Вкусно, но замёрзло до состояния камня (из-за бананов, думаю).
Не было сгущёнки, да сливок 33% не было в магазине, взял 20%. Зато добавил какао, корицы и вышло оч вкусно 😋
Отличная импровизация! А замерзло так сильно, скорее всего, не только из-за бананов. Крахмал и клетчатка в бананах активно связывают влагу, из-за чего мороженое становится плотным при заморозке, а 20%-е сливки, содержащие меньше жира и больше воды, усилили этот эффект, создавая больше ледяных кристаллов.
Уверена, если попробуете еще раз, результат будет еще лучше! Приятной готовки!
Да, такой шоколад действительно быстро тает при комнатной температуре, ведь в его основе сливочное масло и отсутствуют другие возможные добавки. Рада, что рецепт вам понравился! Приятного чаепития!
Получилось вкусно, но таки особой пышности не вышло. Даже добавлял ещё муки, чтобы тесто было погуще, но оно всё равно растекалось 😂
Хочется прям толщиной с палец сделать 😁
Рада, что оладьи получились вкусными! На фото видно, что они очень даже хорошенькие – румяные и аппетитные! Но если хочется сделать их ещё пышнее, дайте тесту постоять 10–15 минут после замеса – так клейковина в муке "успокоится", сода начнёт действовать, и оладьи будут лучше держать форму.
А ещё о том, как приготовить идеальные оладьи, у нас есть подробная статья. Думаю, вам она покажется полезной. Желаю удачи в готовке!
Я очень рада, что вам всё понравилось) Аппетитные оладьи
Если хотите, чтобы они всегда получались пышными, загляните в урок нашей Академии - там все секреты
Очень приятно, что вам всё понравилось 🥰
По поводу муки - совершенно верное замечание! Её количество может варьироваться в зависимости от свойств, поэтому советую в первую очередь ориентироваться на консистенцию теста. Исходя из неё, можно решить, нужно ли добавлять ещё муки или нет.
Отличный рецепт!
Ничего сложного, да ещё и очень вкусно 😋
В конце в самму массу можно также добавить около столовой ложка коньяка/бальзама для аромата.
Спасибо, что поделились впечатлениями и новыми идеями! Если решитесь в следующий раз добавить алкоголь для аромата, расскажите о вашем эксперименте - будет очень интересно) Думаю, получится необычно и вкусно! Приятного аппетита!
Вкусно, но замёрзло до состояния камня (из-за бананов, думаю).
Не было сгущёнки, да сливок 33% не было в магазине, взял 20%. Зато добавил какао, корицы и вышло оч вкусно 😋
Отличная импровизация! А замерзло так сильно, скорее всего, не только из-за бананов. Крахмал и клетчатка в бананах активно связывают влагу, из-за чего мороженое становится плотным при заморозке, а 20%-е сливки, содержащие меньше жира и больше воды, усилили этот эффект, создавая больше ледяных кристаллов.
Уверена, если попробуете еще раз, результат будет еще лучше! Приятной готовки!
Легко делать, быстро, и очень вкусно!
Правда, тает при комнатной температуре, но как шоколадная паста - великолепно 👌
Да, такой шоколад действительно быстро тает при комнатной температуре, ведь в его основе сливочное масло и отсутствуют другие возможные добавки. Рада, что рецепт вам понравился! Приятного чаепития!
Положил много картошки, поэтому для сметаны места не нашлось 😅
Но получилось очень вкусно. Лука бы нажарить только в пюре.
Главное, что получилось вкусно, а рецепт всегда можно подстроить под свои желания) Приятного аппетита!
Очень пышные, вкусные оладьи получились. Всем понравилось 😋
Напоследок сделал царь-оладушек 😁
Спасибо!
Спасибо большое за теплые слова одобрения. Очень рада, что понравилось, а Ваш царь - оладушек меня покорил :))
Бутылки свободной не нашлось, но вкус не повлияло 😁
Теперь есть ещё один интересный и очень простой рецепт на Новый Год 😉
Вот это находчивость! Приятного аппетита!
Получилось вкусно, но таки особой пышности не вышло. Даже добавлял ещё муки, чтобы тесто было погуще, но оно всё равно растекалось 😂
Хочется прям толщиной с палец сделать 😁
Рада, что оладьи получились вкусными! На фото видно, что они очень даже хорошенькие – румяные и аппетитные! Но если хочется сделать их ещё пышнее, дайте тесту постоять 10–15 минут после замеса – так клейковина в муке "успокоится", сода начнёт действовать, и оладьи будут лучше держать форму.
А ещё о том, как приготовить идеальные оладьи, у нас есть подробная статья. Думаю, вам она покажется полезной. Желаю удачи в готовке!
Вкусно, быстро, просто 👍
Муки маловато добавил, получились плоские, но очень мягкие оладушки. И никакого ожидания!
Я очень рада, что вам всё понравилось) Аппетитные оладьи
Если хотите, чтобы они всегда получались пышными, загляните в урок нашей Академии - там все секреты
Тесто получилось очень мягкое, ароматное. Поднялось в несколько раз и "выбежало" из миски 😂
Сделал простые сдобные булочки, всем понравилось 😁
Рада, что булочки получились такими воздушными и покорили всех! Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Вкусно получилось, ничего не развалилось. Добавила лук, петрушку, укроп. Очень ароматно 😋
Соли не жалейте, иначе пресновато выходит.
Спасибо вам за отзыв!
Конечно, соль всегда лучше класть по своему вкусу)
Очень вкусно получилось!
Сделал 3 вида: просто с сахаром, с добавлением корицы, с добавлением какао.
Благодарю, я искренне рада, что результат вас порадовал
Очень вкусно получилось. Правда, у меня муки прилично "лишней" осталось ещё, плюс не было имбиря, но и с корицей и какао здорово вышло. Съели всё 😁
Очень приятно, что вам всё понравилось 🥰
По поводу муки - совершенно верное замечание! Её количество может варьироваться в зависимости от свойств, поэтому советую в первую очередь ориентироваться на консистенцию теста. Исходя из неё, можно решить, нужно ли добавлять ещё муки или нет.
Быстро, просто, вкусно 😋
Вместо соды (не было) использовал водку 😁
Получилось мягкое тесто с хрустящей корочкой (водки ~0.5-0.7 ст. л.).
Благодарю за отзыв! Классно, что всё получилось
Отличный рецепт!
Ничего сложного, да ещё и очень вкусно 😋
В конце в самму массу можно также добавить около столовой ложка коньяка/бальзама для аромата.
Спасибо, что поделились впечатлениями и новыми идеями! Если решитесь в следующий раз добавить алкоголь для аромата, расскажите о вашем эксперименте - будет очень интересно) Думаю, получится необычно и вкусно! Приятного аппетита!
Уже не первый раз делаю, всем нравится 😊
Только соли чуть побольше кладу, иначе пресновато, на мой вкус, получается.
Спасибо за отзыв! Я так рада, что рецепт стал вашим любимым 😊