Суп из чечевицы Масурдал
19 ккал
1 ч
Суп из чечевицы Масурдал
Суп индийской кухни порадует вегитарианцев и любителей покушать
красная чечевица, морковь, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, чеснок, растительное масло, карри, куркума, перец черный молотый, соль, зелень кинзы, вода, перец острый стручковый
Тикка масала курица чикен
145 ккал
8 ч
Тикка масала курица чикен
Знаменитое легендарное индийское блюдо! Готовь - не прогадаешь! Вкусно
куриное филе, рис, вода, сливки, йогурт, томатная паста, лук репчатый, лимоны, имбирь, чеснок, перец чили, паприка, куркума, карри, молотая корица, соль, молотый кориандр, кинза, кориандр, зира, гарам масала, шафран, лавровый лист, кардамон, гвоздика
Рыба карри
161 ккал
20 мин
Рыба карри
Рыбное карри. Белая рыба под кокосовым соусом карри.
рыбное филе, кокосовое молоко, помидоры, лук, чеснок, перец чили, растительное масло, карри, цедра
Лепешки с маслом
296 ккал
2 ч
Лепешки с маслом
Вкусные и ароматные индийские лепешки с маслом! Готовь и ты!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, куриные яйца, сливочное масло, молоко, соль, сахар, чеснок
Лепёшки Наан
211 ккал
2 ч
Лепёшки Наан
Индийская кухня обязательна к ознакомлению!
сухие дрожжи, пшеничная мука, йогурт, вода, кинза, кориандр, тмин, соль, растительное масло
Рисовый пудинг с бананами
108 ккал
3 ч 10 мин
Рисовый пудинг с бананами
Если к рисовому пудингу добавить бананов, то получится вкусный десерт!
рис, вода, соль, молоко, сахар, корица, кукурузный крахмал, бананы, ванилин
Жареная капуста с картофелем (Бандгобхи алу сабджи)
90 ккал
1 ч 30 мин
Жареная капуста с картофелем (Бандгобхи алу сабджи)
Этот рецепт знали в Индии уже тысячю лет назад, стоит попробовать!
капуста, гвоздика, кардамон, корица, растительное масло, картошка, имбирь, перец красный молотый, куркума, помидоры, соль, сахар, вода
Рыба в маринаде по-индийски
211 ккал
30 мин
Рыба в маринаде по-индийски
Восхитительная рыбка с ароматом индийских специй
рыбное филе, лук-шалот, лимонный сок, тмин, фенхель, имбирь, чеснок, перец острый стручковый, куркума, зелень кинзы, соль, растительное масло
Домашний сыр Панир  нежный и полезный
33 ккал
40 мин
Домашний сыр Панир нежный и полезный
Натуральный молочный продукт без консервантов – попробуйте.
молоко, вода, лимонный сок
Лепешки из муки амаранта
295 ккал
40 мин
Лепешки из муки амаранта
Низкокалорийные и богатые витаминами лепешки на завтрак или ужин!
мука амаранта, картошка, перец чили, тмин, кинза, кориандр, соль, топленое масло
Куриное филе с карри и овощами
87 ккал
1 ч
Куриное филе с карри и овощами
Очень ароматное и вкусное блюдо индийской кухни
куриное филе, болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, соль, карри, подсолнечное масло, вода
Рис басмати с изюмом и пряностями по-индийски
145 ккал
1 ч 15 мин
Рис басмати с изюмом и пряностями по-индийски
Хочешь разнообразия? Приготовь экзотическое блюдо в индийском стиле!
рис басмати, изюм, лавровый лист, морская соль, оливковое масло, вода, лук репчатый, чеснок, имбирь, корица, куркума, карри, кленовый сироп
Бирияни (Рисовая запеканка с овощами)
105 ккал
1 ч
Бирияни (Рисовая запеканка с овощами)
Попробуй новый формат пиццы-пирога! Мои дети в восторге!
рис, вода, соль, молоко, шафран, растительное масло, топленое масло, кинза, кориандр, куркума, картошка, зелёный горошек, помидоры, петрушка, зелень кинзы, йогурт, орехи
Гулабджамуны в упрощенном варианте
397 ккал
45 мин
Гулабджамуны в упрощенном варианте
Прекрасная закуска со вкусом топленного молока и кардамона
сахар, пшеничная мука, сухое молоко, молоко, сода, кардамон, растительное масло
Басмати с овощами и специями
204 ккал
50 мин
Басмати с овощами и специями
Приготовь яркое блюдо индийской кухни и насладись насыщенным вкусом!
рис басмати, лук репчатый, чеснок, перец острый стручковый, морковь, болгарский перец, помидоры, растительное масло, тмин, имбирь, куркума, перец чили, зелёный горошек, соль, кинза, кориандр
Карамельный пудинг
159 ккал
5 ч
Карамельный пудинг
Шелковистая гладкая текстура и эффектный вид - великолепно!
молоко, сахар, вода, лимонный сок, куриные яйца, кукурузный крахмал, ванилин
Жареная бамия по-индийски
132 ккал
20 мин
Жареная бамия по-индийски
Простое и быстрое овощное блюдо родом из Индии. И очень вкусное!
бамия, лук-шалот, растительное масло, зелёный горошек, молотый кориандр, специи сухие, соль
Свинина тандури
203 ккал
1 ч
Свинина тандури
Нежнейшая, вкусная и ароматная свинина, запеченная со специями
молотый кориандр, специи сухие, имбирь, чеснок, филе свинины, йогурт
Нимбу Чавал (Лимонный рис)
114 ккал
1 ч
Нимбу Чавал (Лимонный рис)
Вегетарианские блюда тоже могут быть очень вкусными!
рис, растительное масло, зира, горчица, карри, корица, болгарский перец, вода, соль, лимонный сок, куркума, сливочное масло, лимоны, петрушка
Суп из баранины по-индийски
86 ккал
2 ч 40 мин
Суп из баранины по-индийски
Вкус, который раскрывается после первой ложки!
пшеничная мука, перец черный молотый, имбирь, морковь, баранина, мясные косточки, лавровый лист, перец горошком, лук, соль
Бадам халва (Ореховая халва)
292 ккал
2 ч 40 мин
Бадам халва (Ореховая халва)
Приготовь ореховую халву дома за пару часов по этому рецепту!
миндаль, сахар, топленое масло, кардамон, молоко, шафран
Банановые пакоры
355 ккал
15 мин
Банановые пакоры
Попробуй легкий в приготовлении десерт и захочешь ещё!
бананы, молоко, пшеничная мука, куркума, молотая корица, карри, соль, растительное масло
Кокосовая сладость
532 ккал
1 ч 10 мин
Кокосовая сладость
Сладкоежки полюбят! Безумно вкусно и очень оригинально!
сливочное масло, кокосовая стружка, сгущенное молоко, пищевой краситель
Яблочный чатни
97 ккал
25 мин
Яблочный чатни
Пряный джем прямиком из жаркой Индии - пробуем!
яблоки, сливочное масло, имбирь, палочка корицы, анис, перец острый стручковый, гвоздика, куркума, вода, мёд
Котлеты По-индийски
140 ккал
1 ч
Котлеты По-индийски
Попробуй - и этот рецепт станет твоим настольным! Действительно вкусно
картошка, морковь, кукуруза, зелёный горошек, помидоры, лук репчатый, чеснок, петрушка, соль, специи сухие, пшеничная мука, вода, панировочные сухари, растительное масло
Сладкие клецки (Малпура)
233 ккал
40 мин
Сладкие клецки (Малпура)
Сделай приятное детишкам - приготовь эту вкуснятину! Они еще попросят!
пшеничная мука, сахарная пудра, разрыхлитель, молоко, топленое масло, йогурт, сахар, ягоды
Хашлама на пиве
75 ккал
3 ч
Хашлама на пиве
Невероятно вкусное кавказское блюдо на твоей кухне!
говядина, помидоры, лук, морковь, болгарский перец, картошка, пиво, зелень, соль
Хинкал тонкий
136 ккал
1 ч
Хинкал тонкий
Не знаешь, что приготовить на обед? Вдохновляйся новыми идеями!
куриные грудки, петрушка, пшеничная мука, кефир, сода, соль, чеснок, томатный соус
Кутабы из лаваша
372 ккал
35 мин
Кутабы из лаваша
Золотистые тонкие кутабы с начинкой из сыра! Попробуй!
лаваш тонкий, твёрдый сыр, зелёный лук, кинза, кориандр, подсолнечное масло, соль
Чеченские галушки с мясом
224 ккал
1 ч 40 мин
Чеченские галушки с мясом
Очень простое и легкое в приготовлении вкусное блюдо!
чеснок, вода, яйца, мясо, соль, пшеничная мука
Даргинский чуду с мясом и картошкой
171 ккал
1 ч
Даргинский чуду с мясом и картошкой
С Кавказа - чуду и прелесть! От лепешек до пирогов, и все с мясом!
пшеничная мука, соль, вода, куриные яйца, фарш мясной, картошка, лук репчатый, перец черный молотый, подсолнечное масло, сливочное масло
Печенье Чарох с яблочно-ореховой начинкой
238 ккал
50 мин
Печенье Чарох с яблочно-ореховой начинкой
Деткам понравится! Невероятно вкусно, быстро и просто!
сахар, вода, пшеничная мука, сахарная пудра, разрыхлитель, корица, грецкие орехи, яблоки, яйца, молоко, сливочное масло, ваниль
Соус Цахтон
220 ккал
15 мин
Соус Цахтон
Одновременно нежный и пряный соус осетинской кухни
сметана, грецкие орехи, зелень кинзы, перец острый стручковый, чеснок, перец красный молотый
Аджика с морковью и луком
73 ккал
1 ч 15 мин
Аджика с морковью и луком
Вкусная заготовка на зиму. Подходит для многих блюд
болгарский перец, морковь, лук репчатый, растительное масло, помидоры, соль, сахар, чеснок, перец горошком, уксус
Осетинские пироги с зеленым луком
257 ккал
2 ч 50 мин
Осетинские пироги с зеленым луком
Осетинские пироги невероятно вкусны, начинку можно придумывать!
пшеничная мука, дрожжи, яйца, молоко, растительное масло, вода, сливочное масло, зелёный лук, сахар, твёрдый сыр, сулугуни, соль
Джиголанш
227 ккал
1 ч 30 мин
Джиголанш
Легко. Сытно. Вкусно - три кита, на которых стоит это блюдо!
курица, яйца, пшеничная мука, вода, чеснок, томатная паста, укроп, соль, перец
Хычины картофельные на кефире
179 ккал
2 ч 20 мин
Хычины картофельные на кефире
Отличный ужин для семьи - сытные вкусные лепешки с начинкой!
картошка, пшеничная мука, кефир, вода, поваренная соль, адыгейский сыр, укроп, петрушка, сливочное масло
Пахлава из теста фило с миндалем и апельсинами
367 ккал
1 ч 25 мин
Пахлава из теста фило с миндалем и апельсинами
Сладкая пахлава с восточными нотками. Попробуй приготовить!
тесто фило, сахар, вода, апельсины, лимоны, грецкие орехи, сливочное масло, яйца, миндаль
Чуду на кефире
200 ккал
2 ч
Чуду на кефире
Готовь аппетитные лепешки с начинкой - это вкусно!
кефир, пшеничная мука, сода, соль, картошка, брынза, сливочное масло, сметана
Гедлибже - курица в сметане по-кабардински
228 ккал
40 мин
Гедлибже - курица в сметане по-кабардински
Ваша курочка теперь тоже сможет похвастаться ароматной шубкой.
курица, бульон, сливочное масло, сметана, лук репчатый, пшеничная мука, петрушка, чеснок, паприка, специи сухие, соль, перец черный молотый
Манты с тыквой и луком
168 ккал
2 ч 15 мин
Манты с тыквой и луком
Пробуй популярное блюдо многих народов, угощай родных!
пшеничная мука, вода, соль, яйца, тыква, лук репчатый, растительное масло, сахар, перец черный молотый, сливочное масло
Кукурузный хинкал
213 ккал
2 ч 50 мин
Кукурузный хинкал
Моментальное путешествие на Кавказ с кукурузным хинкалом!
баранина, соль, специи сухие, кукурузная мука, чеснок, кислое молоко
Чуду на сковороде
244 ккал
2 ч
Чуду на сковороде
Прекрасное блюдо для всей семьи! Просто и вкусно!
кефир, сода, соль, пшеничная мука, картошка, перец черный молотый, лук репчатый, растительное масло, сливочное масло
Хинкал на кефире
212 ккал
1 ч 50 мин
Хинкал на кефире
Хинкал на кефире станет желанным гостем на твоем столе!
курица, вода, лук репчатый, морковь, соль, кефир, пшеничная мука, сода, сметана, чеснок, зелень
Бртуч (буртуч)   армянская шаверма
102 ккал
20 мин
Бртуч (буртуч) армянская шаверма
От такой шаурмы не откажутся даже те, кто сидят на диете!
лаваш тонкий, помидоры, огурцы, листья салата, мягкий сыр, мацони, базилик, перец черный молотый, соль
Гогошары на зиму маринованные
93 ккал
2 ч
Гогошары на зиму маринованные
Это не просто заготовка, а отличная закуска от кавказского народа!
болгарский перец, подсолнечное масло, яблочный уксус, вода, соль, сахар, сельдерей, укроп, чеснок, лавровый лист, перец горошком
Хычины с мясом
209 ккал
1 ч 45 мин
Хычины с мясом
Вкуснейшее блюдо не оставит никого равнодушным!
кефир, пшеничная мука, соль, сода, свинина, лук, петрушка, перец черный молотый, вода, сливочное масло
Чеченский чепалгаш в сливочном масле с творогом
245 ккал
1 ч 10 мин
Чеченский чепалгаш в сливочном масле с творогом
Мягкие и нежные лепешки с начинкой из соленого творога
кефир, сода, пшеничная мука, творог, куриные яйца, соль, зелёный лук, сливочное масло
Осетинский пирог с картошкой и сулугуни
217 ккал
2 ч 30 мин
Осетинский пирог с картошкой и сулугуни
Вкусный, сытный, нежный пирог для зимнего чаепития
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло, картошка, сулугуни, сливочное масло
Лакумы по кабардински
389 ккал
2 ч
Лакумы по кабардински
Воздушные мягкие пышки на кавказский манер.
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, яйца, сахар, сливочное масло, соль, сода
Балкарские хычины
232 ккал
1 ч 30 мин
Балкарские хычины
Ароматные, сытные лепешки. Привнесут уют в ваш дом.
пшеничная мука, соль, сода, лимонный сок, вода, картошка, сулугуни, подсолнечное масло
Слоеный хинкал на пару
153 ккал
2 ч
Слоеный хинкал на пару
Вкусный и просто идеальный гарнир для мяса и овощей!
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, растительное масло, соль, топленое масло, говядина, морковь, лук репчатый, специи сухие, молотый кориандр, зелень, картошка, болгарский перец, перец черный молотый, вода
Чуду со сметаной, зеленым луком и творогом
186 ккал
2 ч
Чуду со сметаной, зеленым луком и творогом
Вкуснятина на твоем столе! Скорее попробуй!
пшеничная мука, дрожжи, соль, вода, зелёный лук, творог, сметана, яйца, перец красный молотый, перец черный молотый, сливочное масло
Осетинский пирог с сыром и зеленью
283 ккал
2 ч
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Вкусный и сытный, простой, в дорогу и на перекус!
пшеничная мука, сухие дрожжи, молоко, сахар, соль, растительное масло, зелень, адыгейский сыр, твёрдый сыр, сливочное масло
Осетинский пирог с мясом в духовке
312 ккал
2 ч 30 мин
Осетинский пирог с мясом в духовке
Аппетитный, румяный, сытный и очень вкусный!
пшеничная мука, кефир, молоко, яйца, растительное масло, сметана, сухие дрожжи, сахар, соль, фарш мясной, лук, чеснок, хмели-сунели, паприка, перец черный молотый, сливочное масло
Тесто простое на пшеничной муке и воде
229 ккал
1 ч
Тесто простое на пшеничной муке и воде
Настоящее тесто для хинкали с секретами! Читай, готовь, угощай!
пшеничная мука, вода, соль
Дагестанский аварский хинкал
64 ккал
1 ч 15 мин
Дагестанский аварский хинкал
Ароматное и аппетитное блюдо с душой гор!
говядина, вода, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль, кефир, пшеничная мука, сода, сметана, петрушка
Сабурани домашний с сыром
323 ккал
2 ч
Сабурани домашний с сыром
Для повседневного обеда и на праздничный стол.
пшеничная мука, вода, куриные яйца, оливковое масло, соль, адыгейский сыр, сулугуни, твёрдый сыр, сливочное масло
Осетинский пирог на маргарине дрожжевой несладкий
269 ккал
2 ч 50 мин
Осетинский пирог на маргарине дрожжевой несладкий
Вкусной и простой - для дома, пикника и на работу. Все сыты и рады!
пшеничная мука, вода, сахар, соль, дрожжи, маргарин, твёрдый сыр, сливочное масло
Чхртма суп из курицы
236 ккал
3 ч
Чхртма суп из курицы
Название тяжелое, а блюдо очень легкое! Сможешь утолить голод на раз!
шафран, соль, кинза, кориандр, винный уксус белый, пшеничная мука, яичные желтки, лук репчатый, курица, топленое масло