Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Размять творог.
Шаг 3:
Добавить яйца,
Шаг 4:
сахар,
Шаг 5:
всыпать манку,
Шаг 6:
сметану, все перемешать.
Шаг 7:
Смазать форму.
Шаг 8:
Выложить массу.
Шаг 9:
Разложить вишни.
Шаг 10:
Выпечь.
Шаг 11:
Шаг 12:
Приятного аппетита!
О пользе вишни знают не все. Вишня улучшает аппетит и утоляет жажду, укрепляет кровеносную систему. В ней содержится такое вещество как кумарин, он понижает порог свертываемости крови и предупреждает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов. В
Вещества, содержащиеся в вишне, уничтожают вредные бактерии и не дают им размножаться во время болезни. Вишня входит в состав многих сиропов от кашля и простуды.
Запеканки любят все – взрослые и дети. Их приятно есть и утром и вечером. Можно сделать простой рецепт, а можно украсить как тортик. Творожная запеканка – это одновременно вкусное, красивое, легкое и полезное лакомство!
Подготовить ингредиенты.
Помыть вишню и очистить от косточек.
Хорошо размять творог. Добавить яйца и растереть с творогом, затем сахар, манку и сметану.
Смазать форму или противень. Выложить творожную массу. Сверху разложить вишню.
Выпекать минут 40 при температуре 180 градусов, хотя равняйтесь на свою духовку и опыт. Печь нужно до румяной корочки.
Вынуть из духовки, дать остыть разрезать на порции.
Если хотите высокую запеканку, можете удвоить ингредиенты. Или выпечь в маленькой форме.
Можно посыпать сахарной пудрой, но не переборщите, чтобы не получился приторно сладкий вкус.
Вишню можно заменить другими ягодами или фруктами.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Практически каждую неделю я готовлю творожную запеканку. Рецепт творожной запеканки с вишней классической такой же, как и по которому готовлю я, только немного отличается количеством ингредиентов. Но я никогда не делала добавки в виде ягод, фруктов или сухофруктов. Сегодня решила поэкспериментировать и внести разнообразия в повседневное меню.
Все ингредиенты положила в том количестве, которое указано в рецепте, за исключением сахара. Его положила в два раза меньше, поскольку уже знаю, что для моей семьи запеканка с целым стаканом сахара будет слишком сладкой.
Вишни у меня не было, зато была черешня. Еë и использовала. Ягоды были крупные, и уже после приготовления подумала, что стоило их разрезать пополам.
Запеканка готовилась в прямоугольной форме размером 26х17 см в течение 50 минут. Получилось вкусно и сытно, черешня придала приятную кислинку запеканке, правда, растеклась красными пятнами.
Спасибо большое за чудесный рецепт!
Мой любимый творо 
г и манка, как же приятно читать такой рецепт! Все, как я люблю! И вишня в придачу, ну Вера, раздразнила меня,приготовлю на днях!
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
можно меньше сахара
Большое спасибо за рецептит))) очень понравилась запеканочка
Готовьте на здоровье 
!
Обожаю вишню во всех видах, а с творогом и тем более. Спасибо за рецепт, буду пробовать. 
Пробуйте и выкладывайте свою фотку рецепта
Вера, отличный пирог с вишней! Тесто вкусное - с манкой да с творогом! Спасибо за рецепт!<br />
Нам тоже очень понравилась запеканка, но в следующий раз возьму меньше сахара. К сожалению свежей или замороженной вишни не нашлось дома, поэтому использовала вишню из банки.
Очень вкусно, спасибо за рецепт! Муж сказал обалденно, ничего вкуснее не ел. В моем случае не было манки добавила крахмал и вместо вишни чёрная смородина.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Крупа манная - 340 ккал/100г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
- Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
- Творог со сметаной - 260 ккал/100г
- Творог фруктовый - 147 ккал/100г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
- Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
- Творог - 156 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Вишня кислая - 52 ккал/100г
- Вишня сладкая - 64 ккал/100г
- Вишня сушеная - 292 ккал/100г
- Вишня консервированная - 61 ккал/100г