Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать чай с лимоном и медом? Поставьте чайник и подготовьте необходимые ингредиенты. Их немного.
Шаг 2:
Имбирь очистите и нарежьте тонкими пластинками. Кстати, если вы по каким-то причинам не любите имбирь или хотите приготовить чай детям, то его можно исключить.
Шаг 3:
В заварочный чайник кладем зеленый чай, имбирь и корицу. Корицу, как и имбирь, добавлять не обязательно, но с ними будет намного вкуснее и полезнее. Кто-то давно меня научил предварительно ополаскивать чайник кипятком. На мой взгляд, это способствует раскрытию вкуса и аромата чайных листьев. поэтому советую сначала залить немного кипятка в пустой заварочный чайник, слегка поболтать, чтобы прогрелись стенки, слить и только потом закладывать ингредиенты.
Шаг 4:
Залейте заварочный чайник кипятком, почти до верха.
Шаг 5:
По желанию можно добавить веточку свежей или сушеной мяты - она также придаст чаю свой аромат и пользу
Шаг 6:
Далее накройте чайник полотенцем и дайте настояться 10 минут, за это время чай раскроет свой аромат
Шаг 7:
Наш чай почти готов!
Шаг 8:
Осталось только добавить кружочек лимона - только не кладите его сразу в кипяток, пускай чай немного остынет, иначе витамин С просто разрушится
Шаг 9:
Теперь пришла и очередь меда. Но вот беда - добавлять его нужно в чай при температуре не выше 40 градусов, иначе мед передаст чаю только свою сладость, но не пользу! Для детей такой чай в самый раз, ну а если вы любите пить чай горячим - ешьте лучше мед вприкуску!
Шаг 10:
Приятного чаепития и будьте здоровы!
Конечно же, вы наверняка знаете как заваривать чай! Но я поделюсь с вами некоторыми тонкостями, благодаря которым этот напиток будет не только вкусным, но и чрезвычайно полезным!
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать чаю неприятный характерный привкус.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ароматный и полезный чай. Я еще в восторге от рецепта - чай Масала. Набор специй просто изумительный!
Чай Масала ☕ Как приготовить ИНДИЙСКИЙ ЧАЙ МАСАЛА индийскийКак хочется холодным зимним вечером насладится в кругу семьи ароматным горячим чаем. Воспользовалась рецептом зеленого чая с имбирем лимоном и медом и не пожалела. Добавила сушеную мяту с нашей дачи и Иван-чай, собранный на морском побережье. Чайник обдала кипятком, лимон нарезала четвертинками, имбирь кружочками и положила прямо в чайник. Сушеные травы положила в ситечко, оно у меня в комплекте с чайником. Полотенцем не укутывала. У нашего чайника своя собственная шубка по индивидуальному пошиву. Набрались терпения и заваривали все эти полезности 2 часа. После неспешной прогулки по хрустящему снежку наслаждались этим бесподобным ароматом и вкусом, как в детстве, когда не было всех этих электронных «гадов» и вся семья собиралась за столом, делясь впечатлениями от прошедшего дня. Спасибо автору за такой уютный и вкусный рецепт.
nasstin, какие хорошие советы по приготовлению полезного напитка! И верно - с таким чаем, да ещё и правильно приготовленным, никакая простуда не страшна! Спасибо большое за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Зеленый чай - 0 ккал / 100 г