Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой

Вкусный, яркий и красивый, для любого застолья! Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой готовить очень просто. За счет того, что все ингредиенты разных цветов, готовым он получается очень красочным и всегда притягивает взгляд на праздничном столе!
Юлия МAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 21% 6 г
Жиры 29% 8 г
Углеводы 50% 14 г
151 ккал
ГИ: 7 / 93 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Как сделать салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Банку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё жидкость. Огурец хорошо промойте в проточной воде от загрязнений. Рис я использую длиннозерный - он меньше разваривается.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Для салата необходимо отварить рис и яйца. Рис опустите в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке. Обычно на это уходит 15-20 минут. Рис должен стать мягкий. Откиньте готовый рис на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Рис остудите. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Для салат возьмите удобную, глубокую чашу и соедините в ней нарезанный яйца и консервированную кукурузу.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Огурец нарежьте небольшими кубиками в салатник.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Следом добавьте нарезанные крабовые палочки.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Остывший рис переложите в салатник и заправьте салат майонезом. Все ингредиенты перемешайте.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой готов! Немного охладите его перед подачей. Приятного аппетита!
  8. Смотри видео Смотреть видео приготовления

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить ужин. К такому салатику больше ничего и не нужно. Можно приготовить салат из крабовых палочек и без риса, будет не так сытно.

Смотри видеоКАК ПРИГОТОВИТЬ КРАБОВЫЙ САЛАТ БЕЗ РИСА? Вкусный и нежный крабовый салат с кукурузой без риса
Моя оценка рецепта:

Этот салат я помню еще с тех времен, когда он только появился на праздничных столах, потеснив Оливье. Мы тоже готовили его с рисом, но без огурцов. Иногда добавляли маринованные грибы, тоже очень вкусно. Да и сейчас я тоже включаю крабовый салат в меню на праздники.
Для этого салата я взяла пять яиц для большего объема. Рис варила немного по-другому. Промытый рис залила один к одному водой, довела до кипения, убавила огонь до минимального и варила под крышкой 15 минут. Затем сняла с плиты и оставила так до остывания. Рис получился рассыпчатым, как раз для салата. Кукурузу специально выбрала сахарную, сладких сортов. В салате такая кукуруза придает приятный привкус. Майонез использовала жирный с лимонным соком. И все вместе превратилось в потрясающе вкусный салат! Ну очень вкусно, свежо и сытно. Да еще и выглядит ярко и красиво! Всем рекомендую на праздник и просто к ужину.

Моя оценка рецепта:

Крабовый салат - один из любимейших салатов на праздничном столе. Увидев на сайте Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой, решила его приготовить по заданным идеальным граммовкам. Предварительно отварила 70 грамм риса, отварила яйца, и остудила их, подготовила остальные ингредиенты по списку. Яйца у меня оказались мелкими, категории С2, поэтому вместо 3-х штук, взяла 4. Крабовые палочки, варенные яйца и огурцы нарезала небольшими кубиками в салатную миску. Туда же всыпала вкусную консервированную кукурузу, отварной рис и майонез. Дополнительно я решила добавить свежий рубленный укроп. Все ингредиенты перемешала в миске с майонезом. Салат получился очень вкусным и гармоничным по ингредиентным составляющим. Здесь идеальное количество риса, крабовых палочек, огурца и кукурузы. Именно таким должен быть идеальный крабовый салат! Спасибо автору за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Отличный, вкусненький салатик. Мне он отлично заменяет ужин. Тем, кто как я не умеет готовить рис (ну вот не всегда он получается), могу порекомендовать покупать в пакетах - беспроигрышный вариант.

Скажите, пожалуйста, количество риса указано в сыром или готовом виде?

Количество риса берем в сыром виде, а потом варим, как указано в рецепте. Опять же - это примерно. Вы можете добавить в салат риса больше или меньше по своему вкусу.

Моя оценка рецепта:

Моя самая любимая нестареющая классика для любого случая жизни)). Всегда этот салатик делаю с большим удовольствием.

Оксана, благодарю за ваш тёплый и вдохновляющий отзыв! 😍✨ Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой - самая настоящая классика. Он будет прекрасным украшением и праздничного стола, и будничного обеда. К тому же, готовится быстро и из доступных ингредиентов. Это очень выручает, когда гости уже на пороге.
Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных успехов!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
  • Рис - 344 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рис, Кукуруза консервированная, Яйца, Крабовые палочки, Огурцы, Майонез