Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Что нам необходимо.
Шаг 2:
Смешиваем воду, рис, соль, доводим до кипения и варим на минимальном огне, накрыв кастрюлю крышкой,
Шаг 3:
пока вода полностью не поглотится рисом.
Шаг 4:
Добавляем сахар, молоко, корицу.
Шаг 5:
Варим около 10 минут, постоянно помешивая.
Шаг 6:
Размешиваем крахмал с молоком до однородной массы, добавляем в пудинг и варим еще 10 минут, помешивая, затем снимаем с огня.
Шаг 7:
Бананы разминаем до состояния пюре,
Шаг 8:
и осторожно добавляем в пудинг. Остывший пудинг ставим в холодильник.
Шаг 9:
Примерно через 2 часа достаем пудинг из холодильника, выкладываем в пиалы, украшаем дольками банана, корицей.Я дополнительно украсила листочками свеже мяты.
Шаг 10:
Наш полезный и вкусный рисовый пудинг с бананами готов.
Добавить молоко, сахар, корицу и снова довести до кипения. Варить, постоянно помешивая, 10 минут. Рисовый крахмал развести в столовой ложке молока и добавить в пудинг. Продолжать варить, постоянно помешивая еще 10 минут. Снять с огня.
Размять бананы в пюре, добавить ванилин и хорошо перемешать. Аккуратно переложить банановое пюре в пудинг. Убрать кастрюлю с пудингом в холодильник на 2 часа.
Перед подачей на стол выложить рисовый пудинг в пиалы, украсить дольками бананов и посыпать корицей.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
рецептик , сохранила в мою поваренную книгу!
одно из любимых лакомств! готовлю раз в месяц, а то и чаще =В
NashaDasha, Вы просто молодец, что добавили этот рецепт с коричневым рисом! Это же просто кладезь полезных веществ, витаминов и микроэлементов.
Рекомендую всем, кто следит за своим здоровьем,внешним видом, сторонникам здорового питания и, осбенно, деткам и пожилым людям.
По вкусу отличается от обычного риса легким ореховым привкусом. Очень вкусно! 
спасиба! 
попробовала сегодня приготовить, очень вкусно получилось. спасибо за рецепт)
Вкусный пудинг, ароматный, нежный, рис обожаю и все, что с ним связано. Первый на очереди, приготовлю на днях, отлично представляю его вкус и уже хочу))) 
Очень вкусный рецепт! Прямо горячим бы и ела 
Очень люблю бананы в выпечке, а с рисом и молок- вообще прелесть. Спасибо за наводку
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Крахмал кукурузный - 329 ккал / 100 г