Можно выкладывать домашние изделия из рубленого мяса, если аккуратно нарезать кольца, порцию докторской или ливерной, кружочки сосисок, сарделек – это дело вкуса. Но классические наполнители, близкие к оригинальной рецептуре – сервелат, салями, пепперони или другие подкопченные изделия.
Как сделать так, чтобы тесто во время выпекания не подгорело?
1) Застелить противень пергаментной бумагой – если не хочется смазывать днище маслом.
2) Отличное решение: посыпать жаровню тонким слоем манки. Так выпечка не подгорит и её будет легче отделить.
Учитывая готовность продуктов, не надо их выкладывать на сырое тесто. Корж выпекают не менее получаса, колбасе, сыру, помидорам столько времени не требуется – они могут подгореть. Выход: сначала подрумянить голую основу до полуготовности, потом выложить на поверхность соус и начинку, отправить снова в духовку примерно на 10 минут.
Колбаса – продукт сухой, поэтому блин можно делать максимально тонким и блюдо получится хорошо прожаренным и хрустящим. При желании комбинировать разные ингредиенты лучше придерживаться простого правила: сухое – снизу, мокрое – сверху.
Подборки рецептов
222 ккал
2 ч
Вкусная, воздушная, на тонком тесте - налетай!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, вареная колбаса, твёрдый сыр, лук репчатый, помидоры, маслины
283 ккал
1 ч 40 мин
Забудьте о доставке! Эталон вкуса у вас дома!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, сахар, соль, помидоры, оливковое масло, кетчуп, томатная паста, чеснок, смесь трав, паприка, перец чили, моцарелла, сырокопченая колбаса
190 ккал
2 ч
Пиццета вкусная, сытная, на каждый день, для всей семьи.
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, колбаса, помидоры, твёрдый сыр, маринованные огурцы, томатная паста
234 ккал
2 ч
Вкусно, красиво, аппетитно, ярко, праздник каждый день!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, соль, сахар, копченая колбаса, помидоры, твёрдый сыр, томатный соус
241 ккал
1 ч 10 мин
Бесподобно вкусно, как в пиццерии - пальчики оближешь!
вода, соль, сухие дрожжи, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, сахар, чеснок, базилик, томатный соус, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, оливки, болгарский перец
221 ккал
30 мин
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто!
пшеничная мука, сметана, яйца, майонез, вареная колбаса, твёрдый сыр, маслины, болгарский перец, помидоры, перец чили, базилик, кетчуп, паприка, хмели-сунели, перец черный молотый, соль
202 ккал
50 мин
Необычно, недорого, сытно, к семейному ужину или перекус!
пшеничная мука, сухие дрожжи, вода, сахар, соль, колбаса, шампиньоны, лук, маслины, помидоры черри, твёрдый сыр, томатный соус, перепелиные яйца, зелень
263 ккал
50 мин
Простая, тонкая, на мягком тесте, с любой начинкой!
пшеничная мука, вода, яйца, оливковое масло, соль, сахар, разрыхлитель, томатный соус, копченая колбаса, помидоры, твёрдый сыр
207 ккал
4 ч 30 мин
Вкусная, пышная, сочная, бюджетная, для всей семьи!
пшеничная мука, вода, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, вареная колбаса, маринованные огурцы, твёрдый сыр, томатная паста
202 ккал
25 мин
Быстро, просто и вкусно. Минимум муки и калорий. Полезно!
кабачки, яйца, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, колбаса, помидоры, майонез, твёрдый сыр, петрушка, растительное масло
308 ккал
10 мин
Божественно вкусная и ароматная - съедается за один приём!
растительное масло, зелень, соль, куриные яйца, майонез, сметана, пшеничная мука, разрыхлитель, итальянские травы, кетчуп, перец черный молотый, помидоры черри, колбаса полукопченая, маслины, твёрдый сыр
216 ккал
50 мин
Самая вкусная, из обычных продуктов, для всей семьи!
пшеничная мука, куриные яйца, растительное масло, молоко, соль, майонез, томатный соус, вареная колбаса, твёрдый сыр, грибы маринованные, лук репчатый
168 ккал
2 ч 15 мин
Очень необычная, интересная, для маленьких гурманов!
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло, вода, куриные яйца, перепелиные яйца, вареная колбаса, маслины, курица, помидоры, томатный сок, лук, томатная паста, чеснок
245 ккал
1 ч
На скорую руку, из обычных продуктов, для всей семьи!
пшеничная мука, куриные яйца, кефир, растительное масло, сода, соль, колбаса, грибы маринованные, помидоры, лук репчатый, твёрдый сыр, кетчуп, майонез
работа
278 ккал
1 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, легко и просто, ярко и красиво, на ужин!
пшеничная мука, вода, соль, оливковое масло, сухие дрожжи, шампиньоны, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, томатный соус, смесь трав
265 ккал
50 мин
На пышной основе, с сочной начинкой и сырной корочкой.
кефир, пшеничная мука, яйца, соль, оливковое масло, разрыхлитель, колбаса полукопченая, лук репчатый, болгарский перец, помидоры черри, томатный соус, твёрдый сыр
199 ккал
40 мин
Просто, быстро, супер вкусно - получится у всех!
куриные яйца, майонез, сметана, сода, столовый уксус, пшеничная мука, колбаса полукопченая, маринованные огурцы, лук репчатый, томатный соус, картошка, болгарский перец
225 ккал
1 ч 30 мин
Вкусная, яркая, сытная, с секретным ингредиентом!
вода, яйца, сухие дрожжи, пшеничная мука, растительное масло, соль, помидоры, соленые огурцы, копченая колбаса, шампиньоны, лук, майонез, томатный соус
278 ккал
2 ч
Удивительно вкусная, аппетитная, на завтрак, ужин и перекус!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, растительное масло, соль, сахар, копченая колбаса, помидоры, твёрдый сыр, болгарский перец, сливочное масло, кетчуп
144 ккал
20 мин
Фантастически яркая, сочная, быстрая. Без замеса теста!
лаваш тонкий, яйца, молоко, помидоры, болгарский перец, копченая колбаса, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый, соль
256 ккал
35 мин
На скорую руку, очень вкусно, очень легко, семье на ужин!
готовое слоеное дрожжевое тесто, вода, томатная паста, лук, болгарский перец, чеснок, растительное масло, сахар, перец чили, копченая колбаса, твёрдый сыр, помидоры, маслины
250 ккал
2 ч
Вкусная, сочная, очень ароматная, на ужин для всей семьи!
вода, пшеничная мука, соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло, колбаса полукопченая, помидоры, моцарелла, болгарский перец, томатный соус, специи сухие
262 ккал
25 мин
Быстрая, бюджетная и такая вкусная. Хочется еще кусочек!
сметана, пшеничная мука, яйца, растительное масло, разрыхлитель, соль, сосиски, твёрдый сыр, кетчуп, помидоры, итальянские травы
216 ккал
1 ч 10 мин
Воздушная, пышная, очень вкусная! Для всей семьи.
пшеничная мука, молоко, куриные яйца, сода, соль, твёрдый сыр, колбаса, помидоры, кетчуп, чеснок, лук репчатый, лисички
269 ккал
15 мин
Вкусная, ароматная, на очень тонкой основе, на скорую руку.
лаваш тонкий, твёрдый сыр, колбаса полукопченая, болгарский перец, лук репчатый, томатный соус
245 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитная, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, сосиски, помидоры, маслины, пармезан, томатный соус
310 ккал
20 мин
Удивите семью потрясающе вкусной домашней выпечкой!
слоёное тесто, твёрдый сыр, сосиски, маринованные огурцы, кетчуп, майонез
262 ккал
20 мин
Очень просто и невероятно вкусно - невозможно пройти мимо!
кефир, куриные яйца, пшеничная мука, сода, соль, помидоры, колбаса, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый
309 ккал
15 мин
Самая удивительная пицца, которую я ела в жизни!
пшеничная мука, разрыхлитель, сода, соль, молоко, оливковое масло, томатный соус, твёрдый сыр, сырокопченая колбаса, итальянские травы
работа
224 ккал
2 ч
Самая горячая, пикантная, ароматная, для всей семьи!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, перец чили, помидоры, твёрдый сыр, салями, каперсы, кукуруза консервированая, кетчуп, соус чили, оливковое масло
262 ккал
25 мин
Идеальный ужин для тех, кто ценит время и вкус!
молоко, пшеничная мука, сливочное масло, яйца, сода, уксус, соль, перец черный молотый, твёрдый сыр, томатная паста, салями, бекон, помидоры, укроп
277 ккал
5 мин
Самая быстрая и простая, перекус на скорую руку!
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сахар, соль, колбаса полукопченая, маринованные огурцы, твёрдый сыр, томатный соус, майонез
214 ккал
1 ч 40 мин
Яркая, на тонком тесте, как из итальянской пиццерии!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, оливковое масло, сахар, соль, помидоры, растительное масло, итальянские травы, мускатный орех, перец черный молотый, салями, помидоры черри, моцарелла, пармезан, маслины, болгарский перец, базилик, орегано сухой
317 ккал
25 мин
Быстро и вкусно - идеальный вариант любимого блюда!
слоёное тесто, ветчина, сырокопченая колбаса, твёрдый сыр, помидоры, томатный соус, майонез
231 ккал
10 мин
Быстрая, простая, на скорую руку, приготовит даже ребенок!
хлеб, кетчуп, майонез, твёрдый сыр, колбаса, помидоры, маслины, зелень
251 ккал
1 ч 40 мин
Простые в приготовлении несладкие ватрушки придутся вам по вкусу!
пшеничная мука, яйца, вода, дрожжи, соль, сахар, растительное масло, вареная колбаса, помидоры, шампиньоны, моцарелла, твёрдый сыр
255 ккал
2 ч 20 мин
Невероятно вкусно, просто - праздник каждый день!
пшеничная мука, соль, сахар, вода, оливковое масло, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, оливки, помидоры черри, томатный соус, сухие дрожжи
238 ккал
2 ч
Вкусная пицца с ароматной начинкой для всех!
вода, пшеничная мука, соль, сахар, растительное масло, сухие дрожжи, копченая колбаса, помидоры, томатная паста, твёрдый сыр
233 ккал
10 мин
Великолепная мини-пицца и отличный омлет за 5 минут!
куриные яйца, хлеб, твёрдый сыр, колбаса полукопченая, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, майонез, томатный соус, растительное масло
227 ккал
1 ч 30 мин
Итальянская классика на твоем столе! Просто, быстро и вкусно
вода, соль, сухие дрожжи, оливковое масло, пшеничная мука, вешенки, колбаса полукопченая, пармезан, маслины, помидоры, растительное масло, базилик, томатный соус
246 ккал
1 ч 30 мин
Блюдо сочетает приятную пикантность и насыщенность.
пшеничная мука, сухие дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, вода, помидоры, специи сухие, моцарелла, сырокопченая колбаса
193 ккал
30 мин
Необычное блюдо из привычных продуктов на скорую руку.
кабачки, яйца, пшеничная мука, соль, чеснок, зелень, копченая колбаса, сметана, помидоры, твёрдый сыр, растительное масло
355 ккал
10 мин
Всё гениальное просто! А также гениальное очень вкусное )
лаваш тонкий, копченая колбаса, твёрдый сыр, помидоры, зелень, кетчуп, майонез, соль
253 ккал
2 ч 15 мин
Увидев эту пиццу, итальянцы обзавидуются.
пшеничная мука, дрожжи, соль, растительное масло, вода, яйца, сахар, зелень, лук, сметана, томатная паста, перец черный молотый, бекон, твёрдый сыр, грибы, вареная колбаса
231 ккал
1 ч 15 мин
Любимая многими, с разными вкусами, для всех и для каждого!
вода, соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, базилик, чеснок, корейка свиная, копченая колбаса, оливки, маслины, болгарский перец, помидоры черри, твёрдый сыр, моцарелла, пармезан, сулугуни
127 ккал
15 мин
На скорую руку, сытно, вкусно и очень просто!
лаваш тонкий, куриные яйца, ветчина, помидоры, твёрдый сыр, болгарский перец, соль, перец черный молотый