Как сделать домашнюю колбасу сочной

Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, иначе при жарке он расплавится и будет вытекать из колбасы.

Просмотров: 12 037

Похожие советы

Рецепты к совету

Купаты с картошкой в духовке
204 ккал
1 ч 10 мин
Купаты с картошкой в духовке
Аппетитное домашнее блюдо из разряда быстро, просто, вкусно
Домашняя колбаса с гречкой
284 ккал
1 ч 15 мин
Домашняя колбаса с гречкой
Готовится эта колбаска просто - попробуй и ты!
Домашние колбаски
267 ккал
1 ч 20 мин
Домашние колбаски
Намного вкуснее магазинной колбасы с салом!
Купаты из куриных окорочков с зеленью в духовке
189 ккал
3 ч 55 мин
Купаты из куриных окорочков с зеленью в духовке
Побалуй своих родных сочными, ароматными купатами!
Жареная колбаса
278 ккал
12 ч 30 мин
Жареная колбаса
Что может быть вкуснее жаренной колбасы? Очень аппетитно!
Домашняя колбаса печеночная
201 ккал
1 ч
Домашняя колбаса печеночная
Натуральная печеночная колбаса, приготовленная дома.
Домашняя колбаса в духовке
290 ккал
14 ч
Домашняя колбаса в духовке
Натуральная домашняя колбаса - самая мясная и вкусная!
Купаты из свинины на сковороде
279 ккал
1 ч 40 мин
Купаты из свинины на сковороде
Любишь купаты? Приготовь их дома - вкусные и пряные. Лучше магазинных!
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
236 ккал
1 ч
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
Ты удивишься, как просто можно приготовить домашнюю колбасу!
Куриные купаты в духовке
242 ккал
1 ч 30 мин
Куриные купаты в духовке
Наивкуснейшие, сочные, оригинальные грузинские колбаски!
Домашняя колбаса из свинины в кишках
440 ккал
5 ч
Домашняя колбаса из свинины в кишках
Безумно вкусно, быстро и просто! Хозяюшки обзавидуются!
Домашняя колбаса из свинины и сала
251 ккал
3 д 2 ч
Домашняя колбаса из свинины и сала
Домашние мясные блюда - лучшее, что можно приготовить!
Украинская колбаса
294 ккал
2 ч 30 мин
Украинская колбаса
Украинская колбаса - сочная, ароматная и очень вкусная!
Говяжья колбаса в домашних условиях
317 ккал
5 ч
Говяжья колбаса в домашних условиях
Говяжья колбаса - вкусное и сочное мясное блюдо!
Домашняя колбаса в мультиварке
423 ккал
2 ч
Домашняя колбаса в мультиварке
Самая вкусная, самая сочная, самая нежная, простая в готовке
Домашняя колбаса жареная на сковороде
316 ккал
13 ч 20 мин
Домашняя колбаса жареная на сковороде
Самая вкусная жареная колбаса - та, которую приготовил сам.
Колбаски для гриля в домашних условиях
204 ккал
1 ч 30 мин
Колбаски для гриля в домашних условиях
Вкусные, домашние, натуральные – лучшее решение для пикника!
Эстонская свадебная колбаса
221 ккал
45 мин
Эстонская свадебная колбаса
Удиви гостей вкуснейшей домашней колбасой!
Домашняя колбаса Хасип
213 ккал
4 ч
Домашняя колбаса Хасип
Приготовленная с любовью в лучших семейных традициях!
Колбаски по-могилевски
297 ккал
40 мин
Колбаски по-могилевски
Очень вкусное и питательное блюдо приведет в восторг всю семью!
Жареные сосиски с сыром
322 ккал
15 мин
Жареные сосиски с сыром
Лучшее блюдо для завтрака - сосиски с сыром! Довольна вся семья!
Сосиски из куриного филе
154 ккал
55 мин
Сосиски из куриного филе
Да, сосиски можно не только купить, но и приготовить!
Купаты с подливкой на сковороде
205 ккал
4 ч
Купаты с подливкой на сковороде
Сделай ужин сытным и аппетитным! Это не сложно!
Купаты из индейки
233 ккал
2 ч
Купаты из индейки
Готовь вкуснейшее блюдо из индейки! Радуй родных!