и снижает питательность мяса.

Категории совета: Бифштекс, Вторые блюда, На ужин

Просмотров: 41 042

Похожие советы

Рецепты к совету

Стейк из свинины в духовке в фольге
192 ккал
45 мин
Стейк из свинины в духовке в фольге
Сочный, мягкий, невероятно вкусный, с овощами!
Говяжий стейк на сковороде маринованный
223 ккал
1 ч 20 мин
Говяжий стейк на сковороде маринованный
Изысканный неповторимый вкус, настоящий деликатес!
Стейк из говядины на углях с чесноком и травами
439 ккал
30 мин
Стейк из говядины на углях с чесноком и травами
Наивкуснейший! Самый сочный стейк на углях!
Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке
238 ккал
45 мин
Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке
Просто, быстро и вкусно - праздник каждый день!
Бифштекс из фарша в духовке
229 ккал
1 ч
Бифштекс из фарша в духовке
Сытное, вкусное, простое, быстрое мясное на каждый день!
Стейк на кости из свинины
290 ккал
1 ч
Стейк на кости из свинины
На сковороде, вкусно, просто и очень быстро!
Медальоны из свинины на сковороде - из свиной вырезки
109 ккал
30 мин
Медальоны из свинины на сковороде - из свиной вырезки
Как в ресторане, сочно и вкусно, легко готовить!
Стейк из мраморной говядины на сковороде
180 ккал
50 мин
Стейк из мраморной говядины на сковороде
Ароматный, сочный, с изысканным вкусом, для гурманов!
Стейк говядина на сковороде гриль
247 ккал
40 мин
Стейк говядина на сковороде гриль
Самый сочный, бесподобно вкусный, аппетитный, с корочкой!
Стейк из свинины на сковороде гриль
266 ккал
2 ч
Стейк из свинины на сковороде гриль
Аппетитный, сочный, безумно вкусный, на ужин!
Стейк филе миньон из говядины
174 ккал
35 мин
Стейк филе миньон из говядины
Королевский стейк из филе миньон - идеальное блюдо.
Бифштекс рубленный из говядины
288 ккал
30 мин
Бифштекс рубленный из говядины
Сочный внутри и аппетитный на вид - как в ресторане!
Свиной стейк в духовке
298 ккал
1 ч 30 мин
Свиной стейк в духовке
Аппетитный, оригинальный, вкуснейший, на ужин!
Стейк из куриной грудки на сковороде
53 ккал
50 мин
Стейк из куриной грудки на сковороде
Нежнейшее мясо, тает во рту, бесподобно вкусно!
Стейк из индейки в духовке
102 ккал
3 ч
Стейк из индейки в духовке
Вкуснейший, сочный, аппетитный, с корочкой, на праздник!
Стейк из свинины на кости на мангале
252 ккал
1 ч 40 мин
Стейк из свинины на кости на мангале
Наивкуснейший, сочный, мягкий, невозможно оторваться!
Стейк из индейки на сковороде
196 ккал
1 ч 30 мин
Стейк из индейки на сковороде
Наивкуснейший, аппетитный, сочный, полезный, с корочкой!
Стейк из говядины в духовке
170 ккал
15 мин
Стейк из говядины в духовке
Только мраморная говядина, соль и перец - ничего лишнего!
Стейк рибай на сковороде
206 ккал
30 мин
Стейк рибай на сковороде
Изумительно вкусный - ресторанное блюдо на вашем столе!
Медальоны из говяжьего мяса
306 ккал
1 ч
Медальоны из говяжьего мяса
Роскошное по-королевски блюдо у тебя дома. Пир для мясоеда!
Бифштекс из свинины
382 ккал
25 мин
Бифштекс из свинины
Сочный, аппетитный, вкуснейший, на ужин и на второе!
Стейк с кровью из говядины
193 ккал
20 мин
Стейк с кровью из говядины
Ароматный, вкусный, сытный стейк с кровью - уникальное блюдо
Правильный стейк из говядины
272 ккал
20 мин
Правильный стейк из говядины
Изысканное сытное и вкусное блюдо, достойное любого случая
Сочный правильный стейк из свинины на сковороде
292 ккал
50 мин
Сочный правильный стейк из свинины на сковороде
Научись готовить сочное мясо по этому рецепту!