Способ приготовления
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками толщиной примерно 1 см. Берите тот хлеб, который больше нравится. В этом рецепте используется обычный серый, но можно также взять белый хлеб, с отрубями или батон.
Смажьте ломтик хлеба тонким слоем кетчупа или плотного томатного соуса. Кетчуп при этом лучше брать густой консистенции. Так как слишком жидкий соус пропитает тонкий кусочек хлеба, и бутерброд получится слишком мокрым.
Колбасу порежьте на тонкие кусочки. В данном случае это сырокопченая колбаса, но ее легко можно заменить на любую другую - Конечный вкус бутерброда от этого нисколько не пострадает.
Кусочки колбасы уложите сверху на хлеб, стараясь покрыть ими всю площадь бутерброда.
Петрушку промойте под проточной водой и высушите на бумажном полотенце. Затем отрежьте грубые черенки, остальную часть можно оставить в виде веточек зелени. Положите зелень сверху на уложенные перед этим кусочки колбаски.
Сыр для бутерброда также можно взять любой. Но учитываем то, что он он должен расплавится в микроволновке. Поэтому лучше всего взять сыр твердых сортов. Его также нарежьте острым широким ножом на тонкие слайсы и покройте им весь бутеброд.
Положите бутерброд на тарелку и поставьте ее в микроволновую печь. Выберите максимальную мощность и установите таймер на 2 минуты. Такого количества времени должно как раз хватить, чтобы слой сыра стал мягким и расплавился, а начинка бутерброда прогрелась и пропиталась соусом.
Из приведенных выше ингредиентов обычно получается 2 бутерброда. Запекать их в микроволновке лучше по отдельности. Если же будете запекать сразу два, то отрегулируйте время, проведенное в микроволновке, таким образом, чтобы сыр расплавился на всех кусочках одинаково.
После того, как бутерброды запеклись, украсьте их свежими веточками петрушки и подавайте к столу, пока они горячие.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень люблю горячие бутерброды, но готовлю их по-своему. Сегодня решила сделать на завтрак горячие бутерброды в микроволновке с колбасой по этому рецепту. Ломтики батона смазала кетчупом, использовала кетчуп с паприкой. Уложила кружочки колбаски. Взяла сырокопченую колбасу. Сверху положила ломтики сыра. Выбрала вкусный сыр гайсин, который хорошо плавится. Готовила в микроволновке, накрыв крышкой, по рекомендации автора 2 минуты при максимальной мощности. Всё, завтрак готов! Подождала, чтоб бутерброды немного остыли, и подала на стол с чашечкой кофе. Невероятные получились бутерброды - мягкие, ароматные, сочные и очень вкусные. Мне очень понравилось сочетание продуктов, очень интересный вкус вышел за счёт кетчупа. Простой и быстрый завтрак обязательно придётся всем по душе! Спасибо большое автору!
Мне нужен был быстрый перекус и рецепт бутербродов в микроволновке с колбасой как раз пригодился.
Я сделала три штуки, но багет достаточно тонкий, поэтому и бутерброды небольшие. Соус сделала из кетчупа и майонеза, получилось очень сочно! Затем выложила вареную колбасу и тертый сыр. Предварительно проверила, плавится ли сыр в микроволновке. Готовила 2 минуты, мощность моей микроволновки 750 Вт. Этого времени вполне хватило.
Украсила бутерброды петрушкой, зеленым луком и красным сладким перцем.
Бутерброды вкусные, сочные, сытные! То что надо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Колбаса с жиром - 436 ккал / 100 г
- Колбаса свиная - 274 ккал / 100 г
- Колбаса телячья - 316 ккал / 100 г
- Мясо вяленое - 264 ккал / 100 г
- Колбаса из телячьей печени - 265 ккал / 100 г
- Мортаделла - 345 ккал / 100 г
- Колбаса отдельная - 232 ккал / 100 г
- Жареная телячья колбаса - 343 ккал / 100 г
- Жареная свиная колбаса - 364 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Хлеб «дарницкий» - 206 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал / 100 г
- Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал / 100 г
- Хлеб белковый отрубной - 182 ккал / 100 г
- Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал / 100 г
- Хлеб зерновой - 231 ккал / 100 г
- Хлеб «докторский» - 232 ккал / 100 г
- Хлеб «орловский» - 211 ккал / 100 г
- Хлеб «украинский» - 213 ккал / 100 г
- Батон простой - 248 ккал / 100 г
- Батон из муки высшего сорта - 265 ккал / 100 г
- Булки городские из муки i сорта - 254 ккал / 100 г
- Булка городская - 261 ккал / 100 г
- Булка сдобная - 252 ккал / 100 г
- Баранки простые - 336 ккал / 100 г
- Хлеб - 254 ккал / 100 г
- Кетчуп - 93 ккал / 100 г