Имбирный чай с лимоном

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать имбирный чай с лимоном? Подготовьте все необходимые продукты. Подсластители вы можете добавлять по своему вкусу: мед, сахар, сироп. Если вы будете использовать мед, то лучше, чтобы он был жидким. У меня лимон не очень крупный. Вода должна быть исключительно чистой, без каких-либо примесей и привкусов.

2. Шаг 2:

   

   Корень имбиря почистите (аккуратно срежьте внешнюю кожицу) и нарежьте мелкими кубиками. Можно натереть корень на мелкой терке. В целом для приготовления такого напитка можно использовать подсыхающий корень имбиря (в нем уже будет много волокон), но такой чай будет иметь более агрессивный жгучий привкус, поэтому имбиря потребуется меньше..

3. Шаг 3:

   

   Положите измельченный имбирь в кастрюлю или сотейник, влейте чистую воду и доведите до кипения. Какую кастрюлю лучше использовать читайте в статье по ссылке в конце рецепта. Снимите кастрюлю с огня или выключите плиту. Дайте напитку постоять 5-10 минут. Чем дольше будет настаиваться чай, тем более жгучим будет его вкус.

5. Шаг 4:

   

   От половинки лимона отрежьте один кружочек и положите его в большую порционную чашку. Из оставшегося лимона выдавите сок любым удобным способом.

6. Шаг 5:

   

   Процедите настоявшийся имбирный чай через мелкое ситечко, добавьте лимонный сок и перемешайте. Добавьте подсластители по вкусу и по желанию и перемешайте еще раз. Перелейте готовый имбирный чай с лимоном в большую чашку с кружочком лимона и подавайте к столу. Такой напиток хорош и в теплом, и в остывшем виде. Приятного чаепития!