Главная
Печенье домашнее
Веганское печенье с корицей

Веганское печенье с корицей

Печенье получается вкусным и питательным. Веганское печенье не содержит в составе яиц. Этот рецепт хорош тем, что поможет утилизировать, казалось бы, уже испорченные бананы, поскольку для приготовления этого печенья нужно, чтобы бананы были переспевшие и давали сладость. Этап с обжариванием овсянки необязательный, его можно пропустить. Можно добавлять в состав изюм, вяленые фрукты, ягоды, но я отказалась от такой практики, т.к. эти ингредиенты сильно подгорают при выпекании.

MariaS

Автор рецепта

+122

11642 140

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Овсяные хлопья

250

Бананы (переспевшие)

Растительное масло

Кунжут

Семечки подсолнечника

Мускатный орех

по вкусу

Молотая корица

по вкусу

Порошок имбиря

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 11% 7 г

Жиры 34% 21 г

Углеводы 55% 34 г

313 ккал

ГИ: 3 / 97 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Переспевшие сладкие бананы нужно почистить и размять в пюре при помощи вилки или толкушки для картофеля.
Шаг 2:
Овсяные хлопья необходимо подсушить на сухой сковородке, периодически помешивая. Остудить и добавить к бананам.
Шаг 3:
Также следует добавить растительное масло, перемешать полученную массу.
Шаг 4:
Добавить пряности, кунжут и семечки.
Шаг 5:
Перемешайте "тесто" и сформируйте плоские печенья диаметром около 4 см. Выложите их на противень.
Шаг 6:
Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Печенье должно подрумянится. Теперь снимите печенье с противня и остудите.