Лук-порей — находка для тех, кто хочет похудеть. Интересный факт о том, что со временем в процессе хранения уровень витамина С в луке не уменьшается, а наоборот, увеличивается. В Великобритании даже существует особое общество «Общество любителей порея», где участники оживленно обсуждают особенности выращивания и приготовления лука-порея. В России и странах бывшего СНГ лук-порей выращивают повсеместно. От обычного лука лук-порей отличается ярко выраженным ароматом, более мягким, нежным вкусом, без горечи. Его можно употреблять и в тушеном, и в жареном, и в сыром виде.
Зачастую при приготовлении пищи используют белую часть стебля. Зеленую часть используют при приготовлении супа-пюре для придания ему красивого зеленовато оттенка Используют лук-порей при приготовлении супов, гарниров, мясных и грибных запеканок, в общем практически в половине того, что мы обычно готовим дома. Отлично сочетается с практически всеми видами мяса и рыбы. Блюдам лук-порей добавляет сочность, аромат.
Рецептов из лука-порея, как самостоятельного продукта тоже не мало. Очень вкусный также пирог с луком-пореем. Он отличается сочностью, и нежным изысканным вкусом. Также оригинальный рецепт фаршированного лука-порея. У лука-порея обрезают зеленые жесткие листья. Оставшуюся часть аккуратно разбирают на трубочки, которые потом фаршируют подготовленной начинкой. Это может быть мясной фарш с грибами, зеленью, овощами. Положить трубочки в фольгу и запекать в духовке до готовности. За 10 минут до окончания запекания лук-порей посыпают сверху тертым сыром. При приготовлении блюд из лука-порея важно не забывать очень тщательно его промывать, так как между листьями лука собирается очень много грязи, земли, песка.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с луком пореем"
Также смотрите: Калорийность Блюда с луком пореем
78 ккал
30 мин
В каждой ложке супа у вас маленькая бомбочка витаминов.
118 ккал
1 ч
Картофельно-луковый французский суп-пюре! Изысканно и очень просто!
91 ккал
5 мин
Яркий, красивый и вкусный салат со слабосоленой семгой!
118 ккал
2 ч 20 мин
Восхитительный супчик займет первые места на кухонном пьедестале!
145 ккал
45 мин
В этом блюдом есть всё: оригинальность, пикантность и изысканность.
239 ккал
1 ч 5 мин
Невероятно вкусный и ароматный пирог рекомендован к семейному застолью
52 ккал
15 мин
Весенний фейерверк овощных вкусов - порадуйте семью свежестью!
142 ккал
15 мин
Вкусный рецепт жаренного сала с луком-пореем и болгарским перчиком!
243 ккал
1 ч
Сытный и очень вкусный итальянский ужин! Родные оценят по достоинству!
120 ккал
20 мин
Экзотическая азиатская закуска без труда и сложностей! Попробуй!
218 ккал
2 ч
Не знаешь что приготовить из куриных шей? Просто отвари - это вкусно!
177 ккал
45 мин
Приготовь невероятно вкусное блюдо с соусом терияки! Просто и быстро!
173 ккал
2 ч 20 мин
Вкусное, необычное и очень питательное блюдо на ужин! Накорми семью!
125 ккал
1 ч
Отличный рецепт простой и сытной запеканки стоит внести в ваше меню!
102 ккал
2 ч
Если ты еще это блюдо не отведала - многое потеряла! Скорее готовь!
62 ккал
1 ч 30 мин
Попробуй этот супчик один раз и будешь его готовить постоянно!
112 ккал
2 ч 15 мин
Потрясающий рецепт лазаньи порадует и вегетарианцев, и мясоедов!
178 ккал
1 ч 40 мин
Даже сладкоежки клюнут на этот пирог! Он очень сытный!
78 ккал
1 ч
Овощное рагу может быть изумительным на вкус, а все благодаря свинине!
135 ккал
40 мин
Очень вкусный и насыщенный супчик обязательно понравится вам!
121 ккал
1 ч 35 мин
Основное блюдо для семейного ужина. Это очень вкусно!
157 ккал
1 ч 15 мин
Надоели обычные супы? Приготовь суп минестроне и удиви родных!
187 ккал
2 ч
Гречка с курицей в горшочке - словно из бабушкиной русской печи!
195 ккал
1 ч 30 мин
Вам понравится этот симпатичный салатик!Сытно и вкусно!
44 ккал
35 мин
Прекрасный выбор для знакомства с китайской кухней!
160 ккал
2 ч 10 мин
Готовое блюдо порадует изысканностью вкуса и потрясающим ароматом!
128 ккал
1 ч 50 мин
Прекрасное блюдо на обед! Сытно. Полезно. Быстро!
258 ккал
1 ч 20 мин
Красивый праздничный салат несомненно станет изюминкой вашего стола!
102 ккал
35 мин
Легкая, ароматная с пикантным вкусом лапша вок!
103 ккал
20 мин
Прекрасное первое блюдо из Японской тыквы Хоккайдо!
191 ккал
1 ч 50 мин
Потрясающе вкусный рыбно-овощной пирог на ужин!
49 ккал
20 мин
Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный.
233 ккал
30 мин
Быстро, вкусно. Отличная праздничная закуска.
69 ккал
2 ч
Необычное лечо - со свеклой! Супер вкусное блюдо!
56 ккал
1 ч
Светлый, густой, сливочный... Приготовь изумительно вкусный суп!
110 ккал
1 ч 10 мин
Сытное блюдо с первыми весенними грибами - ароматными и вкусными!
191 ккал
4 ч
Смотри рецепт воздушно-мягкой самсы - потрясающе вкусной и аппетитной!
200 ккал
1 ч 10 мин
Гости пришли неожиданно? Приготовь эту вкусную и необычную закуску!
158 ккал
50 мин
Рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и любит вкусно поесть!
190 ккал
55 мин
Оригинальные домашние кексы подходят для будней и праздников
45 ккал
30 мин
Вкуснейший легкий супчик с помидорами и вешенками
323 ккал
3 ч
Вкус, пылкий и одновременно нежный, как поцелуй, влюбляет в себя!
92 ккал
45 мин
Невероятно вкусная рыба украсит любой ваш праздничный стол.
142 ккал
30 мин
Вкусный салат, достоин как праздничного, так и повседневного стола!!!
12 ккал
1 ч 25 мин
Прекрасная основа для других блюд. Хозяюшкам на заметку.
296 ккал
20 мин
Потрясающе вкусный обед! Обязательно возьмите на заметку!
147 ккал
50 мин
Отличная рыбка обязательно понравится всей семье!
220 ккал
2 ч 15 мин
Необычная лазанья с курицей, нежная, более легкая, но сытная
142 ккал
30 мин
Пикантная курочка не оставит равнодушным никого!
37 ккал
1 ч
Замечательное овощное блюдо на каждый день! Легкое, вкусное! Готовь!
80 ккал
50 мин
Курица - всегда вкусно и полезно, минимум калорий, максимум вкуса.
41 ккал
1 ч
Название тяжелое, а рецепт прост! Убедись сама - приготовь и кушай!
260 ккал
50 мин
Свинина и кокос? Отличное сочетание! Не веришь? Попробуй!
45 ккал
4 ч 20 мин
Не любишь эту крупу? Данный рецепт изменит твое отношение к ней!
193 ккал
2 ч
Изысканный сырный пирог от мастеров французской кухни!
76 ккал
40 мин
Хотите попробовать немного экзотики? Тогда вам сюда!
47 ккал
2 ч 40 мин
Сытный, наваристый, для любителей вкусной еды!
101 ккал
2 ч
Бесподобно вкусная, из простых продуктов, на каждый день!
54 ккал
2 ч 40 мин
Бесподобный вкус насыщенной ухи из осетра! Попробуй!
160 ккал
15 мин
Вкусный, сытный, быстрый салат – яркий вкус гарантирован
108 ккал
15 мин
Быстрый рыбный суп в микроволновке! Чудо из чудес! Готовь!
78 ккал
1 ч 30 мин
Наваристый, ароматный и очень сытный суп!
102 ккал
45 мин
Нежная рыба без костей! Полноценный ужин в одном блюде!
192 ккал
10 мин
Горячие бутерброды - любимый вариант для перекуса!
130 ккал
1 ч 45 мин
Отличное блюдо к семейному ужину! Основное и гарнир вместе!
122 ккал
2 д
Суп на наваристом бульоне и нежной сладковатой свининой Чашу
95 ккал
3 ч 15 мин
Невероятно вкусное и ароматное блюдо для большой компании
216 ккал
1 ч 30 мин
Сбалансированный ужин из курицы и овощей - быстро и полезно!
71 ккал
30 мин
Простейший, очень вкусный овощной суп с рисом на бульоне
209 ккал
12 мин
Сытно, вкусно, легко и просто – салат на столе за 15 минут
72 ккал
50 мин
Вкусный, невероятно кремовый, ароматный! Готовь летний суп!
43 ккал
9 ч 30 мин
Готовь вкусный и полезный бульон! Это лучшая основа для блюд
200 ккал
1 ч 50 мин
Приготовь японское блюдо на своей кухне и наслаждайся вкусным ужином!
92 ккал
1 ч 15 мин
Изысканная тающая во рту треска идеальна для романтического ужина
44 ккал
1 ч 20 мин
Нежное мясо индейки откроет новые горизонты вкусовых ощущений!
195 ккал
1 ч 30 мин
Открой для себя незабываемый вкус домашнего уюта!
73 ккал
30 мин
Чтобы сердце не болело, нам поможет лук-порей!
263 ккал
15 мин
Очень сытный и питательный салатик понравится всем!
240 ккал
1 ч 10 мин
Безумно вкусно и быстро! Рецепт чудо-пирога для любимых!
28 ккал
1 ч
Полезный супчик быстрого приготовления
125 ккал
1 ч 30 мин
Очень сытный и красивый супчик! Понравится и взрослым, и детям.
149 ккал
40 мин
Не просто салат, а кулинарный шедевр! Готовь и наслаждайся!
45 ккал
2 ч
Очень вкусный,легкий в приготовлении салат на зиму без стерилизации
363 ккал
40 мин
Высокие бутербродики не оставят равнодушным никого!
68 ккал
1 ч 10 мин
Любишь готовить кролика? Попробуй приготовить его печень! Это шедевр!
187 ккал
1 ч
Вкуснейший лохикейтто или финский суп из лосося. Получай удовольствие!
123 ккал
50 мин
Диетический салат для тех, кто ценит свое здоровье, здоровье семьи!
82 ккал
40 мин
Давно не выкладывал супы! Ловите - супчик того стоит)!
92 ккал
1 ч
Нежное, с приятной кислинкой блюдо внесет летнюю легкость в рацион
89 ккал
30 мин
Ищешь новых вкусовых ощущений? Попробуй такой салат, это бомба!
79 ккал
20 мин
Придерживаетесь здорового питания? Этот рецепт для вас!
178 ккал
2 ч 30 мин
Замечательная пицца, которая украсит встречу близких друзей.
259 ккал
1 ч
Восхитительное блюдо покорит вас ароматом и богатым вкусом!
70 ккал
1 д 1 ч 10 мин
Сливочная уха из красной рыбы. Рецепт из самой Финляндии!
147 ккал
45 мин
Вкуснейшая запеканка для постного стола!
60 ккал
45 мин
Такой вкусный супчик понравится даже самому привередливому ребенку!
121 ккал
3 ч 30 мин
Ни одно молдавское застолье не обходится без голубцов.
32 ккал
1 ч 35 мин
Настоящий сытный суп! Все только самое натуральное и полезное!
94 ккал
35 мин
Интересный рецепт супа-пюре для тех, кто ведет здоровый образ жизни!
72 ккал
40 мин
Это нежное чудо согреет вас в холодные дни!