Минтай на пару в мультиварке

Рыбка, приготовленная на пару, - что надо для фигуры и здоровья! Если вы сидите на диете, поститесь или же просто заботитесь о своем здоровье, обязательно сделайте такую рыбу. Очень вкусно! Кстати, и для детского меню отлично подойдет, только в этом случае лучше отказаться от специй.
ninaolaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 94% 16 г
Жиры 6% 1 г
Углеводы 0% 0 г
72 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

1. Рыбу почистите - снимите чешую, отрежьте плавники.

2. Нарежьте рыбу кусочками толщиной примерно 3 см, сложите в миску.

3. Добавьте к рыбе соль, кориандр, специи. Хорошо перемешайте.

4. В чашу мультиварки налейте горячей воды, установите решетку пароварки, на которую положите веточки свежей петрушки и соцветия укропа.

5. На зелень выложите кусочки рыбы.

6. Закройте мультиварку крышкой, выставите режим "Пар", время - 25 минут.

Рыбка готова! Приятного аппетита, крепкого здоровья и стройной фигуры вам!

Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно,  для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Нежная рыбка, спасибо! Недавно открыла для себя еще один рецепт - минтай в омлете в духовке. Супер-пупер!

Моя оценка рецепта:

Решила сделать на ужин диетическое блюдо из рыбы. Понравился рецепт минтай на пару в мультиварке. Для приготовления выбрала молочного хека. Почистила рыбку, порезала на порционные кусочки. Из специй добавила лишь соль. В ёмкость для приготовления на пару выложила свежие веточки петрушки, а сверху рыбку. Готовила в мультиварке в режиме "на пару" 15 минут.
Блюдо изумительное! Рыбка на пару сочная и нежная. Зелень придала особого аромата хеку. Понравилось мне также простое и быстрое приготовление. Подавала рыбу на пару с отварной гречкой на лёгкий ужин.
Отличный рецепт! Спасибо автору!

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

ninaola, здОрово и здорОво приготовлена рыбка на пару! СуперМягкая, ароматная, сочная, пряная ммм... НямкаСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Я,наверно,отсталая хозяйка-у меня мультиварка появится только в эти выходные Смех Опять стесняюсь Но первое,что я в ней приготовлю,и будет минтай по вашему рецепту Поздравляю! Я вообще за рыбу все отдам...... Нямка

А у меня есть мультиварка , но я ни как в ней не разберусь , сегодня готовила минтай на пару , воды наверное много налила она у меня варилась ..и по времени не понимаю как надо выставлять . Первая готовка была не удачная ))

Я любитель минтая ,от одного вида аппетит разыгрывается , благодарю за рецептик Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Минтай отварной - 79 ккал / 100 г
  • Минтай свежий - 72 ккал / 100 г
  • Кинза сушёная молотая - 216 ккал / 100 г
  • Кориандр - 25 ккал / 100 г
  • Кинза, кориандр - 25 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Минтай, Кинза, кориандр, Специи сухие, Соль, Петрушка, Укроп