Пицца в кружке в микроволновке

Самая удивительная пицца, которую я ела в жизни! В качестве разнообразия, когда нет времени готовить традиционную пиццу - вполне имеет место быть. Это блюдо вместе с соусом, сыром и мини-пепперони и правда по вкусу похоже на пиццу. Но если вы не готовы к экспериментам, пропустите этот рецепт :)
UnicornSteakAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 9 г
Жиры 36% 18 г
Углеводы 46% 23 г
294 ккал
ГИ: 4 / 17 / 78

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать пиццу в кружке? В кружку, пригодную для микроволновки, просейте пшеничную муку высшего сорта, добавьте разрыхлитель, соду и соль. Напомню, что не вся посуда пригодна для использования в микроволновке! Точно не подойдет металлическая, позолоченная и тонкая пластиковая.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавьте молоко и оливковое масло.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Перемешайте тесто ложкой до однородности. Разровняйте тесто.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте томатный соус. У меня домашнего приготовления, но подойдёт и кетчуп, и даже томатная паста.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Натрите сыр на крупной тёрке и выложите сверху несколько колечек мини-пеперони. Её можно заменить любыми небольшими сырокопчеными колбасками или даже сосисками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сверху посыпьте пиццу сушеными итальянскими травами.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Запекайте пиццу в микроволновой печи в течение 5-7 минут при мощности 800 ватт до готовности. Ориентируйтесь на то, что сыр расплавился, а сама пицца увеличилась в объёме.

Если соберусь готовить ещё раз, скорее всего, уменьшу процентов на 30 количество теста. Мне его было много.

Интересный вариант перекуса для очень занятых. Считанные минуты, и готово вкусное блюдо, которым можно утолить даже сильный голод.

Но знаете, что я сделала после того, как мы съели это угощение? Поставила дрожжевое тесто на итальянскую пиццу на тонком тесте :)

Приятного аппетита!

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Участник конкурса на лучший рецепт (27.07.2020-02.08.2020)

Отзыв 1: Прекрасное блюдо. Фото красивые, яркие. Блюдо на каждый день - палочка-выручалочка. Финальное фото очень аппетитно!

Отзыв 2: Очень хорошо получилась пицца в кружке. Сама хотела это приготовить, да не нашла подходящей по размеру и форме кружки. У автора фото получилось именно таким, как я себе представляла

Отзыв 3: Очень красивая сама пицца получилась. Посуда мне нравится. В композиции я бы подвигала немного масло с колбаской, чтобы заполнить правую часть.

Рецепт заинтересовал, спасибо автору за идею. Я иногда тоже готовлю пиццу в микроволновке, но не в кружке.

Моя оценка рецепта:

Никогда бы не подумала, что можно сделать пиццу в кружке в микроволновке. А тут случайно увидела этот рецепт и захотелось опробовать. Тем более готовится все быстро и просто. В качестве формы я взяла большую широкую кружку для супа. Этого количества продуктов мне хватило на одну порцию. Муку для теста отмеряла столовой ложкой без горки, а масло заменила на рафинированное подсолнечное. Получилось тесто средней густоты. В качестве соуса у меня домашний кетчуп. Сверху приправила сушеным укропом и базиликом. А вместо колбасок обычные сосиски из индейки. Мне показалось, что времени для запекания многовато, поэтому начала с трёх минут. Мощность моей микроволновки 750 Вт. Этого времени хватило, тесто уже пропеклось. Моя мини пицца довольно легко отделилась от кружки) Тесто мне напомнило заливной пирог, только чуть плотнее. А в общем вкусный перекус получился!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сырокопченая колбаса - 530 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Соус томатный острый - 99 ккал/100г
  • Итальянские травы смесь - 259 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сода пищевая, Соль, Молоко, Оливковое масло, Томатный соус, Твёрдый сыр, Сырокопченая колбаса, Итальянские травы