На главную

На сайте 26 433 рецептов
у 134 571 пользователей

Каталог рецептов

Чтобы зелень дольше оставалась свежей...

Чтобы длительное время сохранять в свежем виде любую зелень (петрушку, укроп, кинзу), нужно сделать так. Сначала промыть зелень под струей холодной воды, после дать воде стечь. Затем завернуть зелень в чистую бумагу (можно взять любые листы А4 для принтера). И бумагу положить в пакет полиэтиленовый. Пакет затем держать на нижней полке холодильника.
В таком «запакованном» виде зелень может храниться свежей в течение двух-трех недель.

Сохранить в Рецепто-сохранялку

Комментарии к совету

Валерия
Валерия 04.06.2011 18:25:54

Я зелень обычно храню в банке с водой. Тоже очень долго сохраняется. Улыбка

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Елена Елена
Елена Елена 04.08.2011 21:56:24

А если Вы хотите зимой добавлять в блюда зелень, тогда ее нужно сохранять в морозильной камере. Помойте зелень, дайте высохнуть воде, порежьте на кусочки упакуйте в банку или пакетик. И тогда Ваши супы будут круглый год с зеленью.

Стриптиз - демонстрация вечных ценностей
0
Рая רעיה
Рая רעיה 23.04.2013 09:05:40

Очень эффективно просто поставить пучок в стакан с водой. как букет и так держать в холодильнике.

Зелень прекрасно сохраняется в своей упаковке, в самом нижнем ящике холодильника.

0

Похожие советы

Как дольше сохранить свежую зелень?Как дольше сохранить свежую зелень?

Хранить свежую зелень нужно так же, как срезанные цветы – поставить их в банку с водой, как букет.

Свежая зелень дольше сохранится...Свежая зелень дольше сохранится...

Свежая зелень лучше всего сохраняется в закрытой стеклянной банке, поставленной в холодильник. При этом веточки зелени лучше освободить из пучка (развязать).

Как освежить зелень?Как освежить зелень?

Свежую зелень можно освежить, опустив на один час в холодную воду с добавлением столовой ложки уксуса.

Петрушка станет ароматнее...Петрушка станет ароматнее...

Чтобы аромат петрушки сохранился лучше, промывайте ее в теплой воде.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как дольше сохранить сливочное масло?Как дольше сохранить сливочное масло?

Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.

Отмыть стеклянную посуду можно...Отмыть стеклянную посуду можно...

Если вы хотите хорошенько отмыть стеклянную посуду так, чтобы на ней не осталось никаких некрасивых разводов, воспользуйтесь обычным уксусом. Для этого в воду для мыться добавьте столовую ложку уксус…

Чтобы летом сливочное масло не таяло...Чтобы летом сливочное масло не таяло...

Чтобы сливочное масло не таяло на жаре, оберните масленку салфеткой, пропитанной раствором соленой воды.

Как приправлять птицу.Как приправлять птицу.

Чтобы птица была приготовлена по всем правилам кулинарии, ее  обязательно нужно приправлять сухими специями. Солить птицу не рекомендуется совсем. И лучше всего не использовать для нее сы…

Не скиснуть молоку поможет...Не скиснуть молоку поможет...

Чтобы молоко не скисало, всыпьте в него щепоть соли.

Как сохранить сыр без холодильника?Как сохранить сыр без холодильника?

Если в доме неожиданно испортился холодильник, свежесть сыра можно сохранить так. Оберните сыр тряпочкой, смоченной в растворе соленой воды.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Чтобы белок не вытекал из яиц во время варки...Чтобы белок не вытекал из яиц во время варки...

Чтобы из треснувших яиц во время варки не вытек белок, варите их в соленой воде. Или добавьте в воду немного уксуса.

Как проверить свежесть яиц?
Смотри видеоСмотри видео

Свежесть яиц проверяется следующим образом. Налейте в стакан воды, добавьте столовую ложку соли. И опустите яйцо. Если яйцо несвежее, оно будет плавать на поверхности. Если свежее – опустится н…

Как нужно хранить хлеб?Как нужно хранить хлеб?

Чтобы в хлебнице не держался неприятный запах, проветривайте ее время от времени и протирайте тряпочкой, смоченной в растворе уксуса.

Рецепты к совету