Способ приготовления
Перед приготовлением варенья абрикосы нужно помыть, разрезать их на половинки, удалив косточки, а затем порезать на кубики. Складываем их в большую кастрюлю. Засыпаем порезанные абрикосы сахаром и оставляем настаиваться на ночь.
Утром моем и чистим апельсин, убираем из него косточки и измельчаем блендером. Добавляем к абрикосам, которые за ночь пустили много сока.
Кастрюлю ставим на плиту и доводим до кипения, после чего убавляем огонь и варим абрикосы в течение 5 минут. Не забывайте помешивать! Оставляем на 5-6 часов. И так делаем еще раз - доводим до кипения, варим, оставляем настаиваться.
На третий раз после 5 минут варки раскладываем абрикосы в стерилизованные банки. Закрываем стерильными крышками, переворачиваем, укутываем в одеяло до полного остывания.
Варенье готово! Приятного вам чаепития зимними вечерами!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
lucky, и правда - лето в банке на зиму! 
И цвет и вкус экзотический - всё напоминает о тёплых деньках в райском уголке, например на песочке у моря под пальмой! 
И приготовление варенья сказочное - ... и на третий день в общем победил Иван Царевич Змея Горыныча! 
Спасибо большое за рецепт!
Вау! Замечательный рецепт! Стоит попробовать! А то у меня только в такой вариации:
Ароматно то как,зимой с чаем самое то! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Абрикосы - 46 ккал/100г
- Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г
- Апельсины - 36 ккал/100г