Тесто на кефире без дрожжей и яиц

Отличное бездрожжевое тесто для идеальной выпечки! Это великолепное тесто на кефире без добавления дрожжей и яиц идеально подойдёт для приготовления пышных пирожков, мягких чебуреков и отличных пышек посыпанных сахарной пудрой!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 7 г
Жиры 12% 6 г
Углеводы 75% 38 г
233 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать великолепное бездрожжевое тесто на кефире без добавления яиц, которое отлично подойдет для приготовления вкуснейших пирожков, мягких чебуреков и пышек? В первую очередь подготавливаем необходимые для приготовления теста продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Возьмите глубокую миску и вылейте в нее четыреста миллилитров кефира комнатной температуры, затем высыпайте в миску одну столовую ложку сахара.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпайте в миску с кефиром одну чайную ложку соли.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Хорошо перемешайте между собой все ингредиенты в миске.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в миску с жидкой основой пятьсот граммов муки высшего сорта.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Высыпайте в общую миску одну чайную ложку соды без горки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой и замешивайте тесто.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавьте в миску с тестом три столовые ложки растительного масла, которым также смажьте руки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Тщательно вымешивайте тесто в миске руками на протяжении пяти-семи минут до необходимой консистенции.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Прикройте миску с приготовленным тестом кухонным полотенцем и отставьте ее на тридцать минут для поднятия теста.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и приятного Всем аппетита!

Этот довольно простой рецепт быстрого приготовления отличного теста на кефире без добавления дрожжей и яиц, рекомендуем всем без исключения во время Великого поста. Из бездрожжевого теста на кефире без добавления куриных яиц, на приготовление которого понадобится немного времени, получаются замечательные пышки, мягкие чебуреки и пышные пирожки. Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт приготовления замечательного теста без дрожжей и яиц по неоднократно проверенному рецепту, которое подойдет для приготовления разнообразной выпечки. Это довольно быстрое и самое вкусное бездрожжевое тесто, для приготовления которого вам понадобится кефир, пшеничная мука, сахар, соль и растительное масло. Позвольте вам показать, как приготовить вкусное тесто для пирожков, чебуреков или пышек, которые можно посыпать сверху сахарной пудрой. Смотрите рецепт приготовления вкусного постного теста! Приятного Вам аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кефир, Сахар, Соль, Пшеничная мука, Сода пищевая, Растительное масло