На главную

На сайте 28 848 рецептов
у 177 514 пользователей

Каталог рецептов

Салат оливье с семгой и огурцом

Безумно вкусный Оливье со свежим огурчиком и слабосоленой семгой! Вариант рецепта салата Оливье.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сёмга

300

Яйца

3

Картошка

4

Огурцы

2

Зелёный горошек

200

Зелень

по вкусу

Лук

1

Майонез

150

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
116 ккал
Белков:6 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 29 / 33 / 38
Н88 / С0 / В12

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: катюшка-ватрушка

Просмотров: 9 753
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Картофель сварить в мундире, слить воду, остудить, очистить и нарезать кубиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Свежие огурчики помыть, обсушить, нарезать кубиками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Маринованные огурчики также нарезать кубиками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Открыть баночку зеленого горошка, слить жидкость и добавить горошек в салат.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Семгу нарезать кубиками или полосками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Очистить репчатый лук, нарезать мелко кубиками.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Заправить салат майонезом, добавить соль, перец и зелень по вкусу. Все тщательно перемешать.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Оформить салат по желанию и можно подавать к столу!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Яйца, Картошка, Огурцы, Маринованные огурцы, Зелёный горошек, Зелень, Лук, Майонез, Соль, Перец черный молотый