На главную

На сайте 25 744 рецептов
у 129 204 пользователей

Каталог рецептов

Американская пицца на толстом тесте

Вкусная и пышная пицца, готовится супербыстро . Пицца получилась очень воздушной, понравилась всем.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Тесто:

Пшеничная мука

500

Сухие дрожжи

7

Вода

250

Куриные яйца

1

Соль

1

Сахар

1

Начинка:

Кетчуп

3

Помидоры

2

Твёрдый сыр

100

Оливки

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
214 ккал
Белков:10 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 24 / 15 / 61
Н8 / С0 / В92

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: TaciturnPerson

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем ингредиенты. Включаем духовку на температуру 180-200 градусов.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    К муке добавляем дрожжи.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Насыпаем сахар и соль, заливаем воду.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Вымешиваем тесто, оставляем на 2 часа (по идее).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Для тех, кто не хочет так долго ждать предлагаю такой способ : оборачиваем посуду, в которой будет подниматься тесто, пищевой плёнкой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обматываем полотенцем, выключаем духовку, ставим в неё наше тесто

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Минут через 30 достаём, тесто уже поднялось и готово к использованию.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выкладываем тесто на форму.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Смазываем кетчупом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Нарезаем и выкладываем копчёную колбасу.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Сверху выкладываем нарезанные половинками дольки помидор.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Выкладываем кольца перца.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Добавляем оливки.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Рвём моцареллу на маленькие кусочки, выкладываем сверху.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Посыпаем всё натёртым на среднё тёрке сыром.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Выпекаем на температуре 180-200 градусов минут 30.Подаём горячей, приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Виктория
Виктория 30.06.2015 18:21:07

Попробовала приготовить, получилось очень вкусно! Кстати, для любителей острого можно взять колбасу со специями или просто измельчить перец и слегка посыпать им пиццу. Получается очень вкусно!

Petra-♫
Petra-♫ 30.06.2015 23:55:32
znlena
znlena 01.07.2015 10:05:21

В нашем доме пицца явление довольно частое. Съедается нашей семьей порядка 50 штук за год. Разных - толстых, тонких, дрожжевых, бездрожжевых, с самыми разными начинками. Это одна из самых вкусных пицц! Говорю как знаток))) Не могла оторваться. И даже кошка стащила один кусок пиццы Ну надо же

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
znlena
znlena 06.07.2015 10:28:54

Вчера снова готовили эту пиццу. Сегодня съела на завтрак большущий кусок. Вкуснотища! Очень рекомендую)

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
Юля711
Юля711 10.02.2016 16:13:53

Тесто получилось очень хорошее, только я не много пересолила

✔️
Ира
Ира 12.07.2016 07:13:53

TaciturnPerson, очень аппетитное фото, тесто так здорово поднялось! ХозяюшкаКорж высокий получился, пышный, мягкий! Едим в удовольствие И судя по комментариям - очень вкусный! НямкаА начинки можно менять по своему вкусу, надеюсь корж не обидится и останется таким же суперским. Подмигивание Спасибо большое за рецепт!!!
С днем рожденья!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

После приготовления пиццы в духовом шкафу.После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццуКак заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Копченая колбаса - 507 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сухие дрожжи, Вода, Куриные яйца, Соль, Сахар, Кетчуп, Помидоры , Твёрдый сыр, Моцарелла, Болгарский перец, Копченая колбаса, Оливки