2. Каналы
  3. Виктор Лазарев
  4. Рецептосохранялка
  5. Франция
Все папки
Все (45) | Заметки (0) | Рецепты (45) | Советы (0) | Статьи (0)
Бризоль из филе
Бризоль из филе
Террин из утки
Террин из утки
Ватрушка по-французски
Ватрушка по-французски
Нежный тыквенный крем-суп для гурманов
Нежный тыквенный крем-суп для гурманов
Яйца под зеленым майонезом
Яйца под зеленым майонезом
Суп Биск из креветок классический
Суп Биск из креветок классический
Шоколадный фондан с жидкой начинкой
Шоколадный фондан с жидкой начинкой
Тартифлет французский
Тартифлет французский
Финансье с клюквой
Финансье с клюквой
Крем англез классический
Крем англез классический
Домашняя фуагра из куриной печени
Домашняя фуагра из куриной печени
Рыбный салат Нисуаз с черными маслинами и куриными яйцами
Рыбный салат Нисуаз с черными маслинами и куриными яйцами
Французские круассаны из слоеного дрожжевого теста
Французские круассаны из слоеного дрожжевого теста
Консоме из птицы
Консоме из птицы
Консоме классический
Консоме классический
Киш лорен с лососем из песочного теста
Киш лорен с лососем из песочного теста
Тыквенно апельсиновый тарт
Тыквенно апельсиновый тарт
Паштет куриное парфе
Паштет куриное парфе
Классический французский омлет с зеленью
Классический французский омлет с зеленью
Клафути с клубникой
Клафути с клубникой
Французский крем брюле
Французский крем брюле
Булочки бриошь домашние
Булочки бриошь домашние
Фрикасе из курицы классический
Фрикасе из курицы классический
Французская меренга
Французская меренга
Лимонный тарт с меренгой
Лимонный тарт с меренгой
Утиная ножка конфи
Утиная ножка конфи
Дижонская горчица домашняя
Дижонская горчица домашняя
Бретонский яблочный пирог
Бретонский яблочный пирог
Риет из рыбы скумбрии (рийет)
Риет из рыбы скумбрии (рийет)
Французский батон в духовке - хрустящий и воздушный
Французский батон в духовке - хрустящий и воздушный
Суп Вишисуаз луковый
Киш французский луковый пирог
Киш французский луковый пирог
Крокеты картофельные
Крокеты картофельные
Сырное печенье
Сырное печенье
Соус голландский - Голландез
Соус голландский - Голландез
Картофельный Гратен в духовке
Картофельный Гратен в духовке
Классический жульен с курицей и грибами
Классический жульен с курицей и грибами
Французские булочки
Французские булочки
Французский луковый суп классический
Французский луковый суп классический
Тартар из лосося
Тартар из лосося
Киш с курицей и грибами
Киш с курицей и грибами
Жульен с курицей грибами и сливками на сковороде
Жульен с курицей грибами и сливками на сковороде
Соус бешамель классический
Соус бешамель классический
Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический
Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический
Классическое фрикасе
Классическое фрикасе