Способ приготовления
1. Насыпаем в миску овсяные хлопья, сахар, муку, соду и лимонную кислоту.
2. Масло растапливаем до мягкости в микроволновке или на плите, наливаем к сухим ингредиентам, перемешиваем.
3. В получившуюся массу добавляем жидкий мед и разбиваем яйцо, еще раз перемешиваем.
4. Выкладываем тесто с помощью ложки на противень выстеленный пергаментом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов .
5. Выпекаем печенье в течение 13-15 минут, оно должно подрумянится.
Подаем на стол с молоком, с чаем или кофе.
Угощайтесь!
Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье "Разрыхлитель или пищевая сода - что лучше?"
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Если хочется вкусно и просто приготовить что-нибудь к чаю, советую попробовать мягкое овсяное печенье. Не ожидала,что овсяное печенье может быть таким вкусным и мягким.
Но факт остаётся фактом! И готовится совсем просто. Смешала сухие ингредиенты. Затем добавила растопленное сливочное масло, мёд и яйцо. Замесила тесто,руками сформировала печеньки и выложила на противень. Запекала 20 минут при 180°
Мягкое овсяное печенье получилось аппетитным и очень вкусным. Большое спасибо автору за рецепт вкусняшки и рекомендую к приготовлению 👍
На вашем сайте я уже года два черпаю вдохновение для себя и видела очень много различных рецептов из овсяных хлопьев, но как-то все не решалась приготовить, а этот рецепт меня заинтересовал. У меня младший сын, инвалид детства, пенсии сейчас просто смешные, а он уже взрослы и любит всякие вкусности, ему нельзя объяснить, что денег не хватает или в магазине сейчас всё не качественное. Я буквально живу на кухне, пеку почи каждый день: ржаной хлеб, белый хлеб, сладкий пирожок, печеньки и так по кругу. Печенье всегда пеку в большом объëме, чтоб немножко отдохнуть, вот и это печенье рискнула сразу на 250 гр овсяных хлопьев. Только я их смолола и получила удивительно вкусное печенье 🥰😘😋, которое на противне выглядит не очень презентабельно, но на вкус не повлияло 🥰, спасибо за рецепт 🤗
В очередной раз готовлю эти замУРчательные печеньки 🥰🥰🥰 и как всегда беру из расчëта 250 гр. пробитых в измельчителе овсяных хлопьев🙃. Для экономии места на противне сделала их в форме овальчика 🙃. Я очень люблю это сайт за + и - в ингредиентах 🤗. Пока печеньки остывали, схомячила 3 шт 😊, поэтому вес не точный, думаю получился целый килограмм 🙃
Спасибо большое.! Очень вкусное и мягкое печенье даже на следующий день!!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Лимонная кислота - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г