На главную

На сайте 27 056 рецептов
у 141 264 пользователей

Каталог рецептов

Яйца под зеленым майонезом

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Яйца

4

Сливки

1

Майонез

70

Петрушка

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
210 ккал
Белков:8 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 29 / 64 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Vera

способ приготовления

Для того, чтобы еда получилась вкусная и красивая, вовсе не обязательно тратить на ее приготовление много времени. Особенно это актуально для тех, у кого этого времени и так не много, а побаловать своих родных чем-то новеньким все равно хочется. Поэтому я всегда в поиске чего-нибудь аппетитного, оригинального, но при этом отнимающего мало времени и сил. Вот случайно увидела милый и простой кулинарный рецепт, который превращает обыкновенное яйцо в красивую закуску, способную послужить украшением стола. Ведь одно дело просто сварить яйцо и съесть, а другое – превратить его в маленький кулинарный шедевр и показать родным, что вам не все равно, что они будут есть, это тоже проявление заботы. Итак, ставим вариться яйца, а пока они варятся, займемся приготовлением соуса. Для этого мы прокручиваем в мясорубке салат, добавляем в него сливки, тщательно смешиваем до получения однородной массы и добавляем туда же майонез. Все тщательнейшим образом перемешиваем и отставляем в сторонку, можно в холодильник. Остужаем сварившиеся яйца под холодной водой, так будет быстрее, чистим, режем на четвертинки и красиво выкладываем на тарелочку. Затем поливаем приготовленным соусом и украшаем листочками зелени. Яйца под зеленым майонезом готовы. Простенько и аппетитно.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Кира
Кира 17.04.2012 08:13:01



Улыбка Супер-пупер!Букетик вкусненько... КниксенКрасота! Ангел
положила в книгу рецептов!!!!!! Книксен

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Сколько варить яйца в мешочек
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы сварить яйцо в мешочек, положите холодное яйцо в холодную воду, доведите воду до кипения, уменьшите огонь, засеките 4 минуты при слабом кипении, обдайте готовое яйцо холодной водой и подайте те…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как поджарить французские тосты?Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Салат-латук, Сливки, Майонез, Петрушка