Способ приготовления
Предлагаю вам рецепт приготовления бутербродов с колбасой и сыром в микроволновке. В качестве основы используйте белый, серый или черный хлеб по своему выбору. В качестве намазки подойдёт сливочное масло, майонез, соус. Интересный вкус получится при использовании сливочного масла с зеленью и чесноком. Колбаса может быть любой – вареной, копчёной или ветчина, желательно не использовать слишком солёный сорт. Рекомендую использовать два вида сыра – мягкий или плавленный сырок и твердый с классическим вкусом. Помидоры в рецепте можно заменить на кетчуп.
Компоненты бутербродов могут рассыпаться в процесс переноса с дощечки на тарелку, поэтому сборку блюда следует производить на тарелке для запекания в СВЧ печи.
Хлеб нарезать на порции, выложить на тарелку. Майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс. Смазать майонезом хлеб.
Сверху уложить французскую зерновую горчицу, распределить ее по бутерброду. Мягкий сыр (брынзу) нарезать треугольниками, вложить выложить на горчицу. Колбасу нарезать ломтиками толщиной 3 - 4 мм. Разместить её поверх сыра. Твердый сыр нарезать кружочками с помощью подходящей рюмки или стакана. Уложить кружочки твердого сыра на колбасу. В промежутках компонентов разместить помидоры черри.
Тарелку для запекания с бутербродами отправить в СВЧ печь. Запекать в течение полутора-двух минут на полной мощности до расплавления сыра.
Листья салата промыть и обсушить на полотенце. На тарелку для подачи разместить листья салата. Бутерброды уложить поверх салатных листьев, сверху украсить кольцами лука порея. Дополнить подачу можно острым томатным соусом или майонезом, свежими или печеными овощами.
У бутербродов аппетитный вид, сырно мясной вкус с горчичным послевкусием. Хорошо сочетается это блюдо с горячим сладким чаем. Подавать бутерброды следует в теплом виде, пока не застыл сыр.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Захотелось перекусить что-нибудь по - быстрому, чтобы "дожить" до ужина. В рецептосохранялке скучал рецепт "Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке". В холодильнике оказалось всё, что нужно, кроме зелени. Но это не причина отказаться от такого вкусного перекуса. Больше всего мне понравилась идея вырезать кружочки из сыра стаканом. И бутерброды вкусные и сытные получились, и творческий процесс их создания порадовал. Рекомендую рецепт, автора благодарю за удовольствие!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лук порей - 33 ккал / 100 г
- Хлеб «дарницкий» - 206 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал / 100 г
- Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал / 100 г
- Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал / 100 г
- Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал / 100 г
- Хлеб белковый отрубной - 182 ккал / 100 г
- Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал / 100 г
- Хлеб зерновой - 231 ккал / 100 г
- Хлеб «докторский» - 232 ккал / 100 г
- Хлеб «орловский» - 211 ккал / 100 г
- Хлеб «украинский» - 213 ккал / 100 г
- Батон простой - 248 ккал / 100 г
- Батон из муки высшего сорта - 265 ккал / 100 г
- Булки городские из муки i сорта - 254 ккал / 100 г
- Булка городская - 261 ккал / 100 г
- Булка сдобная - 252 ккал / 100 г
- Баранки простые - 336 ккал / 100 г
- Хлеб - 254 ккал / 100 г
- Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал / 100 г
- Сыр «мообахер» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «сент-агюр» - 369 ккал / 100 г
- Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал / 100 г
- Колбаса «любительская» - 291 ккал / 100 г
- Колбаса «украинская» - 404 ккал / 100 г
- Колбаса «диабетическая» - 254 ккал / 100 г
- Колбаса «докторская» - 197 ккал / 100 г
- Колбаса диетическая - 170 ккал / 100 г
- Колбаса «молочная» - 252 ккал / 100 г
- Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
- Горчица зернистая - 135 ккал / 100 г
- Листья салата - 12 ккал / 100 г