Как странно, я живу на Дальнем Востоке, а у нас готовят такое же овощное рагу, как в Болгарии. И у каждой хозяйки оно разное: кто-то обжаривает овощи, кто-то не кладет перец, кто-то подаёт с майонезом и и т. д.
И все равно вкусно. В сезон из многих окон доносится запах.
Рецепт замечательный, очень популярный, спасибо.
Это прекрасное наблюдение! Оно идеально подтверждает, что кулинария не признаёт границ. Об этом, кстати, у нас есть отличная статья. Думаю, вам она покажется интересной)
Отличный рецепт! Молоко брала обезжиренное и добавила ванилин, а вот сахар действительно не нужен.
Рецепт вполне можно отнести к ПП. Прекрасно подойдёт перед сном.
Здорово, что рецепт вам понравился! Конечно, каждый вкладывает в понятие ПП своё видение, в этом вопросе важно брать во внимание и особенности здоровья. Но я очень рада, что рецепт идеально вписался в ваше меню. Готовьте с удовольствием!
Вкуснейшая капустка, сочная. Вот только чеснок добавлять не стала - с людьми общаюсь, не поймут. А с другой стороны, в следующий раз попробую гранулированный чеснок, он, по-моему, запаха не дает.
Покупала недавно Провансаль в популярном в нашем городе магазине - подернулась пленкой и закисла на следующий день, а перец там съели еще до меня.
Здорово, что капустка удалась! Конечно: где работа и общение, там лучше с чесноком поаккуратнее. Но гранулированный- тоже отличная идея! Он даст нужные нотки, но без навязчивого аромата.
А про магазинный «Провансаль» — это просто какая-то грустная история 😒 Очень жаль, что так вышло... Но зато ваша домашняя капустка получилась точно вкуснее. Вот оно — преимущество домашней готовки!
Отличный супчик, обязательно попадёт в семейное меню.
Бульон брала замороженный грибной, добавила немного острого перца 🌶️ и много зелени (сухой и свежей). Сыр плавленный, но специальный для соусов и супов с грибным вкусом. В горячем бульоне разошёлся мгновенно.
В следующий раз хочу попробовать с грибами (как раз сезон) и вермишелью. Ну и обязательно брокколи, очень понравилось.
Спасибо автору.
Вкусненькая запеканка. Я только добавила отварных грибов. Целое ведро подарили, теперь во все блюда пихаю 😋. В последний момент оказалось, что фольга закончилась и сыра совсем мало. Увы.
Все равно получилось вкусно. Но в следующий раз сделаю по всем правилам, с толстой сырной корочкой.
Может только в сметанно-яичную болтушку перец добавлю 🌶️.
Отличный, вкусненький салатик. Мне он отлично заменяет ужин. Тем, кто как я не умеет готовить рис (ну вот не всегда он получается), могу порекомендовать покупать в пакетах - беспроигрышный вариант.
Простой, вкусный, полезный рецепт для любителей баклажан. Не знаю ни одного человека, который бы не любил "синенькие". Приготовила в нескольких вариантах: с зеленью, с кунжутом, с зеленью + кунжут.
Замечательный рецепт! Наивкуснейшая каша! Никогда на плите в кастрюльке такая не получится. Единственный минус - уж очень долго готовится, с голоду умереть можно. Особенно, когда такие запахи по всему дому!
Чудесный салатик. Прост в приговлении, не требует уникальных продуктов, можно сделать буквально из того, что есть в холодильнике. Зелень, специи подбираются по своему вкусу.
Спасибо за рецепт. Но я его немного модифицировала - добавила плавленый сыр. Получилось очень нежно. Несмотря на то, что драники овощные, они достаточно сытные. Готовьте, не пожалеете.
Спасибо за рецепт. Такие баклажаны идеально подойдут, как в качестве закуски, так и для легкого ужина. Зелени у меня не было, но посыпала их слегка обжаренным кунжутом. И немного, уже готовые, прогрела в микроволновке, чтоб расплавился сыр.
Салатик действительно вкусный. Брала то, что есть в холодильнике, специально ничего не покупала. Но так как я очень люблю азиатскую кухню, нашла почти все. Не было порошка корейского красного женьшеня, да и ладно. Мед в салате не очень люблю, заменила сахаром. Ростков лаврового листа тоже под рукой не оказалось, подозреваю, что и в самом большом гипермаркете нашего города их не купишь. Ну и рисовое вино заменила белым сухим - лень было идти в какой-нибудь алко-маркет. Как-то так. А все равно получилось вкусно. Спасибо.
Ооочень вкусно! Но я слежу за фигурой, поэтому в следующий раз попробую без манки. Понимаю, что тесто будет немного жидковатым и обвалять в муке не получится. В этом случае можно выпекать как обычные оладьи из полужидкого теста. Я попробую. А вы?
А все-таки вкусно, особенно со сметаной.
А я не буду пробовать без манки, так как люблю сырники в виде сырников, а не оладий. Но подстроить любой рецепт каждый может под себя. Готовьте с удовольствием!
Все-таки склоняюсь к тому, на сковороде было бы вкусней. Но в духовке полезней. Можно попробовать и так, и так. Делала в духовке, вкус нежный, но без привычной корочки, видимо рано еще полностью переходить на ПП-рецепты. А вот идея с сыром понравилась: несколько штук сделала с плавленым (в холодильнике оставался кусочек), несколько с полутвердым. С последним намного вкусней. За рецепт спасибо.
Рыбку запекала не целиком, пришлось удалить голову и порезать на кусочки - не влезала в противень. В качестве овощей были замороженные брокколи, цветная капуста, мексиканская смесь и, порезанные на половинки черри. Для аромата и вкуса потерла лимонную цедру, ну и конечно прованские травы. Без них никак! Зелень посыпать сначала забыла, а потом не успела - все съели!
Как странно, я живу на Дальнем Востоке, а у нас готовят такое же овощное рагу, как в Болгарии. И у каждой хозяйки оно разное: кто-то обжаривает овощи, кто-то не кладет перец, кто-то подаёт с майонезом и и т. д.
И все равно вкусно. В сезон из многих окон доносится запах.
Рецепт замечательный, очень популярный, спасибо.
Это прекрасное наблюдение! Оно идеально подтверждает, что кулинария не признаёт границ. Об этом, кстати, у нас есть отличная статья. Думаю, вам она покажется интересной)
Отличный рецепт! Молоко брала обезжиренное и добавила ванилин, а вот сахар действительно не нужен.
Рецепт вполне можно отнести к ПП. Прекрасно подойдёт перед сном.
Здорово, что рецепт вам понравился! Конечно, каждый вкладывает в понятие ПП своё видение, в этом вопросе важно брать во внимание и особенности здоровья. Но я очень рада, что рецепт идеально вписался в ваше меню. Готовьте с удовольствием!
Вкуснейшая капустка, сочная. Вот только чеснок добавлять не стала - с людьми общаюсь, не поймут. А с другой стороны, в следующий раз попробую гранулированный чеснок, он, по-моему, запаха не дает.
Покупала недавно Провансаль в популярном в нашем городе магазине - подернулась пленкой и закисла на следующий день, а перец там съели еще до меня.
Здорово, что капустка удалась! Конечно: где работа и общение, там лучше с чесноком поаккуратнее. Но гранулированный- тоже отличная идея! Он даст нужные нотки, но без навязчивого аромата.
А про магазинный «Провансаль» — это просто какая-то грустная история 😒 Очень жаль, что так вышло... Но зато ваша домашняя капустка получилась точно вкуснее. Вот оно — преимущество домашней готовки!
Отличный супчик, обязательно попадёт в семейное меню.
Бульон брала замороженный грибной, добавила немного острого перца 🌶️ и много зелени (сухой и свежей). Сыр плавленный, но специальный для соусов и супов с грибным вкусом. В горячем бульоне разошёлся мгновенно.
В следующий раз хочу попробовать с грибами (как раз сезон) и вермишелью. Ну и обязательно брокколи, очень понравилось.
Спасибо автору.
Вкусненькая запеканка. Я только добавила отварных грибов. Целое ведро подарили, теперь во все блюда пихаю 😋. В последний момент оказалось, что фольга закончилась и сыра совсем мало. Увы.
Все равно получилось вкусно. Но в следующий раз сделаю по всем правилам, с толстой сырной корочкой.
Может только в сметанно-яичную болтушку перец добавлю 🌶️.
Отличный, вкусненький салатик. Мне он отлично заменяет ужин. Тем, кто как я не умеет готовить рис (ну вот не всегда он получается), могу порекомендовать покупать в пакетах - беспроигрышный вариант.
Отличный салатик. Правда лук я заменила на лобу (дайкон был бы лучше, сочнее). Перед ужином самое то 👍.
Простой, вкусный, полезный рецепт для любителей баклажан. Не знаю ни одного человека, который бы не любил "синенькие". Приготовила в нескольких вариантах: с зеленью, с кунжутом, с зеленью + кунжут.
Спасибо за отзыв и фото!
Замечательный рецепт! Наивкуснейшая каша! Никогда на плите в кастрюльке такая не получится. Единственный минус - уж очень долго готовится, с голоду умереть можно. Особенно, когда такие запахи по всему дому!
Долгое приготовление только в плюс каше, она как из печки получается)
Чудесный салатик. Прост в приговлении, не требует уникальных продуктов, можно сделать буквально из того, что есть в холодильнике. Зелень, специи подбираются по своему вкусу.
Очень вкусный, простой и незаслуженно забытый мною салатик. Спасибо за напоминание. Рецепт расписан в подробностях - ни убавить, ни прибавить.
Рыбу готовлю редко и не очень-то умею. Но этот рецепт очень понравился, специально ездила на рынок за свежим сазаном. Спасибо, действительно вкусно.
Спасибо за рецепт. Но я его немного модифицировала - добавила плавленый сыр. Получилось очень нежно. Несмотря на то, что драники овощные, они достаточно сытные. Готовьте, не пожалеете.
Спасибо за рецепт. Такие баклажаны идеально подойдут, как в качестве закуски, так и для легкого ужина. Зелени у меня не было, но посыпала их слегка обжаренным кунжутом. И немного, уже готовые, прогрела в микроволновке, чтоб расплавился сыр.
Салатик действительно вкусный. Брала то, что есть в холодильнике, специально ничего не покупала. Но так как я очень люблю азиатскую кухню, нашла почти все. Не было порошка корейского красного женьшеня, да и ладно. Мед в салате не очень люблю, заменила сахаром. Ростков лаврового листа тоже под рукой не оказалось, подозреваю, что и в самом большом гипермаркете нашего города их не купишь. Ну и рисовое вино заменила белым сухим - лень было идти в какой-нибудь алко-маркет. Как-то так. А все равно получилось вкусно. Спасибо.
Ооочень вкусно! Но я слежу за фигурой, поэтому в следующий раз попробую без манки. Понимаю, что тесто будет немного жидковатым и обвалять в муке не получится. В этом случае можно выпекать как обычные оладьи из полужидкого теста. Я попробую. А вы?
А все-таки вкусно, особенно со сметаной.
А я не буду пробовать без манки, так как люблю сырники в виде сырников, а не оладий. Но подстроить любой рецепт каждый может под себя. Готовьте с удовольствием!
Все-таки склоняюсь к тому, на сковороде было бы вкусней. Но в духовке полезней. Можно попробовать и так, и так. Делала в духовке, вкус нежный, но без привычной корочки, видимо рано еще полностью переходить на ПП-рецепты. А вот идея с сыром понравилась: несколько штук сделала с плавленым (в холодильнике оставался кусочек), несколько с полутвердым. С последним намного вкусней. За рецепт спасибо.
Выбирайте тот вариант приготовления ПП-рецепта, который Вам более приемлем. Главное, чтобы польза сохранилась). Спасибо за отчет!
Рыбку запекала не целиком, пришлось удалить голову и порезать на кусочки - не влезала в противень. В качестве овощей были замороженные брокколи, цветная капуста, мексиканская смесь и, порезанные на половинки черри. Для аромата и вкуса потерла лимонную цедру, ну и конечно прованские травы. Без них никак! Зелень посыпать сначала забыла, а потом не успела - все съели!
Отличный результат! Спасибо за отзыв и фото