Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать какао с бананом? Подготовьте продукты. Молоко вы можете взять любой жирности, главный критерий выбора — оно должно быть натуральное и качественное. Если вы вегетарианец или придерживаетесь какой-либо диеты, можете использовать растительное молоко. Какао порошок выбирайте натуральный, напиток типа Несквик не подойдет. Банан возьмите спелый, ароматный — он придаст напитку более насыщенный вкус.
Шаг 2:
Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
Шаг 3:
Возьмите сотейник, всыпьте в него какао. Влейте небольшими порциями молоко, перемешайте какао до полного намокания. Удобнее будет воспользоваться венчиком.
Шаг 4:
Поставьте сотейник на небольшой огонь. Проварите какао, помешивая, до горячего состояния, но не кипятите — таким образом вы избежите образования пенки.
Шаг 5:
Возьмите блендер и выложите в него нарезанные кусочки банана. Вылейте туда же горячее какао.
Шаг 6:
Взбейте напиток до полной однородности, в течение примерно 1 минуты. Если у вас нет стационарного блендера, то можете воспользоваться погружным. В этом случае перелейте какао в высокую посуду, чтобы не забрызгать все вокруг.
Шаг 7:
Перелейте горячий напиток в стаканы или чашки и подавайте к столу. Или охладите его. Он вкусен в любом состоянии. Подчеркну, что в такое какао не нужно добавлять сахар, так как хватит сладости от банана. Приятного аппетита!
Я считаю, что этот рецепт ПП; банан, какао и молоко - все его ингредиенты. Напиток содержит совсем немного калорий и готовится без добавления сахара. Сладость придает банан. Такое какао особенно будет полезно в детском питании, так как готовится оно на молоке — источнике кальция, и не содержит сахара.
Как выбрать идеальную кастрюлю для варки, читайте в статье о кастрюлях.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Предложила дочке какао с бананом для перекуса. Ей такая идея очень понравилась, и она решила сама всё сделать. Я только руководила.
Рецепт очень простой и быстрый. С уверенностью могу сказать, что справится даже ребенок 
Для взбивания какао с бананом использовали погружной блендер.
Бананы у нас были не очень сладкие, так что нужной сладости не придали, поэтому добавили ещё одну столовую ложку сахара.
Вкус у напитка очень насыщенный, яркий. В нем отлично сочетаются горечь какао и вкус банана. Дочка решила, что еще вкуснее будет дополнительно положить в напиток кусочки банана и есть всё это дело ложкой))
Перекус получился очень хороший! Спасибо, katushafin!
Пожалуйста! Соглашусь, что напиток прежде всего детям понравится)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г