Елена Панькина

Интересно было попробовать смузи из сельдерея, огурца и яблока ПП. По отдельности все ингредиенты люблю. Все ингредиенты порезала мелкими кусочками. Огурец не очищала от кожуры,а вот яблоко очистила. Пробила всё блендером, добавила щепотку соли, воду.
Ну что могу сказать, вкусно! Мне понравилось. Освежающий вкус и аппетитный аромат! И кстати, сытно.
Спасибо katushafin за рецепт.

Клюквенный соус к мясу готовила из замороженной клюквы,которую промыла,обсушила ,залила водой, добавила сахар и довела до кипения.
Тонкой струйкой добавила крахмал,разведённый водой, перемешала и проварила до загустения. Крахмал я использовала кукурузный.
Пробила блендером до однородной массы.
Ароматный, с лёгкой кислинкой,вкусный соус идеально подошёл к мясу. Нам очень понравился.
Спасибо Snezhana за классный рецепт.

Курица тушёная в сметане на сковороде -простое блюдо и очень вкусное. Для приготовления этого блюда я использовала разные части курицы,которые сначала обжарила до слегка золотистой корочки. На другой сковороде обжарила лук с морковью.
Соединила кусочки курочки с овощами,добавила соль,перец, сметану,воду и протушила до готовности.
Нежнейшая,ароматная курочка в аппетитном соусе. Ну очень вкусно!!!
Спасибо katushafin за рецепт.

К ужину приготовила свиную шейку запечённую в духовке. Решила попробовать сочетание мяса с клюквой. Клюква у меня была замороженная, которую я промыла,обсушила и в чаше блендера пробила вместе с медом и маслом до однородной массы.
Шейку посолила, поперчила. Промазала клюквенно- медовым соусом. В разрезы вставила полукольца репчатого лука (я использовала обычный).
Выложила в форму для запекания, накрыла фольгой и запекала при 180° 1 час. Затем убрала фольгу и ещё минут 30.
Результат превзошел наши ожидания: мясо получилось обалденно вкусным, ароматным,сочным,с лёгкой кислинкой клюквы.
Блюдо шикарное, как по вкусу,так и по внешнему виду! Большое спасибо Марии за такой чудесный рецепт!

Горбуша в сливках запеченная в духовке по рецепту Натальи Цибульской получилась невероятно нежной и ароматной.
Сливки придали горбуше сочность, а простота приготовления делает этот рецепт идеальным для быстрого и вкусного ужина. Рекомендую всем попробовать!
Спасибо Наталье за классный рецепт!🤗

К приезду сыночка я приготовила стейк из курицы в духовке по предложенному рецепту. Результат превзошел наши ожидания!
Блюдо получилось невероятно ароматным и сочным. Курица сохранила свою нежность, а специи добавили приятный вкус.
Рецепт в копилку, обязательно повторю. Спасибо большое Марии за классный рецепт!