Фотоотчёты

Сладкие булочки на кефире в духовке на скорую руку приготовила для семейного чаепития! Заинтересовал рецепт доступностью ингредиентов и простотой приготовления.
Тесто получилось мягкое,эластичное, из которого было приятно формировать булочки.
А при готовности булочки получились невероятные: нежные, мягкие, вкуснейшие.
Спасибо большое автору за удачный рецепт!

Так много слышала о таком блюде,как лагман. И всегда думала,что это сложное в приготовлении блюдо. Но вот понравился рецепт katushafin и решила попробовать приготовить лагман из говядины классический.
Следуя рецепту, приготовила блюдо,которое не просто понравилось,а очень понравилось нам! Единственное, не добавила перец,редьку. Но и без этих ингредиентов лагман получился шикарный: очень сытный, вкусный, ароматный! Каждый ингредиент дополняет друг друга просто идеально!
Обязательно рецепт повторю.
Спасибо большое katushafin за классный рецепт, который однозначно в моей копилочке.

Решила попробовать приготовить домашнее мороженое с клубникой к приезду маленьких родственников. Они очень любят мороженое.
Тем более,что сезон клубники в самом разгаре и рецепт прост в исполнении.
Результат потрясающий: вкусное,ароматное,нежное мороженое в итоге получилось. Да к тому же домашнее,полезное,без консервантов.
Мороженое очень понравилось, дети ведь говорят,что думают и просили повторить. А это главный показатель,что вкусно!
Спасибо большое katushafin за чудесный рецепт!

Завтрак у нас получился сытным и вкусным благодаря рецепту Марии, я готовила вафли с колбасой и сыром.
Колбасу нарезала мелкими кубиками, сыр натерла на мелкой тёрке. Добавила в тесто и перемешала.
Выпекала вафли примерно по 5 минут. Вкуснейшие вафли получились. Рецепт из разряда просто и вкусно!
Спасибо Марии за удачный рецепт!

В этом году отличный урожай жимолости. И в поисках рецепта нашла замечательный рецепт джема из жимолости на зиму.
Рецепт прост в исполнении, а результат очень понравился. Густой,ароматный,потрясающе вкусный джем получился. И как приятно будет зимой открыть баночку и насладиться замечательным вкусом джема с чашечкой чая.
Спасибо автору за чудесный рецепт!

Начинаю запасаться витаминами на зиму. Решила приготовить имбирное варенье лимон с имбирем. Ведь имбирь- это просто кладезь витаминов! Приготовила одну порцию на пробу. И однозначно могу сказать,что буду готовить ещё. Варенье получилось отменное: ароматное, янтарное, с невероятным вкусом! Очень понравилось, лимон с имбирем сочетаются идеально, создавая потрясающее удовольствие для вкусовых рецепторов!
Большое спасибо Юлии за чудесный рецепт!

Маринованная битая редиска -очень интересный и простой в приготовлении рецепт! Сейчас сезон редиски и почему бы не попробовать,решила я. Тем более,что редиску в таком исполнении ещё не готовила.
Результат меня поразил: ароматная, сочная и вкусная редиска! Из простых ингредиентов получилась нереальная вкуснятина!
Спасибо большое katushafin за такой чудесный рецепт, открытие для меня.

Очень нравятся блюда с использованием чесночных стрелок. И в этом году решила воспользоваться рецептом Натальи: чесночные стрелки, замороженные на зиму.
Стрелки промыла, отрезала грубую часть. Нарезала стрелки на кусочки и разложила на полотенце сушить.
Затем разложила по пакетам и заморозила. Отличный способ сохранить витамины и аромат чесночных стрелок. Теперь и зимой буду готовить разные вкусности с использованием стрелок.
Наталья, спасибо большое за идею!

На завтрак приготовила кашу из цельной овсяной крупы. Сначала промыла крупу до чистой воды. Затем залила горячей водой, добавила соль и варила до закипания. Далее убавила огонь до минимума и варила до готовности, периодически помешивая.
В готовую кашу добавила масло сливочное и перемешала.
И хочу сказать,что каша не только очень вкусная,но и сытная. Ощущение сытости на длительное время.
Отличный завтрак: вкусный и полезный! Спасибо автору за чудесный рецепт! Рекомендую попробовать.

Антрекот в фольге- это рецепт потрясающе вкусного мяса,которое можно есть как в горячем виде,так и в холодном. В этом я убедилась,приготовив мясо по рецепту автора сайта.
Идеальное сочетание ингредиентов для маринада мяса сделали его невероятно ароматным,аппетитным и нежным!
Огромное спасибо автору за удачный рецепт приготовления мяса. Однозначно рекомендую!

Любим халву и когда увидела рецепт: халва из семечек подсолнуха домашняя, конечно, решила попробовать приготовить.
Любое блюдо, приготовленное в домашних условиях,всегда намного вкуснее и полезнее магазинного.
И вот халва оказалась не исключением! Ароматная и вкусная халва отлично подошла к чаю. Количество ингредиентов идеальное для создания вкуснейшего лакомства.
Спасибо большое Марии за чудесный рецепт! Рекомендую попробовать!

Кудрявый пирог с вареньем приготовила для семейного чаепития. Варенье у меня было из черной смородины.
Рецепт понравился простотой приготовления и потрясающим результатом. Пирог получился невероятно ароматным и вкусным!
Нежное,рассыпчатое тесто и сладкая начинка создали гармоничное сочетание.
Спасибо большое Юлии за чудесный рецепт.

Решила приготовить к чаю булочки и воспользовалась рецептом теста на ряженке для пирожков, пирогов и булочек. Результат мне очень понравился.
Готовить булочки из такого теста одно удовольствие. Мягкое, воздушное, и соответственно, булочки получились шикарные!
Рецепт сохранила и однозначно повторю.
Спасибо Марии за удачный рецепт теста.

ПП вафли из рисовой муки в вафельнице приготовила впервые. Вафли готовила и раньше по разным рецептам, но вот с рисовой мукой не пробовала.
Рецепт просто в исполнении, а получилось очень вкусно! Сочетание сыра, творога, рисовой муки делают вафли нежнейшими, мягкими, вкуснейшими! Рецепт сохранила в копилочку, однозначно повторю! Нам очень понравилось. Спасибо НатаLия М за чудесный рецепт!
Ну очень вкусно! Рекомендую!!!

Решила приготовить котлеты из форели на сковороде. Только у меня была белая форель,а не красная.
Рыбу разделала на филе, прокрутила через мясорубку два раза,как советует автор. Также прокрутила сало,лук, батон, размоченный в молоке. Добавила соль,перец.
Фарш перемешала, сформировала котлетки, обваляла в панировочных сухарях и обжарила на сковороде с двух сторон.
Блюдо совсем не сложное в приготовлении, а результат очень понравился!
Котлеты из форели получились невероятно нежными, сочными и вкусными!
Спасибо автору за удачный рецепт!

Горбуша с луком и морковкой в духовке, приготовленная мной по рецепту katushafin, получилась нереально вкусной.
Готовила такую рыбку к ужину. Рыбу разделала на филе, кожу тоже сняла. Нарезала на порционные кусочки и выложила в форму.
Добавила соль,перец, обжаренные лук с морковкой, сметану.
Мне хватило для запекания 30 минут при 180°.
Нежнейшая рыбка,в сочетании с овощами и сметаной- это очень вкусно!
Спасибо большое katushafin за чудесный рецепт!

Белковый салат с тунцом и яйцом ПП приготовила на ужин. Отличный салат, готовится быстро и просто. И несмотря на то,что он лёгкий, очень сытный.
Идеальное сочетание ингредиентов делает салат очень вкусным!
Спасибо katushafin за вдохновение.

Теперь с моей копилочке рецептов замечательный рецепт соуса из ягод клюквы с имбирём и корицей. Готовила такой соус к мясу.
Заинтересовало именно сочетание ягод, имбиря и корицы.
Приготовление не заняло много времени, а результат очень понравился.
Соус получился невероятно ароматным и вкусным. Сочетание клюквы, имбиря и корицы создало гармоничный баланс между сладостью и остротой.
Большое спасибо Марии за чудесный рецепт!

Сдобное тесто на кефире для булочек простое в приготовлении и работать с ним было одно удовольствие. Следуя советам автора, приготовила тесто, которое получилось мягким и воздушным. Из теста я сформировала булочки и смазала их взбитым желтком. Выпекала булочки при 180° 40 минут.
Идеальное тесто для супер булочек! Рекомендую приготовить! Очень вкусно!
Спасибо Snezhana за классный и очень удачный рецепт теста!

На ужин приготовила новое для меня блюдо: рыбу камбалу запеченную с помидорами в духовке.
Рыбу очистила, посолила, поперчила, полила соком лимона. Сверху выложила мелко порезанную помидорку.
Запекала в духовке при 180° 35 минут.
Рыба получилась нереально вкусной, сочной, ароматной! Попробовав кусочек, невозможно остановиться. Помидоры,специи,лимон идеально дополнили вкус рыбы.
Большое спасибо Валерии за такой чудесный рецепт! Однозначно повторю.

Интересно было попробовать смузи из сельдерея, огурца и яблока ПП. По отдельности все ингредиенты люблю. Все ингредиенты порезала мелкими кусочками. Огурец не очищала от кожуры,а вот яблоко очистила. Пробила всё блендером, добавила щепотку соли, воду.
Ну что могу сказать, вкусно! Мне понравилось. Освежающий вкус и аппетитный аромат! И кстати, сытно.
Спасибо katushafin за рецепт.

Клюквенный соус к мясу готовила из замороженной клюквы,которую промыла,обсушила ,залила водой, добавила сахар и довела до кипения.
Тонкой струйкой добавила крахмал,разведённый водой, перемешала и проварила до загустения. Крахмал я использовала кукурузный.
Пробила блендером до однородной массы.
Ароматный, с лёгкой кислинкой,вкусный соус идеально подошёл к мясу. Нам очень понравился.
Спасибо Snezhana за классный рецепт.

Курица тушёная в сметане на сковороде -простое блюдо и очень вкусное. Для приготовления этого блюда я использовала разные части курицы,которые сначала обжарила до слегка золотистой корочки. На другой сковороде обжарила лук с морковью.
Соединила кусочки курочки с овощами,добавила соль,перец, сметану,воду и протушила до готовности.
Нежнейшая,ароматная курочка в аппетитном соусе. Ну очень вкусно!!!
Спасибо katushafin за рецепт.

К ужину приготовила свиную шейку запечённую в духовке. Решила попробовать сочетание мяса с клюквой. Клюква у меня была замороженная, которую я промыла,обсушила и в чаше блендера пробила вместе с медом и маслом до однородной массы.
Шейку посолила, поперчила. Промазала клюквенно- медовым соусом. В разрезы вставила полукольца репчатого лука (я использовала обычный).
Выложила в форму для запекания, накрыла фольгой и запекала при 180° 1 час. Затем убрала фольгу и ещё минут 30.
Результат превзошел наши ожидания: мясо получилось обалденно вкусным, ароматным,сочным,с лёгкой кислинкой клюквы.
Блюдо шикарное, как по вкусу,так и по внешнему виду! Большое спасибо Марии за такой чудесный рецепт!

Горбуша в сливках запеченная в духовке по рецепту Натальи Цибульской получилась невероятно нежной и ароматной.
Сливки придали горбуше сочность, а простота приготовления делает этот рецепт идеальным для быстрого и вкусного ужина. Рекомендую всем попробовать!
Спасибо Наталье за классный рецепт!🤗

К приезду сыночка я приготовила стейк из курицы в духовке по предложенному рецепту. Результат превзошел наши ожидания!
Блюдо получилось невероятно ароматным и сочным. Курица сохранила свою нежность, а специи добавили приятный вкус.
Рецепт в копилку, обязательно повторю. Спасибо большое Марии за классный рецепт!

Приготовила картошку с овощами в рукаве в духовке на ужин в качестве гарнира. Приготовление проще простого, а результатом остались довольны! Картошка получилась очень ароматной, сочной, вкусной!
Овощи пропитались вкусом и ароматом специй, прекрасно дополнили друг друга и получилось просто объедение!
Спасибо большое НатаLия М за такой чудесный рецепт!

В поисках рецепта приготовления блюда из курицы нашла рецепт, который заинтересовал меня прежде всего оригинальным соусом. Решила приготовить курицу под соусом в духовке.
Для приготовления блюда я брала разные части курочки, которые сначала обжарила до слегка золотистой корочки, убрала со сковороды.
Шампиньоны очистила,порезала на четвертинки.
Обжарила на сковороде, добавила горчицу, соль, специи, воду,вино и довела до кипения. Затем добавила сливки и немного протушила.
Соус вылила в форму для запекания. Выложила кусочки курочки. Сверху посыпала ароматными травами.
Запекала при 180° 30 минут.
Блюдо получилось шикарное: нежная,сочная курочка с вкуснейшим соусом. Просто супер!
Спасибо большое Марии за чудесный рецепт! Рекомендую к приготовлению!

Для семейного ужина приготовила зразы из фарша с яйцом. Фарш у меня был из говядины, в который я добавила размоченные кусочки батона, яйцо, соль,перец и хорошо перемешала. Несколько раз фарш отбила для мягкости.
Для начинки смешала обжаренный лук, зелёный лук, петрушку и порезанные мелкими кубиками яйца. Формировала зразы на ладони, закрывая начинку внутри фарша.
Зразы запекала при 180° 40 минут.
Блюдо просто шикарное: нежное мясо, ароматная начинка! Очень вкусно!
Спасибо автору за удачный рецепт.

На ужин приготовила мясо по французски из говядины с картошкой в духовке.
Мясо порезала на ломтики, посолила,поперчила и отбила молоточком.
Картошку порезала на тонкие кольца. В форму для запекания,смазанную растительным маслом,выложила слоями картофель, мясо,майонез, лук, картофель. Сверху посыпала тертым сыром.
Запекала при 180° 1 час. Блюдо получилось невероятно сочным, ароматным и вкусным. Мясо идеально сочетается с картошкой.
Спасибо Марии за классный рецепт!