Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с соленой горбушей? Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2:
Соленую горбушу очистите от костей и шкурки. Мякоть нарежьте кубиками.
Шаг 3:
Картофель отварите в кожуре до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками. У меня была одна большая картофелина. После варки я ее очистила, разрезала на 4 части и запекла в духовке примерно 15 минут. Так вкус получился интереснее.
Шаг 4:
Морковь отварите в кожуре до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 5:
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 6:
Огурцы также нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 7:
В салатнике соедините горбушу, яйца, картофель и огурцы.
Шаг 8:
Заправьте майонезом.
Шаг 9:
И хорошо перемешайте.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Простой салатик из красной рыбы. Знаю рецепт с семгой с огурцами и без майонеза.
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С СЕМГОЙ? Простой рыбный салат с слабосоленой семгой и огурцами без майонеза
Такая палочка-выручалочка, когда внезапно нагрянули гости. Салат с соленой горбушей в меру легкий и вкусный. Когда увидела рецепт, сразу все отварила. Утром к приходу гостей осталось только все нарезать и заправить. ВКУСНО!!! Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Горбуша отварная - 168 ккал / 100 г
- Горбуша свежая - 142 ккал / 100 г
- Горбуша солёная - 169 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г