Фотоотчёт к рецепту:
Гренки с яйцом без молока
Гренки с яйцом без молока
Моя оценка рецепта:

Осталось немного батона и яйцо,приготовила из них к кофе гренки с яйцом без молока. Яйцо хорошо размешала с солью и обмакнула в нём ломтики батона. Разогрела сковороду и обжарила гренки до румяной корочки. Гренки получились хрустящие, вкусные.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Приготовила оладьи с зеленым луком на кефире. Понравился рецепт, всё в нём сбалансированно.Лёгкий быстрый завтрак , ужин или перекус по этому рецепту отличное решение. Замешивают тесто на оладьи , посыпаю специями ,нарезаю зелень и добавляют к тесту.
Сковороду разогреваю, вливаю немного растительного масла и выкладываю оладьи. Жарю на среднем огне с обеих сторон под крышкой. Подаю со сметаной.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Яблочный кисель из яблок
Яблочный кисель из яблок
Моя оценка рецепта:

Варю себе кисель из яблок, это очень быстрый и вкусный напиток. Нарезала яблочки, отварила и дала немного настояться. Затем убрала из отвара яблоки и добавила немного сахара. Крахмал развела теплой кипячёной водой и заварила кисель. Ароматный, лёгкий напиток, мне нравится пить его горячим или тёплым.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Салат с имбирем маринованным
Салат с имбирем маринованным
Моя оценка рецепта:

Салат с имбирём маринованным, с очень интересным сочетанием продуктов, даже читая состав рецепта ощущаешь свежесть и пикантную остроту салата. Нарезаю огурец, яблоко, капусту и заправляю маслом со специями. Затем нарезаю крабовые палочки и соединяю всё ингридиенты с имбирём. Даю настояться салату час и наслаждаюсь чудесным вкусом.
Салат мне очень понравился.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Приготовлю салат коррида крабовые палочки кукуруза помидоры. Сытный ,но в то же время лёгкий салат. Готовить начинаю с подготовки всех ингредиентов. Затем следуя рецепту собираю салат. Салат мне очень понравился, отличное сочетаются между собой всё продукты.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Салат весенний с огурцом и яйцом можно готовить в любой сезон. Его свежесть и обилие разнообразной зелени наполняет жизненной силой и дарит отличное настроение. Этот салат отлично подходит для ужина в жаркий летний день. Готовится в считанные минуты. Пока варились яйца, нарезала всю зелень, посолила ,поперчила и заправила сметаной. Салат выложила на тарелку и дополнила дольками отварного яйца. Эстетично, вкусно, легко.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Творог с корицей
Творог с корицей
Моя оценка рецепта:

Осталось немного творога и решила приготовить из него десерт. Готовлю творог с корицей. Творог смешала со сметаной и сахаром, сверху присыпала корицей. Испекла венские вафли и подала с творожком. Очень быстро и вкусно.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Омлет с крабовыми палочками
Омлет с крабовыми палочками
Моя оценка рецепта:

На ужин готовлю омлет с крабовыми палочками, легко, сытно, вкусно. Молоко заменила на сметану,от этого омлет получается более плотный, хорошо держит форму. Сковороду разогрела с маслом, выложила крабовые палочки и сразу влила яичную смесь. Присыпаю омлет зеленью , накрываю крышкой и убавляю мощность, жарю до готовности. Всё просто и вкусно.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Творожная начинка для торта
Творожная начинка для торта
Моя оценка рецепта:

Для сочников мне нужен был рецепт творожной начинки.Поискав и почитав отзывы остановилась на этом рецепте Творожная начинка для тортов.
Как обычно подготовила сразу все ингридиенты по весу и количеству.
Это очень удобно, не надо отвлекаться от процесса приготовления на взвешивание .
Сам процесс очень подробно описан, следуя ему быстро приготовила крем. Он получился нежным и вкусным.
Мне отлично подошёл этот рецепт для сочников, только для выпечки я добавила к нему желток и немного муки. Сочники были невероятно нежные и сочные, восхитительные.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Увидела рецепт , песочное тесто для сочников на сметане , как давно не готовила эту выпечку. Буду исправляться. Почитала отзывы и приступила к замесу теста. В калькуляторе рецепта выбрала нужное мне колличество.А граммы в меню можно перевести в ложки, это очень удобно! Спасибо за эту функцию разработчикам сайта, всегда пользуюсь этим, очень довольна!
Следуя пошаговой инструкции замесила приятное, мягкое тесто. Тесто очень понравилось, оно прекрасно подходит как для сочников , так и для другой выпечки.Еще из этого теста я попробовала испечь венские вафли и тоже удачно.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Купила вкусный творог.Хочу приготовить из него что то оригинальное. Например творожная намазка с укропом и зеленью для бутербродов. Рецепт простой, для завтрака отлично подходит. Подготовила всё необходимое и следуя рецепту быстро справилась с задачей.
Намазка готова, подсушила ломтики батона на сковороде, намазала творожной массой и можно завтракать.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Мне очень нравятся блюда с баклажанами. Встретился рецепт баклажаны на зиму с чесноком без стерилизации.
Привлекло моё внимание к этому рецепту то,что в составе минимум ингредиентов, да ещё и без стерилизации. Конечно же готовлю! Подготовила все ингридиенты и следуя описанию подготовила баклажаны. Нарезать решила их кольцами, мне так удобнее. Посолила и прикрыв баклажаны тарелкой установила банку с водой. Через определённое время слила выделившуюся жидкость и обжарила. Каждый слой баклажан прокладывала тонкими слайсами чеснока и так заполнила до верха банки.
В конце добавила ложечку уксуса и кипящим растительным маслом залила доверху закрутив крышку. Уверена - будет вкусно.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Классические ньокки
Классические ньокки
Моя оценка рецепта:

Сегодня решила приготовить классические ньокки. Заранее сварила картофель. Замесила тесто как сказано в рецепте. Форму им решила придать двух видов. Варить оказалось удобнее квадратики, батончики ньокки очень нежные,требуют аккуратности и внимания.
Подала ньокки с имбирём и сливочным маслом. Оставшуюся часть теста обжарила и подала со сметаной. Интересное блюдо, для разнообразия меню иногда можно готовить. Спасибо автору за рецепт.

Людмила, спасибо за отзыв. Ньокки у вас получились очень аппетитные Нямка

Моя оценка рецепта:

Сегодня готовлю салат из молодых кабачков. За основу взяла рецепт с сайта,малосольные кабачки быстрого приготовления. Люблю этот салат за то ,что готовится он из минимум ингридиентов и не требует термической обработки.
Кабачки нарезаю тонкими кружочками, солю.
Нарезаю зелень и добавляю к кабачками вместе с чесноком и смесью перцев. Закрываю плёнкой и отправляю в холодильник минут на 10.
Пока готовлю соус к салату. Смешиваю 2 ст. ложки масла растительного, 1 ст. ложку яблочного уксуса и 1 ч. ложку мёда. Добавляю к кабачками и ещё на 20 минут в холодильник.
Можно и дольше мариновать. Но поверьте, очень сложно удержаться, аромат чеснока, кисло-сладкий маринад, хрустящий и свежий кабачок.Это очень вкусно!
Спасибо за рецепт.

А ещё при подаче салат можно присыпать кунжутом.

Моя оценка рецепта:

У меня есть перезревший банан. Вспомнила что недавно видела на сайте рецепт печенья где в составе используется именно такой банан. Скорректировала колличество продуктов для одного банана, это легко делать в калькуляторе меню
Подготовила всё ингридиенты и приступила к замешиванию теста. Пока овсянка подсушивалась на сковороде, банан размяла вилкой и смешала с маслом, а затем добавила все семена и специи по рецепту. В конце добавила остывшую овсянку. Замесила тесто, сформировать из него печеньки ни как не получалось, они рассыпались и я решила добавить льняной муки.
Выпекались мои печеньки при 180°C примерно 15 минут.
Веганское печенье с корицей имбирное без глютена получилось интересным с ярко выраженным ореховым вкусом.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Сырные вафли в вафельнице
Сырные вафли в вафельнице
Моя оценка рецепта:

А я продолжаю готовить новые рецепты вафель. Сегодня у меня сырные вафли в вафельнице. И так как готовлю вафли по этому рецепту впервые, строго следую рецепту.
Подготовила продукты, отмерила и взвесила. Внимательно следую каждому шагу в рецепте. Мои старания оправдались, вафли получились с насыщенным сырным вкусом, пышные и в то же время хрустящими.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Готовлю бутерброды в микроволновке с колбасой и сыром. Очень простой рецепт горячих бутербродов на завтрак или ужин.
Мне нравится в них сочетание продуктов. Батон, майонез, кетчуп, лучок у меня зелёный. Колбаска и сыр, всё вместе практически мини пицца. Это быстро, сочно,вкусно и сытно.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт для быстрого и сытного перекуса. Бутерброды в микроволновке с колбасой очень легко готовить. Я просто нарезала и сложила всё ингридиенты по списку, как указано в рецепте и разогрела в микроволновке. Процесс приготовления занял считанные минуты, а в результате вкусный ужин.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Арбузный фреш в блендере
Арбузный фреш в блендере
Моя оценка рецепта:

Наконец-то наступил сезон арбузов, можно наслаждаться просто арбузом, а можно готовить из него разные вкусняшки.
Арбузный фреш в блендере, это спасение в летний знойный день. В состав напитка входит цитрус, сироп и мята, как же всё это вкусно звучит.
Сразу отправила в морозилку очищенные кусочки арбуза, они заменят лёд в напитке. Заварила лимонно - сахарный сироп в микроволновке. Пока сироп остывает, подготовила арбуз. Очистила его от семян и кожуры, нарезала и отправила в чашу блендера. Соединила арбуз, сироп и мяту , ещё раз взбила. Фужер наполнила арбузным льдом и напитком из блендера. Украсила мятой. Арбузный фреш получился ярким с насыщенным вкусом.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Апельсиновый фреш
Апельсиновый фреш
Моя оценка рецепта:

Хочется цитрусовых ноток, апельсиновый фреш объединил в себе свежий и яркий вкус. Он отлично утоляет жажду, а в сочетании мяты и газировки просто восторг.
Подготовила все ингридиенты и следовала рекомендациям в рецепте.
Напиток получился бодрящим и освежающим, от его солнечного цвета поднимается настроение.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Хочется на перекус вкусного бодрящего напитка, но не кофе. Попался на глаза порошок матча, вот его и приготовлю. Готовить матча латте в домашних условиях легко и просто.
Взяла всё ингридиенты по рецепту, заварила порошок матча и залила горячим взбитым в пышную пену молоком. Вот и всё, вкусный, сытный и бодрящий напиток готов.
Спасибо автору за рецепт.

Хочется ещё добавить красоты)

Красотень! Мой любимый латте. Спасибо за отзыв, Людмила!

Моя оценка рецепта:

Шоколадный десерт пудинг без выпечки, этот рецепт оказался настоящей находкой. Процесс приготовления был простым и не занял много времени.
Смешала яичные желтки с сахаром, молоком и сливками, затем добавила муку крахмал и какао. Подогрела смесь и добавила плитки шоколада. Я не стала шоколад заранее растапливать, так как он добавляется в последнюю очередь в горячую основу, разойдется в любом случае.
При постоянном помешивании варю пудинг до загустения.
Результат- удивительно нежный, насыщенный шоколадный крем. Он идеально подойдёт для десертов или как самостоятельное лакомство.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Морковные вафли в вафельнице
Морковные вафли в вафельнице
Моя оценка рецепта:

Решила приготовить на завтрак морковные вафли в вафельница. Подготовила всё ингридиенты по рецепту на 4 порции. Это очень легко и удобно делается в калькуляторе прямо в рецепте.
Яйца с сахаром взбила миксером и добавила масло, молоко и натёртую на мелкой терке морковь.Всыпала половину муки и весь разрыхлитель, затем частями добавляю оставшуюся муку до нужной консистенции теста.
Смазала панели разогретой вафельницы маслом и по 1 столовой ложке выкладываю тесто.
Вафли получились мягкие, пышные и ароматные. Они отлично подходят для завтрака или полдника.
Спасибо автору за рецепт.

А вот ещё немного процесса приготовления .

Моя оценка рецепта:

Сегодня готовила салат оливье с колбасой и свежими огурцами классический. Он получился просто восхитительным.Свежий огурчик внёс нотку летнего настроения. Вкус был именно таким, каким его помню с детства - насыщенный и сбалансированный. Процесс приготовления занял немного времени, а результат превзошёл все ожидания.
Салат получился очень сытным . Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Холодный зеленый чай
Холодный зеленый чай
Моя оценка рецепта:

Холодный зелёный чай, это как раз то что нужно мне сегодня. За окном жара и хочется насладиться освежающим напитком.
Лёд для напитков у меня есть всегда, мята и лимон тоже имеются. Придерживаясь рецепта приготовила чай. Получился он бодрящим и освежающим.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Хрустящие венские вафли
Хрустящие венские вафли
Моя оценка рецепта:

Давно не готовила Венские вафли, а ведь с ними можно придумать много разных вариантов для вкусных завтраков. Хрустящие Венские вафли, пожалуй сегодня начну своё утро именно с них.
Подготовила всё ингридиенты по рецепту на 6 порций. Смешала муку , разрыхлитель, сахар, ванилин в одной чаше, а мягкое сливочное масло, желтки и молоко в другой. Отдельно взбила белки с солью. Поэтапно ,как указано в рецепте,соединила все продукты и замесила густое тесто. Муки потребовалось больше чем заявлено в рецепте.
Разогрела вафельницу , смазала растительным маслом, выкладываю по одной столовой ложке теста на порцию.
Вафли удались.Как приятно начать утро с чашечки крепкого ароматного кофе и румяных вафлей со сметаной и свежей ягодкой.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Попробовала приготовить кексы в микроволновке в кружке без какао. Идеальный вариант когда некогда долго возиться, а хочется чего-то вкусного к чаю. Кекс получился воздушным , а процесс приготовления занял всего несколько минут. Очень порадовало ,что рецепт не требует сложных ингредиентов - всё нашлось под рукой. Придерживалась рецепта и всём рекомендациям в нём. Советую всём, кто любит быстрые и вкусные рецепты.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Салат Шакароб
Салат Шакароб
Моя оценка рецепта:

В жаркие июльские дни хочется готовить максимально яркие и свежие блюда. Сегодня я приготовила салат Шакароб.
Для салата использовала красные помидоры, красный лук и свежую зелень. Смешала всё ингридиенты ,приправила маслом и специями.
Получился лёгкий ароматный салат который идеально подходит для жаркого дня.
Спасибо автору за рецепт.

Фотоотчёт к рецепту:
Манная каша в микроволновке
Манная каша в микроволновке
Моя оценка рецепта:

Сегодня утро решила начать с хорошо известной всем с детства каши, а вот способ приготовления необычный. Манная каша в микроволновке, так ещё кашу я не готовила. Стало интересно и посуды минимум. Приготовить можно одну порцию. Одни плюсы.
Зашла в калькулятор и выбрала меню на одну порцию. Очень удобная функция на сайте.
Смешала манку, сахар, соль с молоком и отправила в микроволновку на 1,5 мин при мощности 750 кв. , как советует автор.
Затем перемешала и опять повторила действия. Мне понадобилось ещё третий раз отправить кашу на 1,5 мин. Каша готова. Я люблю добавлять масло в кашу уже на столе.
Этот способ оказался очень удобный, быстро и вкусно.
Спасибо автору за рецепт.

Моя оценка рецепта:

Летний сезон позволяет разнообразить свою пищу не только вкусами, но и красками. Готовлю сегодня салат в зелёных оттенках, салат с щавелем из молодой капусты.
Капусту взяла пекинскую, её нежные сочные листья будут хорошо сочетаться с щавелем.
Чтобы не перегружать салат вкусами, добавляю к ним только петрушку. Заправляю салат соком лимона ,специями и растительным маслом.
На мой вкус салат получился сочный, свежий, невероятный.
Спасибо автору за рецепт.