Гид по специям, приправам и пряностям

Сделайте ваши блюда незабываемо вкусными и ароматными! Благодаря этому курсу вы не только разберетесь в многообразии специй, приправ и пряностей, но и научитесь подбирать их для определенных продуктов, создавая настоящие произведения кулинарного искусства!

Уроки курса

Какие специи подходят для приготовления блюд из рыбы
Урок 1
Всё, что нужно знать о рыбных приправах, в одной статье!
Перейти к уроку
Специи, пряности и приправы для птицы и кролика
Урок 2
Научимся выбирать лучшие приправы для мяса птицы и кролика!
Перейти к уроку
Специи, пряности, приправы для мяса
Урок 3
Научимся подбирать самые лучшие пряности для говядины, свинины, баранины, птицы и кролика!
Перейти к уроку
Специи, пряности, приправы для риса
Урок 4
Научимся подбирать специи и приправы для самых разных блюд с рисом!
Перейти к уроку
Специи, пряности и приправы для овощных блюд и блюд из ягод и фруктов.
Урок 5
Какие приправы и специи использовать для овощных и фруктовых блюд?
Перейти к уроку
Мускатный орех в блюдах
Урок 6
Все секреты использования мускатного ореха в одной статье!
Перейти к уроку

Отзывы

Спасибо за курс! Немного удивила информация что орех мускатный храниться меньше по сроку чем молотый орех, я этого не знал!! Тесты сданы - курс пройден!

Добрый день! От лица администрации сайта благодарю вас за интерес к курсу и поздравляю с успешным прохождением! 🎉 Приятно слышать, что материал оказался полезным. Да, действительно, цельный мускатный орех со временем теряет свои свойства быстрее, чем молотый, так как после раскола и высыхания начинается более интенсивное окисление.

Спасибо, что делитесь своими впечатлениями! Желаем вам новых кулинарных открытий и рады видеть вас на других курсах нашей Академии!

Фотоотчёты

Комментариев нет

Похожие курсы