Лучший фото отзыв 01-15 сентября

Отличный рецепт! Готовила всё, как написано. Единственное — куриное филе решила обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы получилась аппетитная корочка. В баночке смешала ингредиенты для заправки, потрясла и оставила настояться минут 5, пока резала овощи. Это очень удобно — соус становится более однородным и насыщенным.

Салат с авокадо и курицей получился действительно лёгкий и питательный. Сочетание нежного авокадо, сочной курочки и хрустящих овощей просто беспроигрышное. Получилось очень вкусно и сытно, идеальное блюдо для полезного ужина.
Благодарю за простой и очень понятный рецепт! Обязательно буду повторять.

Представляем вашему вниманию яркий и аппетитный салат, который станет настоящей находкой для любителей свежих и вкусных блюд. Этот салат сочетает в себе сочность помидоров, нежность перепелиных яиц, хрустящий бекон и освежающие огурцы, все это на фоне свежих листьев салата. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придает салату особую пикантность и легкость.

Положил много картошки, поэтому для сметаны места не нашлось 😅
Но получилось очень вкусно. Лука бы нажарить только в пюре.

Шпроты классические бутерброд -закуска,которая актуальна всегда, при любом случае. Новинкой в данном рецепте для меня было разделение яйца на желток и белок.
Так бутерброды получились намного нежнее и сочнее. Нам очень понравился такой вариант приготовления известных бутербродов.
Очень вкусно!
Спасибо автору за рецепт и вдохновение!

Частенько готовлю овсяную кашу на завтрак. Но вот соленую овсянку с сыром и яйцом готовила впервые. Очень уж заинтересовал рецепт. Интересно было попробовать именно такое сочетание ингредиентов.
Орешки предварительно обжарила, сыр у меня был моцарелла.
Отварила овсянку в молоке, добавила масло, натёртый сыр,перемешала. При подаче добавила половинку яйца, орешки и зелень петрушки.
Необычное,но такое вкусное сочетание! Для меня рецепт просто открытие, сохранила в копилку.
Сытный и вкусный завтрак -отличное начало дня! В этом нет сомнений! Спасибо Марии за чудесный рецепт.

Захотелось приготовить гуляш,но вот томатной пасты не оказалось дома. На помощь пришел любимый сайт, где я нашла отличный рецепт гуляша с подливкой без томатной пасты.
Готовить просто, несложно. А получившийся результат превзошел все ожидания! Мясо получилось нежным в густом аппетитном соусе.
И нисколько не уступает классическому рецепту с томатной пастой. Подавала с дольками картофеля.
Однозначно рецепт рекомендую к приготовлению! Это очень вкусно! Спасибо Марии за удачный рецепт!

Был у меня кусочек хороший кусок говядины. В поисках приготовления блюда из говядины на сайте нашла рецепт: сочные отбивные из говядины в кляре на сковороде. Доверилась автору, ведь говядину действительно сложнее готовить, чтобы получить мягкое мясо.
Соблюдая рекомендации автора, приготовила нежнейшие, сочные отбивные.
Рецепт однозначно в копилку, т.к. действительно мясо получилось мягкое,сочное и очень вкусное! И к тому же, не требует каких либо усилий для получения потрясающего результата.
Рецепт рекомендую к приготовлению! Спасибо Марии за классный рецепт!

Рецепт кетчупа на зиму без стерилизации прост в исполнении, а результатом я довольна. Интересно было попробовать вкус кетчупа с добавлением яблока.
Очень, кстати, понравилось сочетание яблок,овощей и специй.
Овощи прокрутила через мясорубку,поставила варить, периодически помешивая, примерно 40 минут. Затем пробила массу блендером, добавила специи и проварила ещё примерно 40 минут до желаемой густоты. Разложила по баночкам и закрутила.
Вкусно и несложно! Помидоры пока есть, закрою ещё партию. Спасибо автору за вкусный рецепт. Рекомендую приготовить.

Для простой творожной запеканки в духовке я взяла творог 5% жирности, сметану 15% жирности. Ванильный сахар решила не добавлять.
Делала всё строго по рецепту - тщательно последовательно смешала все ингредиенты, кроме яичных белков и соли. После охлаждения белки отлично взбились в крепкую пену. Взбивала белки блендером, насадкой венчик. Заняло чуть больше времени, нежели взбивать миксером, но результат получился хороший. Когда вмешиваешь белки в творожную массу, сразу замечаешь, как масса меняется - становится более воздушной и пышной. Форму для запекания я смазала растительным маслом и немного обсыпала манкой, чтобы запеканка не прилипла.
Мне было очень интересно, какой же эффект дадут взбитые белки в запеканке. Я бы назвала этот эффект "вау". Запеканка настолько нежная, настолько воздушная, просто тает во рту. Я совершила ошибку - после того, как я вынула запеканку из духовки, я сразу же попыталась достать запеканку из форму, и запеканка начала ломаться и мяться (очень мягкая). Запеканке надо дать немного постоять, и тогда она будет хорошо держать форму.

Решила попробовать приготовить по рецепту окрошка на кефире с минералкой.
Минералку предварительно отправила в холодильник охлаждаться. Редис добавлять не стала. С огурцов срезала кожицу. Все ингредиенты нарезала небольшим кубиком. Зелёный лук и укроп мелко порезала. Соли мне показалось маловато, поэтому я добавила соль в окрошку. Перед подачей я дала окрошке настояться и охладиться в холодильнике. Блюдо получилось хорошее, с мягким вкусом.

Для пасты с креветками и грибами в сливочном соусе я взяла спагетти, королевские креветки, шампиньоны, сливочный сыр и сливки 20% жирности. Креветки почистила, грибы нарезала, зелень и чеснок измельчила. Приготовила соус - он получился однородный и гладкий. Добавила спагетти, прогрела всё вместе пару минут и сразу подала к столу. Перед подачей блюдо посыпала свежей зеленью. Получилась паста с приятным сливочным вкусом.

Я решила приготовить одну порцию шоколадного кекса в кружке в микроволновке. Для этого взяла пшеничную муку высшего сорта, натуральный какао-порошок без добавок, сахар, молоко жирностью 1,8%, растительное масло без запаха, разрыхлитель и соль. Сухие ингредиенты просеяла с помощью кружки-сито. Тесто получилось густое, поэтому я добавила ещё немного молока. Шоколад положила молочный. Я боялась передержать кекс в микроволновке, поэтому шоколад у меня стал мягким, но не потёк. На вкус, я думаю, это не повлияло, потому что получилось вкусно. Подавала десерт не в кружке, перед подачей посыпала сахарной пудрой. Хороший рецепт быстрого десерта.

Харчо с томатной пастой - один из любимых супов моего супруга. Для приготовления харчо я взяла говядину на кости. Мясо отварила до мягкости (у меня ушло более часа). Рис у меня обработанный паром. Лук нарезала мелким кубиком. Из зелени я взяла петрушку и кинзу. Чеснок мелко порубила. Вместо томатной пасты я взяла томатный кетчуп и добавила немного острой аджики. Перед подачей харчо посыпала свежей кинзой и свежемолотым перцем. Очень вкусно, насыщенно, ароматно.

Для сосисок с яйцами на сковороде я взяла молочные сосиски, куриные яйца и растительное масло без запаха. Сосиски нарезала кружочками и обжарила, сверху выложила яйца. Блюдо посолила, перед подачей посыпала свежемолотым перцем и свежей зеленью. В итоге получилось вкусное, быстрое, сытное блюдо.

В выходной день решила приготовить пирог манник на кефире классический. Кефир 2,5% жирности перемешала с манкой и оставила разбухать примерно на 40 минут. Сахара я добавила чуть меньше, чем указано в рецепте, потому что люблю не сильно сладкое. Муку просеяла через кружку-сито. Силиконовую форму для запекания смазала растительным маслом и немного обсыпала манкой, чтобы ничего не пригорело и не прилипло. Выпекала манник чуть больше 40 минут. Получилось вкусно.

Тапас я приготовила к обеду. Взяла свежий хрустящий багет, порезала его порционно. Все кусочки намазала творожным сыром. В качестве наполнения использовала бекон, вяленые помидоры, форель, оливки. Дополнила всё петрушкой, укропом, зелёным луком. Получилось очень красиво и вкусно. Простой обед благодаря тапасу превратился в праздничный. Благодарю!

Сырники с сыром и зеленью из творога приготовила на завтрак. Рецепт меня заинтересовал прежде всего тем,что сырники не сладкие. Решила попробовать, т.к. всегда готовлю только сладкие сырники.
Творог у меня был в брикетах, сыр брала моцареллу, из зелени петрушку.
Творог размяла вилкой, добавила натёртый сыр, яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешала.
Сформировала сырники, слегка обваляла в муке и обжарила на сковороде с двух сторон.
Шикарные получились сырники, нежные и очень вкусные. Подавала со сметаной, мм.... вкуснотааа!!
Спасибо автору за чудесный рецепт!

Салат с жареными грибами,морковью и луком получился неожиданно очень вкусным. Так просто готовить, можно сказать на скорую руку и при этом ингредиенты все доступные! Лук я использовала красный.
Обжарила лук с морковью, добавила грибы,порезанные пластинками.
Затем добавила крупно порезанные яйца. Заправила майонезом и перемешала.
Сочный, аппетитный,сытный и очень вкусный салат. Рекомендую приготовить.
Спасибо Анне за рецепт!

Плов из гречки — это что-то новенькое! Решила попробовать приготовить, так как искала альтернативу обычной гречневой каше.

Готовила по вашему рецепту, он максимально простой и понятный. Соблюдала все шаги приготовления, только чеснок добавляла не головками, а очистила от шелухи и добавила зубчики прямо в гречку.

Получилось очень вкусное и ароматное блюдо! Гречка прекрасно пропиталась соками от мяса и овощей, получилась невероятно вкусной, не сухой, но рассыпчатой. Возможно, грибочки можно было порезать покрупнее, так они немного потерялись и не очень сильно чувствуются. Но самое главное, что блюдо вышло очень сытным, бюджетным и идеально подошло для семейного ужина.
Обязательно буду готовить еще! Спасибо за интересную идею!

Запеченный картофель в фольге в духовке - отличный гарнир на ужин. Я взяла небольшие картофелины, помыла и очистила их. Сделала пару надрезов на каждой. Картофель посыпала своими любимыми специями. Фольгу свернула по типу хинкалей. Форму для запекания использовала металлическую. Запекала немного меньше по времени, потому что картофель у меня меньше по размеру. Когда развернула фольгу, запекала блюдо ещё немного времени на режиме "конвекция". При подаче полила картофель растопленным сливочным маслом с зеленью. Очень вкусно, просто и красиво!

Для тушеной квашеной капусты с сосисками я взяла магазинную капусту и молочные сосиски. Мне показалось мало моркови, поэтому я добавила одну небольшую морковочку. Томатную пасту я заменила на томатный кетчуп. Чеснок добавлять не стала. Я решила не дожидаться, когда жидкость полностью выпарится, так как очень люблю вот эту юшку, которая остаётся от тушёной капустки. При подаче посыпала капусту зелёным луком. Блюдо оказалось несложным в приготовлении, бюджетным по средствам, но очень вкусным. Благодарю за рецепт.

Впервые попробовала чай с гвоздикой. Предварительно подготовила заварку из чёрного крупнолистового чая (у меня нет специальных крышечек для заваривания, я воспользовалась обычным блюдцем). Сахар решила добавить тростниковый. Добавила сок половинки лимона. Дала настояться чаю с гвоздикой. В итоге получила напиток с потрясающим вкусом - терпкий, пряный, освежающий. Очень рекомендую.

Для творожной пасты с зеленью для бутербродов я взяла творог 5% и греческий йогурт. Из зелени выбрала укроп и петрушку. Чеснок добавлять не стала, так как готовила пасту на завтрак. Получилось вкусное блюдо, идеальное для завтрака. Понравилось, что можно сразу сделать много и хранить в холодильнике 5 дней - как раз для будней.

Люблю куриные супы, поэтому не раздумывая решила приготовить суп шурпа из курицы. Я взяла куриные голени и предварительно сняла с них кожу. Нарезанные овощи (кроме картофеля) обжарила на масле, вместо томатной пасты добавила кетчуп. Соединила все части супа в кастрюле и потомила на плите. Вкусное, быстрое, сытное блюдо. Благодарю за рецепт.

Индейка по рецепту: филе индейки в сметане получилась потрясающе мягкой и вкусной! Буквально тает во рту.
Рецепт прекрасный, легко и просто готовить, а результат впечатляющий!
Нежнейшее мясо индейки в аппетитном соусе, это очень вкусно! На гарнир к меня был булгур с овощами.
Спасибо Snezhana за чудесный рецепт! Рекомендую приготовить.

Кабачки с капустой на сковороде -простое,лёгкое и очень вкусное блюдо! Хотя блюдо готовится из одних овощей, оно тем не менее сытное. Я ещё добавила дольки помидоров.
Лук порезала полукольцами, морковь соломкой. Обжарила лук с морковью, добавила нашинкованную капусту. Влила немного воды. Затем добавили кубики кабачка и протушила до готовности.
Все овощи прекрасно сочетаются между собой. Готовое блюдо посыпала измельченной зеленью петрушки.
Просто, быстро и вкусно! Что может быть лучше. Спасибо Юлии за вдохновение.

Нереально вкусный салат! Сочетание хрустящих баклажанов и сочных помидоров с добавлением соуса просто бомбическое! Для меня этот салат стал настоящим открытием. И как отметила автор, действительно первым исчез со стола. Очень понравился. Однозначно рецепт: хрустящие баклажаны с помидорами и соевым соусом повторю и не раз!
Спасибо большое katushafin за классный рецепт! Рекомендую приготовить,не пожалеете.

Первое, что бросается в глаза, — это красочное и яркое оформление салата. Он словно маленький мир, полный жизни и движения, где каждый ингредиент играет свою роль. Яркие цвета овощей и зелени создают ощущение праздника и поднимают настроение.

Вкус салата «Муравейник» не менее прекрасен. Каждый укус — это настоящее наслаждение. Сочетание ингредиентов дарит богатый и многогранный вкус, который оставляет после себя приятное послевкусие.

Этот салат — отличный выбор для праздничного стола или просто для того, чтобы порадовать себя и близких вкусным и красивым блюдом. Он не только украсит ваш стол, но и подарит незабываемые впечатления от каждого кусочка.

Этот старинный салат оливье — истинное произведение кулинарного искусства. Его вкус поражает своей нежностью, гармонией и насыщенностью. Ингредиенты идеально сочетаются, создавая уникальный ансамбль. Приятно, что салат приготовлен по классическому рецепту, который сохраняет традиции и позволяет ощутить вкус прошлого. Это великолепное блюдо станет украшением любого стола. Не зря говорят, что новое — это хорошо забытое старое. Этот рецепт остается популярным во все времена. 

Этот рецепт торта «Наполеон» просто великолепен! Слоёное тесто получается нежным и хрустящим, а крем — воздушным и насыщенным. Каждый слой просто тает во рту. Рецепт оказался очень понятным и лёгким в исполнении, даже для тех, кто не так часто готовит. Результат превзошёл все ожидания — торт получился не только вкусным, но и красивым. Отличный рецепт для праздничного стола! Спасибо за такую замечательную идею!