Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать чай с лимоном и медом? Поставьте чайник и подготовьте необходимые ингредиенты. Их немного.
Шаг 2:
Имбирь очистите и нарежьте тонкими пластинками. Кстати, если вы по каким-то причинам не любите имбирь или хотите приготовить чай детям, то его можно исключить.
Шаг 3:
В заварочный чайник кладем зеленый чай, имбирь и корицу. Корицу, как и имбирь, добавлять не обязательно, но с ними будет намного вкуснее и полезнее. Кто-то давно меня научил предварительно ополаскивать чайник кипятком. На мой взгляд, это способствует раскрытию вкуса и аромата чайных листьев. поэтому советую сначала залить немного кипятка в пустой заварочный чайник, слегка поболтать, чтобы прогрелись стенки, слить и только потом закладывать ингредиенты.
Шаг 4:
Залейте заварочный чайник кипятком, почти до верха.
Шаг 5:
По желанию можно добавить веточку свежей или сушеной мяты - она также придаст чаю свой аромат и пользу
Шаг 6:
Далее накройте чайник полотенцем и дайте настояться 10 минут, за это время чай раскроет свой аромат
Шаг 7:
Наш чай почти готов!
Шаг 8:
Осталось только добавить кружочек лимона - только не кладите его сразу в кипяток, пускай чай немного остынет, иначе витамин С просто разрушится
Шаг 9:
Теперь пришла и очередь меда. Но вот беда - добавлять его нужно в чай при температуре не выше 40 градусов, иначе мед передаст чаю только свою сладость, но не пользу! Для детей такой чай в самый раз, ну а если вы любите пить чай горячим - ешьте лучше мед вприкуску!
Шаг 10:
Приятного чаепития и будьте здоровы!
Конечно же, вы наверняка знаете как заваривать чай! Но я поделюсь с вами некоторыми тонкостями, благодаря которым этот напиток будет не только вкусным, но и чрезвычайно полезным!
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать чаю неприятный характерный привкус.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Ароматный и полезный чай. Я еще в восторге от рецепта - чай Масала. Набор специй просто изумительный!
Советы к рецепту
Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.
Заваривайте чай в фарфоровой (или фаянсовой) посуде, ополоснутой кипятком. Заварку берут в расчете на стакан воды чайная ложка чая.Заваривать чай нужно в расчете: одна чайная ложка заварки на одну ча…
Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.
Заваренный в заварочном чайнике чай нужно выпивать сразу. Если чай был заварен утром, вечером нужно приготовить новый.
Полезные свойства зеленого чая лучше усваиваются организмом, если в чай не добавлен сахар.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонная - 47 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Имбирь - 80 ккал/100г
- Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
- Имбирь сухой - 347 ккал/100г
- Корица - 247 ккал/100г
- Мята - 49 ккал/100г
- Мята свежая - 49 ккал/100г
- Мята сушеная - 285 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Зеленый чай - 0 ккал/100г