К чаю испекла булочки улитки с корицей и сахаром. Готовила половину порции, количество ингредиентов уменьшила с помощью калькулятора сайта. Кардамоном я не пользуюсь , поэтому его в тесто не добавляла, в остальном от рецепта не отступала. Булочки получились очень вкусные и ароматные. Паста с сахаром корицей и маслом, оказавшаяся сверху булочек запеклась в хрустящую аппетитную корочку, а сами булочки - нежные и мягкие. Спасибо автору за рецепт!
Елена, спасибо за ваш тёплый и вдохновляющий отзыв! 😍✨ Здорово, что булочки-улитки получились такими ароматными, румяными и очень красивыми! 🥐💛 Представляю, какие они великолепные на вкус, с хрустящей сладкой корочкой и нежнейшие внутри.
Да, калькулятор на сайте - незаменимая вещь. Очень выручает, когда нужно изменить количество порций.
Спасибо, что поделились своим кулинарным успехом. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких ароматной выпечкой и другими блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита! 😊
Приготовила тыкву в пароварке. Самое сложное в этом рецепте- очистить жёсткую кожуру. Очищенную от семян и кожуры тыкву нарезала небольшими кусочками, выложила в решетку для приготовления на пару ( ничем ее не смазывала), слегка присолила. Готовила в режиме "варка на пару" 20 минут. Кусочки сохранили форму, но получились очень мягкими, как говорится " хоть губами ешь". Учитывая то, что у меня мультиварка- скороварка, хватило бы наверное и 10 минут. Обычно раньше я не готовила тыкву в чистом виде, и заранее решила, что если не понравится так, то использую её для добавления в выпечку или в кашу, но мои домашние с удовольствием съели приготовленную на пару тыкву как самостоятельное блюдо и попросили таким же образом приготовить оставшуюся половину разрезанной тыквы. Спасибо автору за вкусный и полезный способ!
Елена, благодарю за ваш тёплый отзыв! 😍✨ Тыква в пароварке и правда очень вкусное самостоятельное блюдо🎃💛 А еще достаточно простое, за исключением снятия жесткой кожуры. Кстати, чтобы сделать это было легче, оставьте тыкву в холодной воде на ночь или примерно на 10 часов. Кожа станет более мягкой.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных открытий! 😊
К ужину решила приготовить филе минтая запеченное в духовке в фольге. Рыбу разделала на филе, удалила с неё кожу. Филе натерла солью и черным перцем, смазала подсолнечным маслом, выложила в подготовленные " лодочки" из фольги, сбрызнула лимонным соком, посыпала зеленью укропа( у меня замороженный укроп). Немного поимпровизировала: под одно филе уложила " подушку" из ломтиков сырого картофеля, перемешанных с мелко нарезанным репчатым луком. В эту порцию чеснок добавлять не стала. Запекала филе при температуре 180 градусов 20 минут. Рыбка получилась сочная, вкусная. Для диетического варианта подавала минтай со свежими овощами, а кто хотел посытнее- получил минтай запечённый на картофельной подушке. Объеденье! Для себя отметила, что в следующий раз добавлять чеснок не стану, на мой вкус вариант без чеснока получился с более приятным ароматом. Ну это конечно моё мнение, пробуйте, сравнивайте, выбирайте на свой вкус. Спасибо автору за рецепт, с удовольствием буду готовить ещё: просто, вкусно, полезно.
Добрый день! Как же приятно читать такие подробные и живые отзывы! Вы не просто приготовили блюдо, а устроили настоящий кулинарный эксперимент! Очень интересно, как одна небольшая деталь (чеснок или его отсутствие) может так сильно повлиять на восприятие вкуса. Спасибо, что поделились своим наблюдением!
А идея с картофельной подушкой – просто находка! Она делает блюдо более сытным и самодостаточным. Это еще раз доказывает, что даже простой рецепт можно адаптировать под себя и получить совершенно разный результат.
Рада, что минтай пришелся вам по душе! Готовьте с удовольствием и не бойтесь новых экспериментов – вдруг получится еще один кулинарный шедевр?!
Варила говядину и решила отложить кусочек мяса, чтобы приготовить салат мужские слезы с говядиной. Лук взяла обычный, репчатый, замариновала его с яблочным уксусом. Минут через двадцать слила маринад, добавила лук к нарезанной соломкой отварной говядине, перемешала. Из специй добавила только черный молотый перец. Заправила салат майонезом. Очень вкусный салат! Хрустящий, сочный маринованный лучок с ароматной отварной говядиной- отличное сочетание. Спасибо за рецепт, katushafin ! P.S. слёз не было ни мужских ни женских, только одобрение
Спасибо за ваш отзыв, Елена! 😍✨ Очень приятно, что салат "Мужские слёзы" с говядиной стал прекрасным украшением вашего стола. 🥩🧅💛 Маринованный лук с яблочным уксусом — это действительно удачная находка, которая добавляет блюду сочности и пикантности. А сочетание с отварной говядиной — просто идеальное! 😊
И, конечно, отсутствие слёз, только одобрение — это лучшая награда для любого кулинара! 💖
Спасибо, что вдохновили других читателей своим подходом. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте и радуйте себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных успехов! 😊
К чаю испекла булочки с маком из дрожжевого теста. Замесила тесто по рецепту автора, муки у меня ушло немного больше трёх стаканов, тесто получилось очень мягкое, даже немного липковатое, но больше я муку не добавляла. Поднявшееся тесто раскатала в прямоугольный пласт, смазала сливочным маслом, посыпала распаренным маком и сахаром. Сформировала булочки, дала им подняться на противне в теплом месте. Выпекала при температуре 190 градусов примерно 20 минут. Яйцом сверху не смазывала. Булочки получились отличные! Мягкие, воздушные, ароматные, в меру сладкие. Меня немного смущало, что тесто замешивается на кефире , а не на молоке, опасалась, что будет чувствоваться излишняя кислинка, но тесто оказалось очень вкусным! С удовольствием беру рецепт в копилочку. Спасибо, Snezhana!
Здравствуйте, Елена! Благодарю за такой подробный и аппетитный отзыв! Сразу же захотелось повторить свой рецепт!) Готовьте с удовольствием, жду Ваших новых отзывов и фото!
Приготовила минтай в микроволновке с луком и морковью. Рыбу промыла, нарезала на порционные кусочки, присолила, поперчила, положила в жаропрочную кастрюлю, сверху положила слой натертой моркови, нарезанный репчатый лук, ломтики помидора ( я использовала замороженный, не размораживая, обдала его кипятком, сняла шкурку , нарезала). Добавила две столовые ложки воды, по своему желанию добавила все таки столовую ложку растительного масла. Сверху ещё немного присолила, добавила черный перец и паприку. Готовилась рыба в общей сложности 15 минут ( включала трижды по пять минут). Готовое блюдо сверху посыпала зеленью укропа( использовала замороженный). Минтай получился сочным, мягким, в аппетитной овощной подливке. Спасибо, Лялич, за простой, быстрый, вкусный и полезный рецепт!
К чаю испекла булочки улитки с корицей и сахаром. Готовила половину порции, количество ингредиентов уменьшила с помощью калькулятора сайта. Кардамоном я не пользуюсь , поэтому его в тесто не добавляла, в остальном от рецепта не отступала. Булочки получились очень вкусные и ароматные. Паста с сахаром корицей и маслом, оказавшаяся сверху булочек запеклась в хрустящую аппетитную корочку, а сами булочки - нежные и мягкие. Спасибо автору за рецепт!
Елена, спасибо за ваш тёплый и вдохновляющий отзыв! 😍✨ Здорово, что булочки-улитки получились такими ароматными, румяными и очень красивыми! 🥐💛 Представляю, какие они великолепные на вкус, с хрустящей сладкой корочкой и нежнейшие внутри.
Да, калькулятор на сайте - незаменимая вещь. Очень выручает, когда нужно изменить количество порций.
Спасибо, что поделились своим кулинарным успехом. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких ароматной выпечкой и другими блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита! 😊
Приготовила тыкву в пароварке. Самое сложное в этом рецепте- очистить жёсткую кожуру. Очищенную от семян и кожуры тыкву нарезала небольшими кусочками, выложила в решетку для приготовления на пару ( ничем ее не смазывала), слегка присолила. Готовила в режиме "варка на пару" 20 минут. Кусочки сохранили форму, но получились очень мягкими, как говорится " хоть губами ешь". Учитывая то, что у меня мультиварка- скороварка, хватило бы наверное и 10 минут. Обычно раньше я не готовила тыкву в чистом виде, и заранее решила, что если не понравится так, то использую её для добавления в выпечку или в кашу, но мои домашние с удовольствием съели приготовленную на пару тыкву как самостоятельное блюдо и попросили таким же образом приготовить оставшуюся половину разрезанной тыквы. Спасибо автору за вкусный и полезный способ!
Елена, благодарю за ваш тёплый отзыв! 😍✨ Тыква в пароварке и правда очень вкусное самостоятельное блюдо🎃💛 А еще достаточно простое, за исключением снятия жесткой кожуры. Кстати, чтобы сделать это было легче, оставьте тыкву в холодной воде на ночь или примерно на 10 часов. Кожа станет более мягкой.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Готовьте с удовольствием, продолжайте радовать себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных открытий! 😊
К ужину решила приготовить филе минтая запеченное в духовке в фольге. Рыбу разделала на филе, удалила с неё кожу. Филе натерла солью и черным перцем, смазала подсолнечным маслом, выложила в подготовленные " лодочки" из фольги, сбрызнула лимонным соком, посыпала зеленью укропа( у меня замороженный укроп). Немного поимпровизировала: под одно филе уложила " подушку" из ломтиков сырого картофеля, перемешанных с мелко нарезанным репчатым луком. В эту порцию чеснок добавлять не стала. Запекала филе при температуре 180 градусов 20 минут. Рыбка получилась сочная, вкусная. Для диетического варианта подавала минтай со свежими овощами, а кто хотел посытнее- получил минтай запечённый на картофельной подушке. Объеденье! Для себя отметила, что в следующий раз добавлять чеснок не стану, на мой вкус вариант без чеснока получился с более приятным ароматом. Ну это конечно моё мнение, пробуйте, сравнивайте, выбирайте на свой вкус. Спасибо автору за рецепт, с удовольствием буду готовить ещё: просто, вкусно, полезно.
Добрый день! Как же приятно читать такие подробные и живые отзывы! Вы не просто приготовили блюдо, а устроили настоящий кулинарный эксперимент! Очень интересно, как одна небольшая деталь (чеснок или его отсутствие) может так сильно повлиять на восприятие вкуса. Спасибо, что поделились своим наблюдением!
А идея с картофельной подушкой – просто находка! Она делает блюдо более сытным и самодостаточным. Это еще раз доказывает, что даже простой рецепт можно адаптировать под себя и получить совершенно разный результат.
Рада, что минтай пришелся вам по душе! Готовьте с удовольствием и не бойтесь новых экспериментов – вдруг получится еще один кулинарный шедевр?!
Варила говядину и решила отложить кусочек мяса, чтобы приготовить салат мужские слезы с говядиной. Лук взяла обычный, репчатый, замариновала его с яблочным уксусом. Минут через двадцать слила маринад, добавила лук к нарезанной соломкой отварной говядине, перемешала. Из специй добавила только черный молотый перец. Заправила салат майонезом. Очень вкусный салат! Хрустящий, сочный маринованный лучок с ароматной отварной говядиной- отличное сочетание. Спасибо за рецепт, katushafin ! P.S. слёз не было ни мужских ни женских, только одобрение
Спасибо за ваш отзыв, Елена! 😍✨ Очень приятно, что салат "Мужские слёзы" с говядиной стал прекрасным украшением вашего стола. 🥩🧅💛 Маринованный лук с яблочным уксусом — это действительно удачная находка, которая добавляет блюду сочности и пикантности. А сочетание с отварной говядиной — просто идеальное! 😊
И, конечно, отсутствие слёз, только одобрение — это лучшая награда для любого кулинара! 💖
Спасибо, что вдохновили других читателей своим подходом. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте и радуйте себя и близких такими вкусными блюдами! 🍴✨ Приятного аппетита и новых кулинарных успехов! 😊
К чаю испекла булочки с маком из дрожжевого теста. Замесила тесто по рецепту автора, муки у меня ушло немного больше трёх стаканов, тесто получилось очень мягкое, даже немного липковатое, но больше я муку не добавляла. Поднявшееся тесто раскатала в прямоугольный пласт, смазала сливочным маслом, посыпала распаренным маком и сахаром. Сформировала булочки, дала им подняться на противне в теплом месте. Выпекала при температуре 190 градусов примерно 20 минут. Яйцом сверху не смазывала. Булочки получились отличные! Мягкие, воздушные, ароматные, в меру сладкие. Меня немного смущало, что тесто замешивается на кефире , а не на молоке, опасалась, что будет чувствоваться излишняя кислинка, но тесто оказалось очень вкусным! С удовольствием беру рецепт в копилочку. Спасибо, Snezhana!
Здравствуйте, Елена! Благодарю за такой подробный и аппетитный отзыв! Сразу же захотелось повторить свой рецепт!) Готовьте с удовольствием, жду Ваших новых отзывов и фото!
Приготовила минтай в микроволновке с луком и морковью. Рыбу промыла, нарезала на порционные кусочки, присолила, поперчила, положила в жаропрочную кастрюлю, сверху положила слой натертой моркови, нарезанный репчатый лук, ломтики помидора ( я использовала замороженный, не размораживая, обдала его кипятком, сняла шкурку , нарезала). Добавила две столовые ложки воды, по своему желанию добавила все таки столовую ложку растительного масла. Сверху ещё немного присолила, добавила черный перец и паприку. Готовилась рыба в общей сложности 15 минут ( включала трижды по пять минут). Готовое блюдо сверху посыпала зеленью укропа( использовала замороженный). Минтай получился сочным, мягким, в аппетитной овощной подливке. Спасибо, Лялич, за простой, быстрый, вкусный и полезный рецепт!
Здравствуйте. Очень аппетитная рыбка. Очень рада, что все понравилось.