Фотоотчёт к рецепту:
Серый хлеб в хлебопечке
Серый хлеб в хлебопечке
Моя оценка рецепта:

Решила сменить хлебушек, с солодом уже поднадоел, нашла этот рецепт, взяла ржаную муку и первый сорт ( из-за разницы в муке взяла на 20 гр. меньше муки 1 сорта) , убавила до 0,5 сахара, режим выбрала Французский хлеб и, судя по моей хлебопечки, это выпечка на 0.5 веса, мне очень понравилось, спасибо за рецепт 🤗

Моя оценка рецепта:

Зашла утром, как всегда, на свой любимый сайт и наткнулась на новый рецепт. Я люблю выпечку с ягодами, но вишни не было и заменила на жимолость, пирог получился в меру сладкий, как у меня любят, и очень рассыпчатый (на фото видно). Возможно это из-за формы, в которой я выпекала, но на вкус не повлияло😋. Спасибо за интересный рецепт 🥰

Здорово, что рецепт понравился! 🥰 И на фото ваш пирог выглядит просто замечательно, прямо аппетитно!

Жимолость — это очень интересная замена, я рада, что вкус вышел в меру сладким и вам понравился. А насчёт рассыпчатости... Скорее всего, дело как раз в жимолости! Она обычно дает меньше сока, чем вишня, и тесто вышло чуть суше. Или, возможно, форма для выпечки у вас немного большего размера, чем моя, поэтому пирог получился тоньше и быстрее пропекся. Но главное, что на вкус это не повлияло!

Фотоотчёт к рецепту:
Торт на кефире с какао
Торт на кефире с какао
Моя оценка рецепта:

В нашей семье вчера был день рождения и, как всегда, я побывала на моëм любимом сайте в поисках вкусненького. Но так как я работала и в магазин доехать не было возможности, крем я приготовила из того, что нашла в холодильнике, рикотта и варëная сгущëнка, коржи пропитала сиропом от варенья из грецких орехов, получилось просто обалденно 🥰🥰🥰 спасибо за рецепт🌺🌺🌺

Добры день! Ваш импровизированный торт — настоящий кулинарный триумф! Рикотта со сгущёнкой и ореховым сиропом — гениальное сочетание, которое я обязательно возьму на вооружение. Особенно ценю, когда рецепты становятся вдохновением для таких вкусных адаптаций.
Очень рада, что базовый вариант вам пригодился, и результат оправдал ожидания! Спасибо, что поделились своим творческим подходом — это бесценно для любого автора.
А если вам интересно больше узнать про адаптацию рецептов, то в Кулинарной академии есть отличная статья об этом: Как готовить вкусно по чужим рецептам. Возможно, найдете там полезные советы и для других блюд! 😉

Фотоотчёт к рецепту:
Кекс с манкой без яиц
Кекс с манкой без яиц
Моя оценка рецепта:

И снова в поисках вкусняшек я на любимом сайте 😊. Решила попробовать этот рецепт, он без яиц, ( яиц в холодильнике не оказалось) 🙃, и, как всегда, всё понятно и вкусно 🥰😋🥰, а главное - просто. Ещё момент, я не удержалась и добавила не целую столовую ложечку клетчатки, заменив ею несколько грамм муки☺. Спасибо за рецепт, рекомендую к приготовлению😍.

Здравствуйте! Огромное спасибо за ваш добрый и подробный отзыв и фото Букетик
Вы абсолютно правы, этот кекс действительно хорош тем, что готовится просто и из доступных ингредиентов. А его отсутствие яиц в составе — дополнительный плюс для тех, кто придерживается определённой диеты или просто не имеет яиц под рукой.

Замена части муки на клетчатку — прекрасная идея для тех, кто хочет добавить больше пользы в десерт. Спасибо, что поделились своим опытом — такие находки вдохновляют!
Если в следующий раз захотите немного поэкспериментировать, можно добавить в тесто сухофрукты, орехи или кусочки шоколада — они прекрасно дополнят нежную текстуру кекса. А если вам интересно узнать больше о том, как адаптировать рецепты под свои предпочтения, на сайте 1000menu есть интересная и полезная статья - Как готовить по чужим рецептам новые вкусные для себя блюда.
!

Фотоотчёт к рецепту:
Шоколадный торт с кремом чиз
Шоколадный торт с кремом чиз
Моя оценка рецепта:

Сразу хочу отметить, торт просто супер😋😋😋, к сожалению фото были сделаны не для нашего сайта, поэтому не очень красивые, но на вкус не повлияло. Я работала и собирала всë в спешке, так что ещё один мой косяк - я только между одним слоем положила конфитюр, не проверила как у вас на фото, по надеялась на свою память, но если положить между двумя, будет вообще🔥. Спасибо за интересный рецепт.

Ольга, я рада, что торт вам понравился! Он и правда очень вкусный и красивый в разрезе. Спасибо за внимание к рецепту и отзыву!

Фотоотчёт к рецепту:
Пирог летний с ягодами
Пирог летний с ягодами
Моя оценка рецепта:

Готовлю это пирог не первый раз и с различными ягодами, а тут решила испечь не на воде, а на кефире, добавила чуточку кардамона и такая красота у меня получилась😋😋😋. Если любите очень сладкие пироги, то сахар для вас будет норм, мне очень сладко, поэтому я убавляю количество сахара. Спасибо за рецепт🥰

Моя оценка рецепта:

Захотелось чего-нибудь вкусненького, наткнулась на этот рецепт и вот такая симпатичненькая запеканочка у меня получилась🥰😘😋. Спасибо за рецепт🥰

Добрый день! Спасибо огромное за ваш отзыв! Мне очень приятно, что запеканка вам понравилась и получилась такой симпатичной и вкусной! Буду рада, если вы попробуете этот рецепт снова! Приятного аппетита и новых кулинарных успехов!

Фотоотчёт к рецепту:
Хлеб солодовый ржаной
Хлеб солодовый ржаной
Моя оценка рецепта:

Меня очень заинтересовал ваш рецепт и я купила солод. Сначала попробовала добавить солод в свой рецепт на закваске, хлеб очень понравился, а потом решила приготовить по вашему рецепту, хлебопечка в наличии имеется. Хлеб пекла вечером, еле дождалась пока он остынет, не удержалась и корочку съела. Хочу сказать большое спасибо за рецепт🥰.

Какой пышный красавец у вас получился!

Моя оценка рецепта:

Захотелось чего-нибудь внеземного и пошла я на свой любимый сайт, и нашла я этот рецепт, и испекла я пирожок, да с вишней, да очень вкусный он получился😋😋😋, да с молоком, ой да и рады домочадцы 😉. Спасибо за замечательный рецепт🥰

Здравствуйте, Ольга. Рада, что рецепт понравился. Спасибо за такой приятный отзыв! Готовьте с удовольствием!

Моя оценка рецепта:

Купила творог и встал вопрос, что приготовить, запеканку или сырники, решила и то, и другое. Запеканку сделала по своему рецепту, а сырники искала тут и
остановила свой выбор на этом рецепте. Часть муки заменила на муку из зелëной гречки и добавила немного клетчатки. Кто любит сладое, то придëтся добавить сахара, но мы ели их с мëдом, так что нам сладости хватило, а клетчатка придала интересный вкус. Спасибо за простой рецепт.

У Вас получился замечательный вариант для полезного и правильного питания. Спасибо за отзыв к рецепту!

Моя оценка рецепта:

Проглядывала ленту и наткнулась на этот рецепт, сейчас пора кабачков и хочется чего-нибудь интересного и вкусного и... вуаля!!! ☺ Вместо муки взяла смолотую в муку зелëную гречку, а сверху положила колбаски 😋😋😋😋. Спасибо за интересный рецепт🤗🤗🤗

Фотоотчёт к рецепту:
Торт Трюфель шоколадный
Торт Трюфель шоколадный
Моя оценка рецепта:

Делала самый наивкуснейший на свете тортик на заказ, заказчик в восторге😋. Ещё раз благодарю за такой рецепт! Фото в разрезе от клиента 🥰

Моя оценка рецепта:

Вот такая прелесть получилась у меня 🤗, вместо 1ст.л сах. песка положила 1ст.л сиропа топинамбура, но получилось не сладко, вышла из положения 🙃, полила им же сверху 😄, творожную массу выкладывала из кондитерского мешка 🙃, получилось красиво. Спасибо за рецепт 🤗

Добрый день!
Спасибо за отзыв, ваша запеканка получилась очень пышная и красивая Нямка
Еще вместо сахара можно попробовать добавить сахарозаменитель стевию

Фотоотчёт к рецепту:
Мягкое овсяное печенье
Мягкое овсяное печенье
Моя оценка рецепта:

Эксперименты продолжаются, я всегда прибавляю этот рецепт до 250 гр овсяных хлопьев и смалываю их, сахар убавила и положила чуть больше мëда, сегодня решила добавить кокосовую стружку 😋😋😋, получилось 🔥🔥🔥

Фотоотчёт к рецепту:
Постный кекс в духовке
Постный кекс в духовке
Моя оценка рецепта:

Снова решила испечь этот кекс, но сегодня я добавила немного кероба, он придал кексу ореховые нотки. Кекс получился пористый, воздушный и влажный😋😋😋, даже немного поломался при извлечении из формы 🙃.Спасибо за рецепт🤗

Фотоотчёт к рецепту:
Кекс на воде без яиц
Кекс на воде без яиц
Моя оценка рецепта:

Вот решила в очередной раз его приготовить, часть сахара убрала и часть какао заменила на короб, а тесто сделала как густая сметана и получила очень интересный вкус😋😋😋

Моя оценка рецепта:

У меня завалялось 2 банана искала какой-нибудь рецепт, наткнулась на эту запеканку. Сахар заменила на коричневый + карамельный сироп. Получился очень интересный вкус😋😋😋. Спасибо за рецепт🤗

Моя оценка рецепта:

Рецепт мне очень понравился, поэтому продолжаю экспериментировать, сахар я убавила до 150, сделав 50*50 с коричневым ( но в другой раз убавлю ещё, для меня сладковато), положила 3 ст л измельчëнных овсяных хлопьев, 1 ст л клетчатки и муки добавила до густой сметаны, получилось 🔥🔥🔥. Спасибо за рецепт 🤗🤗🤗

Моя оценка рецепта:

Вот такие ооочень вкусные булочки получились из этого теста😋😋😋, спасибо за рецепт 🤗🤗🤗

Моя оценка рецепта:

Вот такая ватрушечка у меня сегодня получилась, я добавила немного протëртой с сахаром клубники😋😋😋. Ещё раз спасибо за рецепт 🤗🤗🤗

Фотоотчёт к рецепту:
Овсяный хлеб
Овсяный хлеб
Моя оценка рецепта:

Вот и мои руки дошли до этого хлебушка! Хлопья я смолола, не рискнула положить цельные, мука 1 сорт, продукты взяла все по рецепту, ничего не убавляла, только соли положила 1ч.л. Муку просеяла и смешала с сухими дрожжами и смолотыми хлопьями, добавила воду и замесила тесто, оно получилось не плотным, как очень густая сметана. Выложила в форму и дала настоятся минут 25 в холодной духовке, тесто хорошо подошло, вытекала при 190°С примерно 60 мин. Проверила шпажкой, она осталась сухой, вынула и завернула в льняное полотенце. Получилось просто🔥🔥🔥! Спасибо за рецепт🤗🤗🤗

Хлебушек конечно получился не ровный из-за того, что форма силиконовая, но на вкус 😋😋😋 не повлияло совсем😊

Моя оценка рецепта:

Вчера была красивая дата, 25 лет моему младшему, но за пару дней мы заболели, а тортик хотелось испечь, это самый простой вариант и он получился😋, но я сделала немного по другому, а к кокосовой стружке вместо сахарного песка, добавила сгущенки😋😋😋

Моя оценка рецепта:

В поисках чего-нибудь вкусненького наткнулась на этот рецепт, вместо варенья положила абрикосовый джем, правда меньше чем в рецепте на 50 гр(остатки от другого пирога), в силу обстоятельств попробовать не удалось🙃, отзыв по вкусу добавлю позже, как попробую😊, а пока только фото

Дополняю отзыв, пирог получился очень интересный по вкусу, моим всем понравился, спасибо за не ординарный рецепт🤗🥰🥰

Фотоотчёт к рецепту:
Торт Трюфель шоколадный
Торт Трюфель шоколадный
Моя оценка рецепта:

Торт получился просто бомба, даже не успела сфоткать его целиком🙃, крем внутри сделала кругами и добавила в промежутки солëную карамель😋, на отделку пуслита шоколадную крошу 🥰 и конфетки. Спасибо за рецепт 🤗

Я просто обожаю шоколад и делаю его и конфеты сама, от торта в восторге все, делала маме на день рождение 🥰, ещё раз спасибо за рецепт

Моя оценка рецепта:

Искала что можно приготовить из творога и яблок, наткнулась на данный рецепт, рискнула приготовить и... 😋вкуснота. Спасибо за рецепт🤗

Моя оценка рецепта:

Вдохновилась вашим рецептом и решила приготовить, но взяла всë, как говорится, на глаз. Тесто сделала покруче, чтоб не расползалось, лука не было и я положила немного сушëного укропа и семян льна. Одну часть испекла в духовке, ( нагрела противень и застелила пергаментом), а другую пожарила на сухой сковородке. Получилось что то вроде лепëшечек, на вкус прикольно🙃

Моя оценка рецепта:

Очень интересный рецепт, мне пригодился. Сахар (в рецепте 1,5 ст., я перевела в граммы и получилось 300 гр. я убавила до 200 гр. ) яблоки нарезала сразу в кефир (чтоб не потемнели), затем сахар, манку и, в последнюю очередь, муку и соду. Получилось очень вкусно🥰. Спасибо за рецепт🤗🤗🤗

Моя оценка рецепта:

Захотелось чего-нибудь вкусненького и я снова отправилась сюда за вдохновением 🙃, наткнулась на этот рецепт😉, просто, быстро и вкусно 🥰! Спасибо за рецепт 🤗

Моя оценка рецепта:

Я очень люблю печь всякие вкусности, увидела интересный рецепт быстрого дрожжевого теста в холодильнике в пакете и решила попробовать, пока прикреплю отчëт по тесту, как оно подошло в холодильнике за 2 часа, а потом, что из него приготовила🙃

Добавляю отчëт по тесту 🙃 Испекла 3 булочки, вместо хлеба, и булочки-улитки двух вариантов - с имбирëм и корицей 😋😋😋

Моя оценка рецепта:

Решила попробовать этот интересный рецепт. Ингредиенты прибавила до 2-х желтков, а по факту положила 1 яйцо, сметану заменила на майонез, так как еë под рукой не оказалось, а уксус взяла яблочный, ну и сахар взяла по вкусу и получилось... то что получилось 😋, вкусно и румяно 🥰, спасибо за рецепт 🥰