Куриное филе с карри и овощами

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Начнем приготовление вкусной курицы с соусом карри с приготовления всех необходимых ингредиентов.

2. Шаг 2:

   

   Очищенный лук мелко нарезаем.

3. Шаг 3:

   

   Чеснок измельчаем любым удобным способом.

4. Шаг 4:

   

   Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

5. Шаг 5:

   

   На подсолнечном масле обжариваем лук 3 минуты. Добавляем к луку чеснок и обжариваем еще 2 минуты.

6. Шаг 6:

   

   Помидор мелко нарезаем и отправляем вместе с карри на сковороду к луку и чесноку. Жарим 3 минуты.

8. Шаг 7:

   

   Добавляем куриное филе и обжариваем все вместе 5 минут.

9. Шаг 8:

   

   В сковородку наливаем воды и добавляем соль. Закрываем крышкой и тушим на небольшом огне 25 минут.

10. Шаг 9:

    

    Мелко нарезаем болгарский перец.

11. Шаг 10:

    

    За 5 минут до готовности добавляем перец.

12. Шаг 11:

    

    Курица карри готова. По консистенции она представляет собой кусочки курицы в ароматном соусе, которым очень вкусно поливать гарнир.

13. Шаг 12:

    

    В качестве гарнира к такому блюду лучше всего использовать рис. Приятного аппетита!